Чим відрізняється мафін від капкейка: особливості та відмінності

Справжні любителі смачної випічки знають чим відрізняються мафіни від кексів, капкейків. Різниця криється і в рецептурі, і в способі приготування, і декор.

Чим відрізняється мафін від капкейка: особливості та відмінності

Чи є принципова різниця між мафінами, кексами та капкейками?

На перший погляд, досить складно зрозуміти відмінність мафінів від кексів і капкейків. Адже візуальної різниці між ними особливо немає. Насправді відмінності цілком очевидні і за рецептурою, і за самою технікою приготування, і за способом подачі на стіл.

1. Секрети та особливості маффінів
2. Що являє собою кекс
3. Капкейки: мінітортики на будь-який смак
4. То в чому ж різниця?

Секрети та особливості маффінів

Вважають, що мафін має англійське походження.

Візуально їх можна сплутати з невеликими кексами, але насправді структура у них абсолютно різна.

Основна відмінність мафіну від кексу – у кількості цукру, у першому випадку його мінімум.

Сухі інгредієнти змішують окремо від вологих.

Після чого і ті, й інші поєднують і швидко перемішують ложкою. Текстура виходить досить щільною, хоч і цілком пухкою, повітряною, як апетитні шоколадні мафіни.

Що являє собою кекс

Цей вид випічки з'явився за одними джерелами у XVIII столітті у Франції, а за іншими - у XVI столітті в Італії.

Текстура кексиків ніжніша і пористіша.

Це зумовлено технологією виробництва десерту.

Олію змішують з цукром, після чого додають інші інгредієнти згідно з рецептом. Збивати краще міксером, а не вручну.

До речі, нерідко виникає питання, чим відрізняється кекс від бісквіту.Секрет їхньої різниці пояснюється наступними моментами:

• основа бісквітного тіста - збиті яйця або білки, жовтки, тоді як кексового - сахаро-олійна маса;
• для випікання кексів обов'язково використовують форми (зазвичай, з отвором посередині), для бісквіту – який завжди;
• кексики не готують із рідкими начинками, а додають виключно родзинки, горіхи, цукати;
• бісквіт відрізняється великими розмірами. Після закінчення готування його покривають кремом, чого не роблять із кексами;
• пріоритет згаданого десерту в тому, що вони не опадають при невеликих порушеннях готування, тоді як бісквітні вироби в цьому плані дуже «примхливі»;

Раніше кекси прикрашали весільне чи новорічне свято, але особливою популярністю користуються вони на Великдень. за своєю суттю практично всі пасхальні паски це ні що інше як кекс.

Капкейки: мінітортики на будь-який смак

Ця випічка має приблизно американське походження.

Являє собою мініторт у розрахунку одну людину.

Капкейки завжди дуже яскраво прикрашаються масляним або білково-масляним кремом, а в начинку йдуть горіхи, цукати, родзинки, глазур, джем.

Готуються такі десерти за рецептом бісквіту чи повноцінного торта.

Ще їх можна випікати у чашках.

Втім, маленькі паперові, силіконові формочки теж підійдуть. Тобто головна відмінність капкейків. більше декору та прикрас.

То в чому ж різниця?

• капкейки готуються за будь-яким рецептом тортів і прикрашаються зверху яскравою «шапочкою». Начинка може бути рідкою (крем, джем), так і повністю складатися з твердих компонентів;
• кекс і мафін зовні практичні не декоруються;
• кекс від іншої вищезгаданої випічки по текстурі відрізняється більшою легкістю і пористістю, тому що його тісто збивається міксером на високій швидкості тривалий час, а не вручну, як для маффінів і капкейків;
• у мафінах завжди мінімум цукру і, крім того, вони можуть бути навіть солоними.

Всі три вищезгадані десерти формуються з однакових інгредієнтів (масло, яйце, цукор, борошно, розпушувач), але це їх єдина схожість. Втім, є ще одне — всі вони апетитні і дуже смачні!

Ось жартівлива картинка про сучасний маркетинг у кондитерському виробництві. У кожному жарті є частка жарту.

Судячи з зображення кексики, випікають у простій сорочці, а то й зовсім без неї, коштують вони не дорого.

Маффіни печуть у гарній сорочці, за рахунок чого збільшується ціна. І імпортна назва випічки також впливає на ціноутворення.

А капкейки, до всього іншого, прикрашають як торт, і ціну не забувають збільшити.

Кекси на сметані: найпростіші рецепти

Меренги та безе: а в чому, власне, різниця?

Маффіни зі згущеним молоком: просто, швидко і легко

Вершкові ванільні мафіни з ягідною начинкою та глазур'ю

Молочні мафіни з чорницями: різні варіанти

Чим відрізняється мафін від капкейка: особливості та відмінності

«Маффін» і «капкейк» часто вживаються як синоніми – людина, яка не знається на кулінарії, швидше за все, дійсно прийме їх за щось схоже, орієнтуючись тільки на зовнішній вигляд. І справді, на перший погляд, вони схожі: і те, і те на вигляд є просто невеликим кексом.

Але, насправді, мафін та капкейк – дуже різні поняття, і одне відрізняється від іншого настільки, що їхні рецепти практично неможливо сплутати між собою.

Мафін: швидке і зручне перекушування

Маффіни – невелика і найчастіше солодка випічка. Вона може похвалитися довгою історією: існує припущення, що перша їхня подоба з'явилася в Британії ще в XI столітті. Але документована історія маффінів починається з 1880 року, коли в Нью-Йорку відкрилася перша кав'ярня, де їх подавали.

Хоча великої комерційної популярності мафіни не отримали: їх основним недоліком, який виключив їх як популярний перекус, стало те, що вони швидко черствіли. Таким чином, мафіни стали приналежністю кав'ярень та кондитерських як можливе акомпанемент до чашечки кави або чаю. Але зустріти кондитерську, що спеціалізується лише на них, важко – простіше вже приготувати маффіни вдома.

Мафін – випічка, що виглядає досить скромно, але відрізняється величезним розмаїттям смаків. Варіантам того, що в різних рецептах додають до маффінів, немає кінця: тут і фрукти, і ягоди, і горіхи, і сухофрукти, і шоколад. Загалом, який би продукт не прийшов вам на думку – швидше за все, з ним вже є рецепт мафінів.

Крім того, мафіни відрізняються від капкейків тим, що для їхньої випічки можуть використовуватися різні види борошна: розрізняють кукурудзяні, вівсяні та пшеничні мафіни.

Інгредієнти для типового мафіну виглядають так:

• Борошно.
• Рослинна олія.
• Молоко чи йогурт.
• Яйця.
• Цукор.
• Розпушувач.
• Добавки до смаку.

Пропорції можуть змінюватись в залежності від конкретного рецепту, але, загалом, більша частина маффінів готується саме з цих продуктів.

Маффіни були і залишаються популярним варіантом для сніданку в Америці та Великій Британії, оскільки їх можна швидко приготувати. По суті, процес готування складається лише з трьох етапів:

• Змішати інгредієнти сухі.
• Змішати вологі інгредієнти.
• З'єднати сухі інгредієнти з вологими та перемішати.

Після цього тісто для мафінів готове, а печеться воно недовго, тому вже через півгодини ви зможете спробувати цю популярну випічку.

Капкейк: мініатюрний та святковий

На відміну від мафіну, капкейк не може похвалитися індивідуальним рецептом тесту: по суті, капкейк - це назва не страви, а способу випічки. Просто cake по-англійськи називають кекс, а маленькі кекси, кекси в чашках - cupcake, тобто чашка + кекс.

Так, найчастіше тісто для капкейків ґрунтується на класичному англійському рецепті кексового тесту, який отримав назву «чотири чверті», тому що для нього потрібно по чверті фунта чотирьох продуктів:

Всі інші добавки та спеції додавалися на вибір. Але основа рецепту залишалася незмінною: Ізабелла Біттон, автор найпопулярнішої книги з домашнього господарства часів королеви Вікторії, рекомендувала своїм читачкам саме цей варіант.

Втім, модні віяння проникають і сюди і останнім часом зустрічаються відступи від цього рецепту: капкейки готують і на бісквітному тесті, замінюють пшеничне борошно, на, наприклад, вівсяне, замість цукру додають цукрозамінник, адаптуючи рецепти для діабетиків.

Втім, самої суті капкейка це не змінює: він залишається невеликим, на один укус, кексом, часто прикрашеним та начиненим. Часто такі кекси подають днями народження як заміну торту: за смаком він нічим йому не поступається, а ось ризику забруднитись стає менше.

До речі, однією з найважливіших рис капкейка є те, що його зазвичай щедро прикрашають.Якщо ви бачите на фотографії або в пекарні невеликі кекси, покриті глазур'ю, прикрашені посипкою або увінчані завитком крему - можете не сумніватися, що це капкейк.

Загальне між мафіном та капкейком

Об'єднуючими рисами маффіна і капкейка можуть вважатися хіба що їх невеликий розмір і те, що найчастіше ця випічка готується солодкою.

Крім того, загальним можна вважати їхнє британсько-американське походження.

Хоча солодкий смак не можна прийняти за правило: зустрічаються і закусочні мафіни, і, хоча набагато рідше, нейтральні або навіть несолодкі капкейки. Вони зазвичай використовуються як заміна канапе, бриошам тощо як закуски на тих святах, де передбачається короткий фуршет перед основним дійством.

Втім, і мафін, і капкейк мають ще одну незаперечну перевагу: і те, й інше добре на смак.

Відмінності між мафіном і капкейком

Відмінностей у маффіна і капкейка набагато більше, ніж подібностей: по-перше, їх рецепти перетинаються хіба що тим, що і там, і там використовується борошно та яйця. В іншому ж вони кардинально відрізняються.

Капкейк часто набагато менше мафіну - він призначений «на один укус», тоді як мафін печеться швидше як доповнення до сніданку і повинен бути ситним.

Між іншим, капкейк відрізняється від мафіну і структурою в тому числі: у капкейка вона більш щільна, тоді як у мафіну більш пухка і повітряна.

Прикраси для мафіну нехарактерні і найчастіше обмежуються шапочкою глазурі, і то зрідка. Що ж до капкейка, то на них фантазія кондитерів розгортається на повну силу: шапочки з крему, глазурі, посипання. Капкейки, прикрашені персонажами мультиків, виліпленими з мастики, давно стали популярними на дитячих днях народження.

Чим відрізняються мафіни від кексів

Основні відмінності: мафіни, вся річ у …

Для того щоб зрозуміти в чому відмінності таких кондитерських виробів потрібно дізнатися про їх склад та спосіб приготування. Маффіни – це овальні не дуже солодкі (можуть бути навіть із м'ясною начинкою) кондитерські вироби, які випікаються у духовках. Мафін у перекладі з німецької – це один із видів хліба.

Рецепт приготування мафінів: усі сухі інгредієнти змішуються (масло, цукор (трохи), борошно, розпушувачі), окремо змішуються молоко та яйця. Потім змішуються суміші із сухих та рідких інгредієнтів до однорідної консистенції. Маффіни не мають тієї солодощі, як кекси. Тому їх заповнюють овочевими та м'ясними начинками.

Кекси

Кекси - це дуже солодка бісквітна випічка з родзинками, маком, горіхами.

Головна відмінність полягає у принципі приготування (рецептурної особливості). Спочатку беруть вершкове масло і розтирають його із цукром. Після чого в цю суміш додаються курячі яйця, борошно, розпушувач та різноманітні інгредієнти для начинки (горіхи, мак, родзинки). Все збивається міксером до однорідної консистенції (помірковано густої та ніжної). Пастоподібна суміш заливається у форми та поміщається в духовку, розігріту до 180-200 градусів.

Капкейки

Капкейки - це маленькі порційні тортики. Зазвичай капкейк – це бісквітний торт, розрахований на одну людину. Для приготування капкейка вам знадобиться вибрати перевірений рецепт тесту для бісквіту і підібрати начинку. Це торт невеликих розмірів. Можна приготувати тісто та залити його у форму, а всередину тіста помістити начинку.

У результаті можна зробити висновок, всю цю випічку можна використовувати на різноманітних заходах в меню для «Шведського столу».

Головна відмінність між мафінами і кексом полягає в солодощі (кекси, капкейки – це солодка випічка (десерт), а мафіни – це закусочна).

Чи є різниця між мафіном і кексом

Бонус: покроковий рецепт приготування маффінів із шоколадом

Для їх приготування потрібні такі інгредієнти:

• - Чорний шоколад - 170 гр.;
• - цукор - 1 склянка;
• - борошно пшеничне вищого ґатунку – 400 гр.;
• - Сіль - щіпка;
• - Сода - 1/3 ч.л.;
• - Розпушувач - 1 ч.л.;

• - масло вершкове 100 гр.;
• - яйця курячі - 2 шт.;
• - Кефір - 1 склянка.

Спосіб приготування

Візьміть 100 грн. Шоколад і розтопити його на водяній бані.

Вершкове масло кімнатної температури змішати з|із| цукром і збити до однорідної маси. Потім потрібно вбити по одному яйцю, постійно помішуючи, підтримуватимете однорідну консистенцію. Далі додаєте розтоплений шоколад і знову збиваєте отриману масу до однорідної консистенції.

Після цього потрібно приготувати суху частину тіста. Для цього потрібно просіяти борошно і змішати його з содою, розпушувачем та сіллю. Після цього суху суміш всипати в попередню масу та перемішати до однорідності. Потім додаємо кефір та збиваємо до однорідної маси. шоколад, Що Залишився за рецептом, потрібно подрібнити на тертці або за допомогою ножа.Подрібнений шоколад додаємо в готове тісто і акуратно перемішуємо. У заздалегідь підготовлені форми (їх потрібно попередньо змастити маслом) викладаємо тісто на 2/3, щоб було місце, куди підійти тесту під час його випічки.

Поміщаємо заповнені форми в духовку, розігріту до 180 градусів і випікаємо мафіни протягом 20-25 хвилин.

Шоколадні мафіни готуються ще простіше. Замість шоколаду до тіста додається какао.

• Вершкове масло – 150 гр.;
• Какао - 60 гр.;
• Цукор - 150 гр.;
• Борошно пшеничне вищого ґатунку – 250 гр.;
• Ванільний цукор - 1ч.л.;
• Сіль – щіпка;
• Розпушувач – 1 ч.л.;
• Молоко – 180 грн.

Борошно, какао, сіль, розпушувач змішуємо разом.

Готуємо рідку частину тіста: розтопити вершкове масло|мастило| і змішати його з|із| молоком і цукром до однорідної маси.

Потім додаємо суху частину та перемішуємо до однорідної консистенції. Готову суміш поміщаємо в заздалегідь заготовлені форми (попередньо змащені олією) на 3/4. Потім ставимо в духовку, розігріту до температури 180 градусів і випікаємо протягом 20-25 хвилин. І ваші мафіни готові. Після остигання їх можна подавати на стіл.

Бісквітні мафіни готуються без начинки. А вже в готову страву за допомогою кондитерського шприца крем поміщається всередину мафіну. Вони подаються як окрема незалежна страва і не вимагають доповнень.

Рецепт шоколадних капкейків також дуже простий. Капкейки - це мініторт, який готується з бісквітного тіста, а вже за допомогою начинки та прикрас він перетворюється на тортик.

Внаслідок вивчення рецептів приготування можна зробити такі висновки.

Кекси – це солодкі пироги різноманітних розмірів, без начинки, крім можна додати горіхи, родзинки або мак. Кекси у перекладі з англійської позначають солодкі тістечка, мінітортики. Тому кекси завжди є десертом.

А мафіни – це невеликі порційні хлібці різноманітних форм із начинкою.

Тому головною відмінністю кексів від мафінів є начинка. Вона використовується тільки для приготування маффінів.

Шоколадні мінікекси готуються дуже просто.

Підіб'ємо підсумок. Маффіни - це порційні хлібці з начинкою. Кекси – це солодка бісквітна випічка без начинки.

Чим відрізняються капкейки від мафінів та кексів?

Невеликого розміру десерти в гофрованому папері для випікання недосвідченому погляду важко розрізнити. Що перед нами: кекс, мафін чи капкейк? Вони справді дуже схожі. Однак відмінності в рецептурі, техніці приготування і за багатьма іншими параметрами все ж таки є, причому суттєві. Ключові з них наведено у наступній порівняльній таблиці.

Критерій

Капкейк

Мафін

дріжджове, бісквітне, на основі кукурудзяного борошна

кругла, прямокутна, кільцеподібна (кругла з отвором у центрі)

строго регламентований розмір з чашку, 5-6 см у діаметрі

невеликий, поміщається у долоню

може бути як маленьким, так і великим

менш щільна, ніж у мафінів, але не така ніжна та повітряна, як у кексів

пориста та повітряна

Зазвичай прикрашається зверху подушкою з крему, може також прикрашатися фігурками з мастики, посипатися конфітюром, тертою цедрою і т.п.

може посипатися цукровою пудрою, фруктами, горіхами, цукатами, але переважно не прикрашається

Багато відмінностей трьох видів випічки зумовлюються призначенням кожного з них та історією виникнення:

Його величність кекс

Кекси є традиційним різдвяним десертом, який готують на основі бісквітного, заварного чи сирного тіста. Прикрашають його глазур'ю, горішками або сухофруктами, цукровою пудрою, що іноді не тає, і свіжим листям м'яти.

Колись кекси були головними ласощами і на весільному столі. Тому вони можуть бути як великими, так і маленькими, мати різноманітні прикраси, декоруватися відповідно до тематики солодкого столу.

До речі, одним із найближчих за рецептурою та смаком родичів кексу є знайома всім нам паска.Його також можна зустріти в різних варіаціях декору, основними деталями якого вже багато років залишаються білкова глазур та кондитерська посипка. Хоча останнім часом прикрасі пасок стали приділяти більше уваги, привносячи в їхнє оформлення більше різноманітності.

Знайомтесь, маффін

Сама назва «мафін» походить за різними версіями від французького чи німецького позначення хліба. І створювався цей вид випічки саме як своєрідний його різновид у мініатюрі. Тому мафіни бувають як солодкими, і солоними. Вони найважчі за вагою через щільнішу текстуру і при цьому найнижчі калорійні.

Капкейк - він торт у мініатюрі

Капкейки були винайдені останніми. Вони замислювалися як більш зручна та швидка у приготуванні альтернатива тортам. Звідси їх ошатний вигляд та обов'язкове бісквітне тісто. Випікалися капкейки з часів створення рецепту в чашках, тому мають певний розмір. А ось варіативність начинок, смаків тіста та декору, яку набули ці мініатюрні десертики останнім часом, викликає захоплення навіть у досвідчених кулінарів. З приводу і без, на кожне свято, на будь-який смак та гаманець капкейки вже є. Щоб переконатися, достатньо переглянути каталог пироженка.рф. Заглянувши туди з цікавості, ви не підете без покупки. А може, навіть підберете солодкі подарунки близьким на майбутні свята.

Кекси, мафіни та капкейки – у чому різниця?

Чим відрізняються капкейки від мафінів та кексів? Ці десерти на солодкий стіл, найчастіше невеликих розмірів і в гарних формах з пекарської гофробумаги, дуже схожі зовні.Спочатку може здатися, що перед вами та сама випічка, але суттєві відмінності в способах приготування, інгредієнтах та їх пропорціях все ж таки є – розповімо про них докладно.

Основні відмінності

Про ключові відмінності всіх трьох видів випічки – у таблиці.

Різниця між капкейком, мафіном та кексом обумовлена ​​історією появи та призначенням випічки, особливостями її приготування.Так, кекси (подейкують, що вони – справжні «французи» за походженням) мають повітряну пористу текстуру, об'ємну «шапочку» – завдяки тому, що тісто для них довго і ретельно збивається, до нього додається розпушувач. Ще туди кладуть вершкове масло, через що кондитерський виріб має класичний бісквітний смак.

Для мафінів тісто не збивають - просто добре розмішують. Тому вони плоскіші, з щільною текстурою, без характерного для кексів пишного «беретика». Ця випічка спочатку створювалася як один із різновидів хліба, тому маффіни бувають як солодкі (з додаванням ягід, горішків, сухофруктів), так і прісні, і навіть солоні – з овочевою, сирною, м'ясною начинкою.

Що стосується відмінності капкейка від кексу та мафіну, головне – це його ошатна кремова «шапочка». Так-так, як належить справжнісінькому торту, адже, по суті, це ті ж тортики, але в мініатюрному розмірі. Для їхнього приготування підійде рецепт тесту для будь-якого торта, а випікають капкейки порційно в силіконових, твердих залізних, паперових гофрованих формах.

Раніше капкейки готували прямо в керамічних чашках (cup cake - тістечко в чашці). Звідси – суворі вимоги до розміру. А ось у різноманітності смаків, начинок, варіантів декору для капкейків – жодних обмежень.

Якщо говорити про загальні риси цих трьох видів випічки, будь-який з них може мати рідку начинку, рецептура може включати різні добавки (горіхи, ягоди, шматочки фруктів та ін.). Найчастіше схожі і базові інгредієнти для тесту (борошно, яйця, вершкове масло, цукор), але пропорції, способи замісу, технологія випікання все ж таки відрізняються.

Яку випічку вибрати – поради від кондитерської «Оазис»

Кекси, мафіни, капкейки – кожен із видів випічки має своє призначення, доречний для тієї чи іншої урочистості. Все це потрібно враховувати під час оформлення замовлення. Наприклад:

• Несолодкі мафіни можна подати як ситну, але низькокалорійну закуску. А ненав'язливо солодкі добре доповнять кенді-бар.
• Ошатні капкейки на замовлення стануть оригінальною прикрасою солодкого столу. Особливо десерти популярні на дитячих святах, тематичних вечірках. Їх навіть можна подарувати – це чудовий спосіб здивувати смачним оригінальним сюрпризом.
• Кекси абсолютно універсальні. Вони можуть бути великими або маленькими порційними, мати різноманітний декор відповідно до тематики урочистостей.

Що може бути смачнішим, ніж свіжа ароматна випічка? Причому абсолютно не важливо, виберете ви пишні повітряні кекси, апетитні маффіни або креативно прикрашені капкейки - професіонали кондитерської «Оазис» подбають про те, щоб ви отримали незабутні гастрономічні враження.

Читайте також:

Вітаю! Я керівник цього проекту і займаюся його наповненням. Тут я намагаюся збирати та публікувати максимально повний та цікавий контент на теми пов'язані з оглядом відмінностей між двома схожими предметами чи брендами. Впевнена ви знайдете для себе чимало корисної інформації. З повагою Олександра Бартоша.

Кекси, мафіни та капкейки – у чому різниця?

Чим відрізняються капкейки від мафінів та кексів? Ці десерти на солодкий стіл, найчастіше невеликих розмірів і в гарних формах з пекарської гофробумаги, дуже схожі зовні.Спочатку може здатися, що перед вами та сама випічка, але суттєві відмінності в способах приготування, інгредієнтах та їх пропорціях все ж таки є – розповімо про них докладно.

Основні відмінності

Про ключові відмінності всіх трьох видів випічки – у таблиці.

Різниця між капкейком, мафіном та кексом обумовлена ​​історією появи та призначенням випічки, особливостями її приготування.Так, кекси (подейкують, що вони – справжні «французи» за походженням) мають повітряну пористу текстуру, об'ємну «шапочку» – завдяки тому, що тісто для них довго і ретельно збивається, до нього додається розпушувач. Ще туди кладуть вершкове масло, через що кондитерський виріб має класичний бісквітний смак.

Для мафінів тісто не збивають - просто добре розмішують. Тому вони плоскіші, з щільною текстурою, без характерного для кексів пишного «беретика». Ця випічка спочатку створювалася як один із різновидів хліба, тому маффіни бувають як солодкі (з додаванням ягід, горішків, сухофруктів), так і прісні, і навіть солоні – з овочевою, сирною, м'ясною начинкою.

Що стосується відмінності капкейка від кексу та мафіну, головне – це його ошатна кремова «шапочка». Так-так, як належить справжнісінькому торту, адже, по суті, це ті ж тортики, але в мініатюрному розмірі. Для їхнього приготування підійде рецепт тесту для будь-якого торта, а випікають капкейки порційно в силіконових, твердих залізних, паперових гофрованих формах.

Раніше капкейки готували прямо в керамічних чашках (cup cake - тістечко в чашці). Звідси – суворі вимоги до розміру. А ось у різноманітності смаків, начинок, варіантів декору для капкейків – жодних обмежень.

Якщо говорити про загальні риси цих трьох видів випічки, будь-який з них може мати рідку начинку, рецептура може включати різні добавки (горіхи, ягоди, шматочки фруктів та ін.). Найчастіше схожі і базові інгредієнти для тесту (борошно, яйця, вершкове масло, цукор), але пропорції, способи замісу, технологія випікання все ж таки відрізняються.

Яку випічку вибрати – поради від кондитерської «Оазис»

Кекси, мафіни, капкейки – кожен із видів випічки має своє призначення, доречний для того чи іншого урочистості.

• Несолодкі мафіни можна подати як ситну, але низькокалорійну закуску. А ненав'язливо солодкі добре доповнять кенді-бар.
• Ошатні капкейки на замовлення стануть оригінальною прикрасою солодкого столу. Особливо десерти популярні на дитячих святах, тематичних вечірках.
• Кекси абсолютно універсальні. Вони можуть бути великими або маленькими порційними, мати різноманітний декор відповідно до тематики урочистостей.

Що може бути смачнішим, ніж свіжа ароматна випічка? Причому зовсім не важливо, виберете ви пишні повітряні кекси, апетитні мафіни або креативно прикрашені капкейки – професіонали кондитерської «Оазис» подбають про те, щоб ви отримали незабутні гастрономічні враження.