Продукти для людей із захворюванням нирок

Різні продукти можуть вплинути на роботу нирок. Ось 20 найкращих продуктів, які можна їсти при захворюванні нирок.

На основі доказів Ця стаття ґрунтується на наукових доказах, написаних експертами та перевірених експертами. Ми дивимося на обидві сторони аргументації та прагнемо бути об'єктивними, неупередженими та чесними.

Останнє оновлення - 1 липень 2023 р., востаннє перевірено експертом 26 грудня 2021 р.

Захворювання нирок – поширена проблема, від якої страждає близько 10% населення світу.

Нирки – маленькі, але потужні бобоподібні органи, що виконують безліч важливих функцій.

Вони відповідають за фільтрацію продуктів життєдіяльності, вивільнення гормонів, що регулюють кров'яний тиск, баланс рідини в організмі, вироблення сечі та багато інших важливих завдань.

Більше статей, які можуть вам сподобатися

Людям, які читають “20 найкращих продуктів для людей із захворюванням нирок”, також подобаються ці статті:

Що корисно для нирок – 9 продуктів для покращення їх роботи з опорою на науку

Різні захворювання з боку нирок та інших відділів сечовидільної системи щорічно реєструються у 1,8% населення. Тяжкі порушення значно погіршують загальний стан, призводять до соціальної дезадаптації, інвалідизації та навіть смерті.

Стан нирок людини частково залежить від раціону харчування. Додавання в їжу корисних і виключення шкідливих продуктів підвищує стійкість нирок до різних факторів, що ушкоджують, і зміцнює імунітет, в результаті значно рідше зустрічаються інфекційні відхилення бактеріальної або грибкової етіології.

Зв'язок дієти та здоров'я нирок

Нирки – фільтр, що очищає кров. Вони мають вкрай складну будову та містять понад 160 кілометрів кровоносних судин. За добу через кожну нирку проходить понад 180 літрів крові, яка очищається від токсичних речовин.

Нирки підтримують водний баланс в організмі, відповідають за рівень артеріального тиску (за допомогою секреції реніну), забезпечують синтез надзвичайно важливого вітаміну D.

На жаль, часто розвиваються серйозні захворювання нирок: від сечокам'яної хвороби, основною причиною якої є порушення харчування та генетична схильність, до запальних уражень паренхіми та чашково-мисливської системи.

Зниження функцій нирок призводить до інтоксикації та патологій обміну води в організмі. В результаті розвиваються множинні набряки та порушується робота центральних відділів нервової системи (підвищена втома та слабкість, пригнічення свідомості).

Дотримуватись дієтичних рекомендацій необхідно всім особам із вже існуючими захворюваннями нирок, а також тим, хто має обтяжену спадковість (патології у найближчих родичів) та небезпечний соматичний фон (цукровий діабет будь-якого типу, гіпертонічна хвороба, системний атеросклероз).

Хоча дієтичні обмеження можуть змінюватись, людям із захворюваннями нирок найчастіше рекомендується. обмежити такі речовини:

1. Натрій. Є практично у всіх харчових продуктах і є основним компонентом кухонної солі. Пошкоджені нирки не в змозі виводити надлишок натрію, що призводить до небезпечного збільшення його рівня крові. Максимальну добову дозу натрію слід обмежити до 2 г.
2. Калій. Їм багаті томати, картопля, гарбуз, сухофрукти.Для людей з хворими на нирки критично небезпечний надлишок цього мікроелемента. Рекомендується вживати на день не більше 2 г калію.
3. фосфор. Будь-які пошкодження нирок (особливо клубочкового апарату) призводять до зниження виведення даного мікроелемента з організму, що загрожує великою кількістю порушень. Слід обмежувати споживання речовини до 1 г на добу.

На щастя, є достатньо дозволених продуктів, які містять натрій, калій та фосфор у мінімальних кількостях. До того ж вони мають безліч корисних властивостей, які допомагають поліпшити функціональний стан і анатомічну цілісність нирок.

Нижче розглянуто список із 9 найкорисніших продуктів для здоров'я нирок.

1. Цвітна капуста

Цвітна капуста широко цінується за високий вміст вітамінів (А, К, В та С), які покращують обмін речовин у нефроцитах, підвищують швидкість утворення первинної сечі.

Овочі багаті антиоксидантами, які нейтралізують вільні радикали, зменшуючи ризик деструктивних захворювань епітелію канальців нирок та формування злоякісних утворень.

Наукові дослідження показують, що цвітна капуста містить велику кількість протизапальних сполук (наприклад, індоли), що мають тропність до тканин нирок. Додатковий плюс – великий вміст клітковини, яка нормалізує травлення (адже метеоризм ускладнює роботу нирок).

Рекомендується їсти цвітну капусту у сирому вигляді або у вигляді пюре (відмінна картопляна заміна).

Цвітна капуста необхідна відновлення нормальної роботи канальців нирок і профілактики онкологічних патологій.

2. Чорниця

Ягоди чорниці покращують не лише роботу зорового апарату, а й нирок.Вони сприяють розчиненню та виведенню піску та дрібного каміння (переважно оксалатів) з нирок, тим самим перешкоджають розвитку нирково-кам'яної хвороби.

Вчені довели, що антоціаніни (антиоксиданти), що містяться в чорниці, оберігають канальці нирок від деструктивних та атрофічних змін, які можуть спостерігатися при перебігу гіпертонічної хвороби та цукрового діабету.

Додатковий плюс чорниці – вкрай низький вміст натрію, калію та фосфору.

Чорниця зберігає весь набір лікувальних властивостей навіть після термічної обробки.

Чорниця – один з основних продуктів, що перешкоджають утворенню каменів у чашково-баханковій структурі нирок та нижчих відділах сечовидільної системи.

3. Червоні сорти винограду

Червоний виноград багатий на вітамін С, а також містить велику кількість флавоноїдів, що сприяють зменшенню та відмежуванню запальних змін. Все це робить виноград дуже корисним для хворих з хронічним пієлонефритом.

У винограді, за останніми даними, також є ресвератрол, який зміцнює клітини нирок, нормалізує в них обмінні процеси, запобігає розвитку гіпертонічної хвороби та цукрового діабету.

Рекомендується їсти виноград у чистому вигляді. Також можна пити червоне сухе вино (за відсутності протипоказань і в розумних межах).

Виноград ефективний для профілактики великої кількості захворювань з боку серцево-судинної, ендокринної та сечовидільної систем. Також виноград покращує роботу нирок, надниркових залоз та печінки.

4. Оливкова олія

Оливкова олія є ідеальним джерелом корисного жиру, містить мало білка і практично нульову кількість фосфору.

Продукт рекомендований для хворих з ожирінням та різними захворюваннями нирок.

На окрему увагу заслуговує олеїнова кислота, що має, за даними іспанських дослідників, виражену протизапальну дію (яка особливо важлива при аутоімунних відхиленнях з боку нирок).

Оливкова олія знижує активність запальних процесів і рекомендована при захворюваннях з дефектами імунної системи.

5. Солодкий перець

Солодкий перець містить багато цінних поживних речовин. Вміст калію – низький, що виділяє перець серед інших овочів.

У 1 овочі є 150% добових норм вітаміну С, 100% денної дози вітаміну А.

Описані вище компоненти знижують ризик розвитку асептичних запальних процесів у стінці ниркових канальців, які протікають при вираженому атеросклерозі та цукровому діабеті, а також нормалізують роботу місцевих факторів імунітету. Ефекти доведені з наукового погляду.

6. Часник

Часник - один із найбільш сильнодіючих лікарських засобів, що застосовується при великому спектрі патологій.

Вчені з університету медичних наук Ісфахана довели, що часник запобігає розвитку діабетичної нефропатії нирок, яка призводить до зниження всіх функцій органу одночасно і тісно пов'язана із цукровим діабетом II типу.

Також часник, особливо у поєднанні з лимонним соком, нормалізує рівень холестерину та його фракцій у крові, що зменшує атеросклеротичну поразку великих судин, у тому числі і артерій гломерулярного клубочка нирок.

Необхідно вживати часник на постійній основі при цукровому діабеті та атеросклерозі, щоб зберегти здоров'я нирок.

7.Рукола

Руккола може відмінно замінити багато зелених овочів (шпинат, білокачанна капуста), оскільки містить мало калію.

Крім того, рукола є цінним джерелом вітаміну К, а також макро- та мікроелементів (магній, кальцій, цинк), які необхідні для підтримки тонусу гладких міоцитів нирок та адекватного мінерального обміну.

У руколі містяться нітрати, які знижують артеріальний тиск, при цьому дія здійснюється місцево, а не системно. Дія доведена у працях Лондонських вчених.

Рукколу потрібно додавати до раціону харчування при вже існуючих порушеннях роботи сечовидільних органів, так як вона містить мало калію, але має масу корисних властивостей.

8. Ананас

Ананас є відмінною заміною більшості тропічних фруктів (банани, цитрусові, ківі) через низький відсотковий вміст калію.

Дослідження показують, що ананас також багатий на вітаміни групи В, марганець, бромелайн (особливий фермент, що пригнічує запальні реакції тканин).

Ананас рекомендований для профілактики інфекційно-запальних захворювань нирок, а також для покращення загального стану при наявних.

9. Журавлина

Журавлина є антисептиком з широким спектром дії, ефективна щодо більшості грампозитивних та деяких грамнегативних мікроорганізмів.

Додатковий плюс – наявність флавоноїдів, що запобігають розвитку циститу та уретриту. Саме тому журавлинний сік рекомендується всім хворим на нефрологічний профіль.

Дослідження, проведені в Південній Африці, демонструють, що прийом журавлинного соку знижує перенасиченість сечі оксалатом кальцію, зменшує екскрецію оксалатів із сечею.Вчені рекомендують включити рослину до переліку національних рекомендацій щодо лікування сечокам'яної хвороби.

Окремо слід скасувати наукову статтю 2010 року. Згідно з нею, ягоди дзьоби містять безліч фітонутрієнтів, що блокують адгезію бактеріальних частинок до слизової оболонки канальців нирок та сечового міхура, тим самим запобігають появі бактеріозів.

Що слід виключити з раціону

Існує перелік харчових речовин, вживання яких слід обмежити (або зовсім відмовитися від них) для того, щоб підтримувати анатомічну та функціональну цілісність нирок. Вирізняють такі шкідливі групи продуктів:

1. Сіль. Надлишок їжі, багатої на хлорид натрію (напівфабрикати, фастфуд, копченості) призводить до затримки рідини в організмі, накопичення калію до рівня токсичних концентрацій. В результаті спостерігається неадекватне навантаження на нирки та підвищення рівня артеріального тиску.
2. Тваринний білок. Значний вміст яловичини, свинини та субпродуктів призводить до підвищення концентрації у крові продуктів денатурації білка, які є токсинами для епітелію ниркових канальців.
3. Оцет та гострі страви, кава, газовані напої. Ця категорія продуктів призводить до подразнення слизових оболонок сечовидільної системи, що підвищує ризик травмування та формування інфекційно-запальних процесів.
4. Алкогольні напої. Етанол чинить пряму цитотоксичну дію, руйнує клітини нирок і може призвести до вираженої ниркової недостатності.До того ж, за кілька годин після вживання спостерігається зневоднення (за рахунок накопичення води в міжклітинних просторах), що провокує збої в роботі нирок.

Особливу увагу також слід приділити наступним категоріям продуктів харчування:

• гриби;
• бобові культури (горох, квасоля, сочевиця);
• прянощі;
• шпинат;
• щавель;
• шипшина.

За деякими даними, вони негативно позначаються на роботі нирок, однак накопиченого наукового досвіду на даний момент недостатньо, щоб назвати їх «шкідливими».

6 загальних правил харчування

Підбиваючи підсумки, можна сформулювати кілька важливих правил підтримки здоров'я нирок:

1. Різноманітний раціон харчування з дотриманням якісного та кількісного складу їжі. Вживання тих самих продуктів може призвести до збоїв у роботі імунної системи та формування каменів. Наприклад, кальцієві камені утворюються за підвищеного використання молочних продуктів, сиру; пуринові – при зловживанні білковою їжею.
2. Обмеження білків тварин. Білки порушують роботу епітеліальних клітин у канальцях нирок. Доведено, що дієта з низьким вмістом білків зменшує швидкість прогресування хронічних захворювань нирок. Пошкоджені клітини не в змозі виводити з організму продукти метаболізму білка, що призводить до їх накопичення в крові та розвитку інтоксикаційного синдрому (порочне коло).
3. Повна відмова від куріння. Тютюновий дим, за деякими даними, тісно пов'язаний з аутоімунними захворюваннями та хронічною хворобою нирок.
4. Ведення здорового способу життя. Регулярні посильні фізичні навантаження, прогулянки на свіжому повітрі (паркова зона та хвойні ліси) сприятливо позначаються на життєдіяльності всього організму, сприяють підвищенню стійкості до інфекційних агентів.
5. Своєчасне звернення до лікаря при появі будь-яких симптомів ураження сечовидільної системи (біль у попереку, зміна забарвлення та об'єму сечі, різь та біль при сечовипусканні тощо). Також слід дотримуватися всіх призначень фахівців щодо таких захворювань як атеросклероз, цукровий діабет, гіпертонічна хвороба. Саме вони провокують критичні порушення роботи нирок.
6. Дробове харчування. Вживати їжу слід 5-6 разів на день (рівномірними порціями). Це створить рівне навантаження на нирки протягом дня та сприятиме профілактиці серйозних порушень.

Висновок

Таким чином, функціональний стан нирок багато в чому залежить від правильного харчування та ведення здорового способу життя. Корекція дієти може значно підвищити стійкість нирок до інфекційно-запальних патологій, запобігти появі каменів та злоякісних новоутворень.

20 кращих продуктів для здоров'я нирок та сечостатевої системи

Нирки – дуже важливий орган. Цей природний фільтр виводить надлишок рідини та токсини з крові, стимулює вироблення еритроцитів та контролює кров'яний тиск. На жаль, більшість із нас сприймають цей життєво важливий орган як належне. Мільйони людей по всьому світу страждають від різних захворювань нирок та сечовидільної системи.

Лікування нирок – не найдешевше, а біль, який відчуває організм при різних захворюваннях та збоях роботи сечостатевої системи, нестерпний.Тому почніть цінувати та піклуватися про видільну систему прямо зараз. Ось список продуктів, необхідних підтримки здоров'я нирок людини, які потрібно включити у свій раціон.

20 продуктів для міцного здоров'я нирок

Думка лікарів:

Фахівці наголошують, що турбота про здоров'я нирок та сечостатевої системи відіграє важливу роль у загальному добробуті організму. Серед 20 кращих продуктів для підтримки та покращення роботи цих органів виділяються: журавлина, броколі, гранат, огірки, гарбуз, грейпфрут, ягоди чорниці, горіхи, олія оливи, зелений чай, часник, цибуля, червоний буряк, морська капуста, авокадо, яйця, лосось, курка, цільнозернові продукти та вода. Ці продукти багаті на антиоксиданти, вітаміни, мінерали та інші поживні речовини, які сприяють очищенню нирок, поліпшенню функції сечостатевої системи та загальному зміцненню організму. Регулярне вживання цих продуктів у раціоні допоможе підтримувати здоров'я нирок та сечовивідних шляхів.

1. Вода

Калорій – 0 Білків – 0 г Жиров – 0 г Вуглеводів – 0 г

Вода - це чудодійне зілля, здатне повернути здоров'я будь-кому. Головне – не переборщити. Кількість рідини, що рекомендується, в день становить 8 склянок для жінок і 13 склянок для чоловіків. Краще, звичайно, поговорити з лікарем про допустиму кількість рідини на день, адже вона залежатиме від стану нирок та способу життя.

2. Капуста

Калорій – 22 Білків – 1 г Жиров – 0 г Вуглеводів – 5 г

Капуста - це листовий овоч, який заповнений до країв різними фітохімічними речовинами. Антиоксиданти, присутні в ній, допомагають виводити шкідливі вільні радикали з організму, знижуючи при цьому ризик розвитку раку, серцево-судинних захворювань та ниркової недостатності.Капуста – це щедре джерело вітамінів і мінералів, і жоден негативно не впливає на роботу нирок.

Досвід інших людей

1. Гранатовий сік – відмінне джерело антиоксидантів, які допомагають захистити нирки від пошкоджень та покращують їх функціонування.

2. Горіхи – багаті на магній, який знижує ризик утворення каменів у нирках і допомагає підтримувати здоров'я сечовивідної системи.

3. Оливкова олія – містить корисні жири, які сприяють зниженню запалення у нирках та покращують загальний стан органів виділення.

4. Часник – має сечогінні властивості, допомагає очищати нирки та покращує їх функціонування.

5. Авокадо – містить калій, який допомагає підтримувати нормальний рівень рідини в організмі та зменшує навантаження на нирки.

6. Грейпфрут – багатий вітаміном C, який допомагає запобігти утворенню каменів у нирках та покращує їхню роботу.

7. Лосось – джерело омега-3 жирних кислот, які знижують запалення у нирках та покращують їх функцію.

8. Шпинат – містить магній та залізо, які допомагають очищати нирки та покращують кровообіг у цій галузі.

9. Цільнозернові продукти – багаті на клітковину, яка допомагає запобігти утворенню каменів у нирках та покращує травлення.

10. Курка - джерело білка, необхідного для підтримки здоров'я нирок та сечовивідної системи.

3. Червона паприка

Калорій – 46.2 Білків – 1 г Жиров – 0 г Вуглеводів – 9 г

Червоний перець корисний для здоров'я нирок, тому що міститься невелика кількість калію. Вони додадуть яскравості та смаку будь-якій страві та забезпечать організм вітаміном С, B6, A, фолієвою кислотою та клітковиною. Вони містяться такий антиоксидант, як лікопін, який захищає від деяких видів раку.Червоний перець можна додавати в салати з тунцем або куркою, його можна їсти просто у сирому вигляді.

4. Цибуля

Калорій – 64 Білків – 2 г Жиров – 0 г Вуглеводів – 15 г Запах цибулі з рота відлякає будь-кого, проте він допомагає ниркам працювати правильно. Він містить флавоноїди та кверцетин, які запобігають відкладенню жиру в кровоносних судинах. Кверцетин – це антиоксидант, що знижує ризик ракових захворювань та хвороб серця. Кількість калію в цибулі невелика, що робить її чудовим овочом для зміцнення здоров'я нирок. У ньому також є хром, він у свою чергу допомагає переробляти та засвоювати жири, білки та вуглеводи.

5. Спаржа

Калорій – 27 Білків – 3 г Жиров – 0 г Вуглеводів – 5 г Спаржа – це низькокалорійний овоч, багатий на вітаміни A, K і C. У мишей з гіпертонією їжа, що складається в основному зі свіжої спаржі, допомагала підтримати функціонування нирок. Однак у ній є підвищена кількість калію, кальцію та фосфору, тому краще поспілкуватися з лікарем перед тим, як включити спаржу до свого раціону. Її можна готувати на грилі або бланшувати з іншими корисними для нирок овочами та їсти на вечерю чи обід.

6. Часник

Калорій – 203 Білків – 9 г Жиров – 1 г Вуглеводів – 45 г

Як і цибуля, часник має досить різкий запах, проте це одна з найпотужніших лікарських рослин. Він надає надзвичайного смаку та аромату стравам. Вчені виявили, що сік часнику з метформіном (лікарський засіб, що призначається при цукровому діабеті 2 типу), має захисну дію на нирки.

7. Цвітна капуста

Калорій – 25 Білків – 2 г Жиров – 0 г Вуглеводи – 5 г

Цвітна капуста - це хрестоцвітий суперфуд, багатий вітаміном C, фолієвою кислотою та клітковиною.У ній також є речовини, які важливі для нирок та печінки та нейтралізують отруйні субстанції в організмі. Її можна їсти вареною, бланшированою, сирою, додавати в салати, робити соуси та запіканки. Вона має бути обов'язковим інгредієнтом будь-якої дієти.

8. Яблука

Калорій – 65 Білки – 0 г Жири – 0 г Вуглеводи – 17 г

Яблука – це чудове джерело вітамінів, мінералів та клітковини. Вони наділені протизапальною та антиоксидантною дією, які знижують рівень погано холестерину, ризик розвитку хвороб серця, раку та діабету. Так як діабет пов'язаний з таким ускладненням як ниркова недостатність, яблука допоможуть захистити вас від проблем з нирками. Яблука можна їсти сирими або додавати до різних пирогів, салатів, запікати. З них можна приготувати різноманітні смачні напої.

9. Журавлина

Калорій – 51 Білки – 0 г Жири – 0 г Вуглеводи – 13 г

Журавлинний сік - це популярний домашній засіб від інфекцій сечовивідних шляхів. Завдяки своїм антиоксидантним властивостям, журавлина є гарним натуральним антибіотиком, який пригнічує зростання бактерій у травному тракті та нирках. Дослідження показало, що журавлина сприяє виведенню відкладень оксалату кальцію з нирок. Завжди їжте свіжі ягоди в розумних кількостях або приготуйте журавлинний морс.

10. Риба жирних сортів

Калорії – 175 Білки – 19 г Жири – 10 г Вуглеводи – 0 г

Риба – це джерело високоякісного білка та поліненасичених жирних кислот. Однією з найважливіших складових поліненасичених жирних кислот є омега-3 кислота, яка допомагає знижувати запалення та рівень холестерину ЛПНГ, очищає організм від вільних кисневих радикалів, запобігає захворюванням серця та нирок.Вчені виявили, що поліненасичені кислоти здатні уповільнити прогресування хвороб нирок. При цьому вони склали список рекомендованих та заборонених сортів риби. Від наступних видів риб краще відмовити: вирощені на фермах будь-які сорти риб, креветки, акули, м'ясо, вугор, телапія, пангасіус, виловлені в Атлантичному океані. Зверніть увагу краще на ці види риб: кальмари, сорти риб, виловлені в Тихому океані, дикий лосось, оселедець, білуга, сьомга.

11. Насіння гарбуза

Калорій – 285 Білків – 12 г Жиров – 12 г Вуглеводів – 34 г

Це яскраво-зелене насіння набагато більше, ніж просто красиве. Науково було доведено, що насіння гарбуза, багате на клітковину, вітамін Е, цинк, білок, мідь і залізо, знижує ризик утворення каменів у сечовому міхурі. Оскільки вони містять велику кількість фосфору, і вони можуть підвищувати рівень калію в організмі, поговоріть зі своїм лікарем, якщо у вас є проблеми з нирками.

12. Лимонний сік

Калорій – 61 Білків – 1 г Жиров – 0 г Вуглеводів – 21 г

Лимонний сік допомагає у лікуванні хвороб нирок. Вітамін С та лимонна кислота в ньому допомагають підтримувати внутрішній pH, зміцнюють здоров'я та міцність імунної системи. Пийте лимонний сік вранці та перед обідом. Обов'язково розводьте його з водою і намагайтеся не додавати рафінований цукор у сік.

13. Малина

Калорій – 140 Білків – 1 г Жиров – 1 г Вуглеводів – 15 г

Малина містить еллагову кислоту, яка нейтралізує шкідливі вільні радикали в організмі людини. Лікарі рекомендують малину пацієнтам на діалізі та після трансплантації нирки. Червоний колір ягід говорить про те, що в них містяться антоціани, клітковина, вітамін С, марганець та фолієва кислота. Малина перешкоджає зростанню ракових клітин.

14. Фіолетова солодка картопля

Калорій – 180 Білків – 2 г Жиров – 1 г Вуглеводів – 32 г

Як говорилося раніше, ниркова недостатність чи інші хвороби нирок тісно пов'язані з діабетом. А діабет – це наслідок неправильного харчування та ожиріння. Тому якщо у вас ожиріння, тоді вашим брунькам доведеться нелегко. У цьому контексті вчені провели експеримент, у якому лабораторних мишей з ожирінням годували фіолетовою картоплею, і виявили, що вона знижує запалення та вагу тіла. Це, у свою чергу, допомагає запобігти нирковій недостатності. Перш ніж включити цей сорт картоплі до свого раціону, поговоріть зі своїм лікарем, оскільки в ньому міститься велика кількість калію.

15. Чорниця

Калорій – 84 Білків – 1 г Жиров – 0 г Вуглеводів – 21 г

Чорниця сповнена антиоксидантами, які допомагають очищати організм від токсинів. Вони багаті на поживні речовини, які знижують запалення. Дослідники виявили, що чорниця пригнічує сигнальні шляхи, що ведуть до ниркової недостатності у тварин із метаболічним синдромом. Тому додавайте чорницю у свої сніданки, щоб схуднути та захистити свої нирки.

16. Полуниця

Калорій – 49 Білків – 1 г Жиров – 0 г Вуглеводів – 12 г

Полуниця – це багате джерело антиоксидантів, вітаміну С, марганцю та клітковини. Вона має протизапальну та протиракову дії і є чудовим варіантом для зміцнення здоров'я серця та нирок. Багато хто заперечує користь цих ягід конкретно для нирок, тому краще для початку поговорити про це зі своїм лікарем.

17. Черешня (вишня)

Калорій – 51 Білків – 1 г Жиров – 0.3 г Вуглеводи – 13 г

Вишні – це криниця антиоксидантів та фітохімічних речовин, які захищають серце та нирки.Якщо їх щодня, це знизить кількість і інтенсивність запальних процесів в організмі, особливо в нирках.

18. Червоний виноград

Калорій – 104 Білків – 1.1 г Жиров – 0.2 г Вуглеводів – 27 г

У червоному винограді міститься натуральна поліфенольна сполука ресвератрол, яка дає масу переваг для здоров'я, включаючи зміцнення здоров'я серця та захист нирок. Він прискорює одужання у пацієнтів із травмами нирок, такими як ішемічно-реперфузійне ускладнення після трансплантації, діабетична нефропатія тощо. Тому їжте червоний виноград у розумних кількостях для здоров'я нирок.

19. Листова капуста

Калорій – 33 Білків – 2.9 г Жиров – 0.6 г Вуглеводів – 6 г

Листова капуста містить речовини, які регулюють рівень цукру в крові після їди. Її обов'язково потрібно їсти при діабеті, щоб запобігти діабетичній нефропатії та нирковій недостатності.

20. Кавун

Калорій – 46 Білків – 0.9 г Жиров – 0.2 г Вуглеводів – 11 г

Кавун містить потужний антиоксидант лікопін. Він виводить із організму вільні кисневі радикали, які можуть зашкодити всьому організму, зокрема й ниркам. Не рекомендується їсти кавун у великих кількостях, якщо у вас є проблеми з нирками або діабет, а краще спочатку порадитися зі своїм лікарем.

Це список продуктів, які можна їсти для покращення роботи нирок. А тепер хочу поділитися з вами тими продуктами, які краще виключити з раціону.

Продукти, які шкідливі для нирок

• Горіхи та насіння;
• Арахісове масло;
• Сочевиця;
• Сушені боби;
• Банани;
• Шпинат;
• Червоне м'ясо;
• ГМО;
• Продукти з великим вмістом натрію;
• Молочко;
• Штучні підсолоджувачі;
• Кофеїн;
• Газовані напої;
• Курка зі шкірою;
• Помідори;
• Сухі готові сніданки;
• Дикий та коричневий рис;
• Крижаний чай у пляшках;
• Хліб та паста з цільнозернової пшениці;
• Апельсини;
• Картопля;
• Алкоголь.

Щоб нирки завжди були здоровими, вам потрібно подумати про те, як налаштувати свій спосіб життя. Намагайтеся не їсти багато білкової та шкідливої ​​їжі. Потрібно частіше гуляти чи бігати для того, щоб тіло працювало як слід. Якщо у вас є захворювання нирок, обов'язково розкажіть своєму лікувальному про свої харчові звички, нічого не приховуючи. Сподіваюся, цей список продуктів дав вам краще уявлення про те, з чого почати. Пам'ятайте, ще не пізно – почніть зараз! Успіхів!

Часті запитання

Який продукт найкорисніший для нирок?

Для пацієнтів будуть дуже корисні цвітна капуста, гарбуз, квасоля, чорнослив, баклажани. У тому випадку, якщо при діагностиці знаходять урати, потрібно вживати продукти, що вилужують сечу. Корисні каші, мед, сухофрукти, картопля. Під забороною – м'ясо та риба, потрухи, напівфабрикати та готові консерви.

Що їсти, щоб відновити нирки?

Раціон повинен включати продукти для гарної роботи нирок: фрукти, овочі, цільнозернові, нежирні молочні продукти, пісне м'ясо, курку, індичку, рибу, морепродукти, яйця, бобові (квасоля, нут, сочевицю, горох), горіхи, насіння та соєві продукти.

Що потрібно пити, щоб добре працювали нирки?

Пийте багато води. Активне споживання чистої води – найважливіший елемент процесу розвантаження нирок. Для фільтрації накопичених токсинів потрібно випивати близько восьми склянок на день, а у разі посиленого потовиділення або занять спортом потрібно ще більше.

Який овоч чистить нирки?

Деякі продукти, які можуть допомогти у підтримці здоров'я нирок, включають: Овочі та фрукти: багаті на антиоксиданти та фітохімікати, які допомагають захищати нирки від пошкоджень. Хорошими джерелами є ягоди, червоні та помаранчеві овочі, капуста, цибуля, часник, шпинат та картопля.

Корисні поради

РАДА №1

Регулярно вживайте в харчуванні продукти, багаті на калій, такі як банани, картопля, авокадо, і чорнослив. Калій допомагає підтримувати здоров'я нирок та рівень рідини в організмі.

РАДА №2

Не забувайте пити достатньо води протягом дня. Це допоможе очищати нирки від токсинів і запобігає утворенню каменів.

РАДА №3

Зменшіть споживання солі, тому що надлишок солі може негативно позначитися на здоров'ї нирок. Замініть її на спеції та трави для надання смаку стравам.