Глутатіон - інструкція із застосування, препарати та таблетки

Глутатіон (англ. L-Glutathione) – це речовина, яка є в організмі людини і є одним з найбільш дієвих антиоксидантів. Інформація про користь застосування для здоров'я та відгуки на відомі препарати БАДів у формі таблеток. Досвідчені фахівці використовують глутатіон при лікуванні різних захворювань та недуг.

Речовина L-глутатіон

Про глутатіоне знають не всі, а про L-глутатіоне тим паче. Глутатіон – це органічна речовина зі складною структурою. Якщо виражатися простою мовою та не користуватися науковою термінологією, то глутатіон утворений із залишків трьох амінокислот – гліцину, цистеїну та глютаміну. Він діє на клітинні структури: захищає їхню відмінність від впливу вільних радикалів і регулює окислювальні процеси всередині клітини. Виробляється ця речовина в організмі людини, але її можна отримати ззовні - з їжею або з біодобавок. Під час створення БАДів використовується саме він. L-глутатіон – це синтезована речовина з трьох амінокислот: L-глутамінової кислоти, L-цистеїн та гліцину.

У продуктах харчування

У продуктах харчування глутатіону не так вже й багато, найбільше цієї речовини в горіхах, особливо в грецькому та бразильському. Але багато їх їсти не можна, а в когось зовсім алергія. Можна спробувати збільшити вироблення власного глутатіону організмом: є більше свіжих овочів та фруктів, пити свіже вичавлені соки з плодів рослин, що містять велику кількість сірки.

Продукти та нутрієнти, що підвищують вироблення

Вироблення глутатіону власним організмом можна підвищити, вживаючи в їжу такі нутрієнти та продукти:

N-ацетилцистеїн (NAC),
Білок (протеїн),
Омега-3 жирної кислоти,
Вітаміни:

Вітаміни групи B:

B2 (рибофлавін),
B5 (пантонтенова кислота),
B12 (ціанокобаламін).

Альфа-ліпоєва кислота,
Селен,
Зелений чай,
Коріння та трави:

Розмарин 1,2,3,
Куркума та куркумін 4
Розторопша 5 ,
Гінкго білоба 6 .

Містять фрукти та овочі

Є таблиця продуктів 7 , що містять тіол-багаті сполуки, глутатіон, NAC та цистеїн:

Овочі та фрукти	Глутатіон	NAC	Цистеїн
Спаржа	349	46	122
Авокадо	339	—	4
Шпинат	313	—	84
Зелений горошок	230	—	67
Папайя	136	—	58
Огірок	123	6	11
Помідори	64	3	55
Манго	59	—	10
Зелений сквош (гарбузові)	47	—	6
Червоний перець	42	25	349
Полуниця	39	5	59
Жовтий сквош (гарбузові)	39	—	27
Петрушка	17	9	8
Грейпфрут	13	4	15
Зелений перець	8	12	9
Цвітна капуста	6	—	7
Апельсин	5	—	41
Лимон	5	4	6
Картопля	5	—	—
Брокколі	4	—	—
Морква	4	—	—
Банан	—	—	7

Важливо! Для збереження здоров'я бажано дотримуватися правильного харчування, обмежити солодке, борошняне та жирне, та не навантажувати свій організм шкідливими продуктами. Найнебажаніші продукти та механізм їх впливу дивіться у нашій статті «ТОП-12 найшкідливіших продуктів».

Формула

Глутатіон має складну розгалужену хімічну формулу (це органічна речовина), у буквеному виконанні вона виглядає так: RR′CH-OH+S→RR′C=O+H₂S. Але людині, яка не займається хімією, швидше за все, буде важко розібратися в знаках. Важливо знати одне, що глутатіон складається із залишків амінокислот, а сполучним елементом є сірка. Біодоступна сірка як добавок — це метилсульфонилметан.

Рівень

Глутатіон присутній в організмі людини, але рівень її неоднаковий протягом дня. Наприклад, після нічного сну цієї речовини значно менше, але після сніданку вона різко підвищується. Крім того, протягом життя кількість вироблюваного глутатіону змінюється, у молодих його більше, ніж у літніх людей. Саме тому, лікарі рекомендують приймати добавки з глутатіоном вже після 35-40 років.

Глутатіон: синтез

Процес синтезу глутатіону досить складний. У синтезі беруть участь три речовини: L-цистеїн, L-глутамінова кислота, гліцин. Спочатку «працюють» перші дві речовини та утворюють гамма-глутамілцистеїн, а потім до отриманої речовини додають залишок гліцину. У результаті виходить L-глутатіон.

Відновлений глутатіон

Відновлений глутатіон – це глутатіон, що знаходиться в клітинах. Він виконує функції відновника, тобто. взаємодіє з окислюючими компонентами. Зокрема, це виявляється у здібності глутатіону боротися з токсинами та брати участь у процесі детоксикації. Відновлений глутатіон легко взаємодіє з вільними радикалами та нейтралізує їх.

Глутатіонтрансфераза

Глутатіонтрансферази відносяться до класу ферментів, які прискорюють процеси взаємодії глутатіону з електрофілами (частки, що беруть участь у хімічних процесах), а, отже, і прискорюють дію глутатіону. У людей та тварин глутатіонтрансферази перебувають у печінці.

Властивості та користь

Основна властивість глутатіону - Антиоксидантне. Ця речовина бере участь практично у всіх антиоксидантних процесах. Як діє: насамперед знищує вільні радикали та регулює імунні процеси. Вільні радикали утворюються в процесі боротьби імунітету з вірусами та бактеріями, глутатіон ж допомагає знизити рівень їх вироблення та захистити клітини від руйнування.

Але боротьба із шкідливими вільними радикалами – не єдине, ніж глутатіон керує, у речовини є ще ряд властивостей:

Детоксикаційне,
Протизапальне,
Тромболітичне,
Антиатеросклеротична,
Жовчогінний,
Каталізуюче (щодо ферментів та інших речовин),
Бере участь у вуглеводному та ліпідному обміні,
Трансформатор амінокислот,
Прискорювач процесів відновлення та загоєння.

Глутатіон: застосування

Дослідження показали, що багато хронічних захворювань пов'язані зі зниженням рівня глутатіону, що призвело до гіпотези про те, що підвищення рівня глутатіону може допомогти запобігти та/або пом'якшити прогресування цих захворювань. Нижче наведено список деяких захворювань та проблем, пов'язаних з порушенням регуляції або дефіцитом глутатіону:

старіння 8 та пов'язані з ним розлади 9 .
Хвороба Альцгеймера 10 .
рак 11 .
хронічне захворювання печінки 12 .
когнітивні порушення 13 .
муковісцидоз 14 .
діабет 15 , особливо неконтрольований діабет 16 .
вірус імунодефіциту людини (ВІЛ)/синдром набутого імунодефіциту (СНІД) 17 .
гіпертонія 18 .
безпліддя як у чоловіків, так і у жінок 19 .
вовчак 20 .
розлади психічного здоров'я 21 .
розсіяний склероз 22 .
нейродегенеративні захворювання 23 .
Хвороба Паркінсона 24 .

Як додаткова терапія глутатіон застосовується при лікуванні діабету, атеросклерозу, артритів, захворювань периферійної ЦНС та серцево-судинної системи.

Важливо! При таких небезпечних захворюваннях як онкологія обов'язково проходити лікування у лікаря та погоджувати з ним прийом ліків та добавок.

У косметології

У косметології глутатіон широко використовується, насамперед завдяки своїм антиоксидантним властивостям - ця речовина відновлює здоров'я клітин. Глутатіон використовують в омолоджуючих процедурах, адже він активізує процеси самовідновлення та самоочищення організму. Для ніжної шкіри обличчя та шиї, яка, до речі, починає старіти першою, глутатіон украй необхідний. Після прийому препаратів з ним або курсу ін'єкції шкіра стає гладкішою, покращується колір обличчя, видаляються негарні пігментні плями. Діє глутатіон ефективніше натуральних масел (олія Жожоба, олія авокадо, олія Ши) та азелаїнової кислоти.

Глутатіон: антиоксидант

Глутатіон можна назвати природним антиоксидантом, цінність його у тому, що виробляється він у організмі. Глутатіон – найсильніший антиоксидант, за силою дії з ним можна порівняти ресвератрол, пікногенол та коензим Q10. І звичайно, він у десятки разів ефективніший за вітамін E і аскорбінову кислоту. Він активно захищає клітини від руйнівної дії вільних радикалів. Крім того, він запобігає процесам руйнування клітинних структур і очищає їх від шкідливих речовин і токсинів.

Глутатіон незамінний у лікуванні онкологічних захворювань, його рекомендують додатково приймати під час хіміотерапії: він допомагає очистити клітини від токсинів та підтримує їхнє здоров'я. У боротьбі з онкозахворюваннями, крім цієї речовини, можна до основного лікування призначеним лікарем після погодження з ним, як доповнення, використовувати гравіолу та бузину чорну.

Фахівці зазначають, що ефективніше діють розчини глутатіону, що вводяться внутрішньовенно. Але сучасні таблетки та капсули теж активно діють, оскільки до їх складу може входити ацетил-глутатіон – форма глутатіонуяка не засвоюється в шлунку і потрапляє за призначенням.

Мезотерапія

Мезотерапія – це метод підшкірного введення лікарських препаратів або у безпосередній близькості від уражених ділянок шкіри чи тканин. Глутатіон ефективніше діє безпосередньо, тому в мезотерапії він набув широкого поширення. Але використовують його переважно в косметичних цілях – розгладити зморшки освіжити колір обличчя, позбудеться пігментних плям. У таких процедурах використовується не тільки глутатіон, а й екстракт зеленого чаю, гінко білоба, гіалуронова кислота, бета-каротин, селен.

Капсули глутатіону Now Foods 500 мг

Одна з найпопулярніших добавок глутатіону - це "Glutathione" (500 мг, 60 рослинних капсул) від відомого бренду Now Foods. БАД важливий для роботи імунітету та нейтралізації вільних радикалів на клітинному рівні. За складом продукт є комплексом із трьох діючих речовин.

Глутатіон - 500 мг,
Екстракт насіння та плодів розторопші (стандартизований до 80 мг флавоноїдів силімарину) – 100 мг,
Альфа-ліпоєва кислота - 50 мг.

Рекомендації щодо застосування: приймати по 1 капсулі на день, бажано на голодний шлунок.

Відновлений L-глутатіон у капсулах Solgar 250 мг

Преміум-добавка вільний відновлений L-глутатіон Reduced L-Glutathione (250 мг, 60 рослинних капсул) від бренду вищої якості Solgar з високим рейтингом також доступна для покупки. Антиоксидант допомагає захищати організм від окислення вільними радикалами та протистоїть передчасному старінню клітин. Бере участь у транспортуванні амінокислот та детоксі.

Рекомендації щодо застосування: приймати добавку для дорослих по 1 капсулі 1-2 рази на день між прийомами їжі або згідно з призначенням лікаря.

Відновлений глутатіон у таблетках Source Naturals 250 мг

Препарат відновленого глутатіону Reduced Glutathione (250 мг, 60 таблеток) від Source Naturals додатково має у складі кальцій. Ефективний антиоксидант захищає організм від шкідливих речовин у печінці, а також є попередником найважливішого антиоксидантного ферменту глутатіонпероксидази.

Рекомендації щодо застосування: приймати по 1 таблетці на день.

Аналоги

Глутатіон - Універсальний антиоксидант, але аналоги у нього все ж є:

Коензим Q10 Natural Factors 100 мг

Коензим Q10 - ця речовина бореться з вільними радикалами - активними формами кисню, які руйнують структуру клітин, і запобігає пошкодженню ДНК (що веде до раку). На сайті можна придбати БАД «Coenzyme Q10» (100 мг, 60 м'яких таблеток) від виробника Natural Factors. В 1 капсулі міститься 100 мг цієї речовини, що становить близько 1/2 добової норми.

Рекомендації щодо застосування: приймати по 1 або 2 м'які таблетки на день або відповідно до рекомендацій лікаря.

Альфа-ліпоєва кислота Doctor's Best 600 мг

Альфа-ліпоєва кислота нейтралізує найнебезпечнішу активну форму кисню та активізує процеси поглинання клітинами глюкози та інсуліну. Одним з кращих препаратів з цією речовиною вважається Alpha-Lipoic Acid (600 мг, 60 вегетаріанських капсул) від Doctor's Best. Тут концентрація препарату – 600 мг на 1 капсулі, і щодня можна приймати 1 чи 2 штуки.

Рекомендації щодо застосування: приймати по 1 капсулі на день натще або за призначенням лікаря.

Екстракт виноградної кісточки Now Foods 250 мг

Екстракт виноградних кісточок містить біофлавоноїди, які нейтралізують вільні радикали та виводять їх із організму. Він оздоровлює клітини, знімає запальні процеси та захищає серцево-судинну систему. На сайті представлено кілька препаратів від різних виробників, зокрема від Now Foods "Extra Strength Grape Seed" (250, 90 рослинних капсул).

Добавка є комплексами, до складу якої входять:

Екстракт виноградних кісточок -250 мг,
Екстракт плодів амли - 60 мг,
Рутин – 50 мг.

Рекомендації щодо застосування: на день приймати по 1 капсулі 1-2 десь у день під час їжі.

В аптеці

В аптеці можна купити глутатіон в ампулах, варто ці ліки недешево. Препарати у вигляді БАДів продаються не скрізь (навіть Москві та СПб), але якщо в аптеці вони і є, то ціна на них також дуже висока, т.к. або самі добавки, або сировину для виробництва ввозяться з-за кордону. Наприкінці статті знаходиться посилання на американський інтернет-магазин з низькими цінами глутатіон та безліч інших БАДів.

У пігулках

Глутатіон у таблетках або капсулах дуже зручний у використанні: на день достатньо приймати по 1 одиниці (і отримувати свою порцію антиоксиданту).Крім того, вони діють швидко, протягом 30-60 хвилин глутатіон починає надходити до клітин.

В ампулах

Глутатіон випускається не тільки в таблетках та капсулах, придбати його можна і в ампулах. Випускаються препарати з дозуванням 300 і 600 мг (у рідкій формі або у вигляді порошку), крім речовини, що діє, до складу входить вода і гідроксид натрію. Такий лікарський засіб застосовується для усунення негативних наслідків хіміотерапії.

Ін'єкції

Ін'єкції глутатіону роблять і у косметичних цілях. Завдяки антиоксидантним властивостям, ця речовина застосовується для омолодження ніжної шкіри обличчя, шиї та зони декольте, а також позбавлення цих ділянок від пігментних плям.

Інструкція із застосування

Як біодобавка глутатіон можна застосовувати щодня, але суворо відповідно до інструкції із застосування. Добова доза цієї речовини повинна становити трохи більше 500-600 мг.

Як приймати

Приймати глутатіон у таблетках чи капсулах потрібно або порожній шлунок, або під час їжі по 1-2 капсулі на день – кількість залежить від дозування конкретного препарату. Глутатіон в ампулах зазвичай використовується в клініках та лікарнях, його вводять внутрішньовенно або внутрішньом'язово.

Протипоказання

Глутатіон – речовина, що виробляється організмом самостійно, тому протипоказань до прийому глутатіону ні. З обережністю слід приймати комплексні препарати, оскільки може виникнути алергічна реакція до інших компонентів препарату. Крім того, БАДи з глутатіоном бажано не приймати вагітним і жінкам, що годують.

Відгуки

Нижче ви можете прочитати реальні відгуки покупців, які замовляли глутатіон і дізнатися як його дія позначилося на їхньому самопочутті та зовнішності. З відгуків дізнаєтесь яке дозування глутатіону краще підібрати і якого виробника.

Глутатіон: купити, ціна

Ось такий великий асортимент форм, дозувань та виробників глутатіону:

1. Придбати глутатіон за низькою ціною і з гарантованою високою якістю можна у відомому американському інтернет-магазині органіки iHerb, що так полюбився жителям Росії та СНД (купівля в рублях, гривнях і т.д., відгуки російською мовою до кожної добавки).
2. Детальна покрокова інструкція щодо оформлення замовлення (дуже проста): Як зробити замовлення на iHerb!
3. При замовленні можна використовувати промокод Айхерб на знижку та отримати реальну вигоду — знижка 10% для нових і 5% для покупців, а також вигідні Акції до 60%! Рекомендуємо обов'язково скористатися промокодом М.Відео та отримати додаткові знижки на техніку та електроніку! Подивіться та використовуйте вигідні акції через промокод Яндекс Маркет на перше замовлення для отримання знижок та участь у розпродажах, промокод Ощадмаркет на перше замовлення та промокод СмакВіл допоможуть заощадити до 70% в офіційних онлайн-магазинах!
4. Детальні статті про тонкощі доставки та оплати: iHerb оплата та iHerb доставка!

Список використаної литературы:

Singletary, K.W.; Rokusek, J.T. Тиск-специфічний вплив на xenobiotic detoxification enzymes in mice by dietary rosemary extract. Plant Foods Hum. Nutr. 1997, 50, 47-53.
Singletary, K.W. Rosemary extract and carnosol stimulate rat liver glutathione-S-transferase and quinone reductase activities. Cancer Lett. 1996, 100, 139-144.
Rašković, A.; Milanović, I.; Pavlović, N.; Ćebović, T.; Vukmirović, S.; Міков, М. Antioxidant activity of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) essential oil and its hepatoprotective potential. BMC Complement. Altern Med. 2014, 14, 225.
Abrahams, S.; Haylett, W.L.; Johnson, G.; Carr, J.A.; Bardien, S. Antioxidant effects of curcumin in models neurodegeneration, aging, oxidative and nitrosative stress: A review. Neuroscience 2019, 406, 1-21.
Vargas-Mendoza, N.; Madrigal-Santillán, E.; Morales-González, A.; Esquivel-Soto, J.; Esquivel-Chirino, C.; García-Luna, Y.; González-Rubio, M.; Gayosso-de-Lucio, J.A.; Morales-González, J.A.Hepatoprotective effect of silymarin. World J. Hepatol. 2014, 6, 144-149.
Sasaki, K.; Hatta, S.; Wada, K.; Ueda, N.; Yoshimura, T.; Endo, T.; Sakata, M.; Tanaka, T.; Haga, M. Діяльність вирощування ginkgo biloba leaves and its constituents on carcinogen-metabolizing enzyme activities and glutathione levels in mouse liver. Life Sci. 2002, 70, 1657-1667.
A Review of Dietary (Phyto) Nutrients for Glutathione Support Deanna M. Minich et al, Nutrients. 2019 Sep; 11 (9): 2073.
Lang, C.A.; Mills, BJ; Lang, H.L.; Liu, M.C.; Usui, W.M.; Richie, J., Jr.; Mastropaolo, W.; Murrell, S.A. High blood glutathione levels accompany excelent physical and mental ealth in women ages 60 to 103 years. J Lab. Clin. Med. 2002, 140, 413-417.
Ballatori, N.; Krance, S.M.; Notenboom, S.; Shi, S.; Tieu, K.; Hammond, C.L. Glutathione дисрегуляція і етіологія і прогресування людських захворювань. Biol. Chem. 2009, 390, 191-214.
Saharan, S.; Mandal, P.K. emerging роль glutathione в Alzheimer's disease. J. Alzheimers Dis. 2014, 40, 519-529.
Traverso, N.; Ricciarelli, R.; Nitti, M.; Marengo, B.; Furfaro, A.L.; Pronzato, M.A.; Marinari, U.M.; Domenicotti, C. Роль glutathione в cancer progression and chemoresistance. Oxid. Med. Cell Longev. 2013, 2013, 972913.
Czuczejko, J.; Zachara, B.A.; Staubach-Topczewska, E.; Halota, W.; Kedziora, J. Selenium, glutathione і glutathione peroxidases в крові пацієнтів з chronic liver diseases. Acta Biochim. Pol. 2003, 50, 1147-1154.
Rae, C.D.; Williams, S.R. Glutathione в людському потоці: Review of its roles and measurement by magnetic resonance spectroscopy. Anal. Biochem. 2017, 529, 127-143.
Kettle, AJ; Turner, R.; Gangell, C.L.; Harwood, D.T.; Khalilova, IS; Chapman, A.L.; Winterbourn, C.C.; Sly, P.D.; Arest, C.F. Oxidation спричиняє низький glutathione в довжинах дітей з cystic fibrosis. Eur. Respir. J. 2014, 44, 122-129.
Achari, A.E.; Jain, S.K.l-Cysteine supplementation ускладнює insulin sensitivity mediated з upregulation of GSH і adiponectin в високої glucose treated 3T3-L1 adipocytes. Arch. Biochem. Biophys. 2017, 630, 54-65.
Sekhar, R.V.; McKay, S.V.; Patel, S.G.; Guthikonda, AP; Reddy, V.T.; Balasubramanyam, A.; Jahoor, F. Glutathione synthesis є незмінним у пацієнтів з неконтрольованими алмазами і запозичений за особливим застосуванням з cysteine і glycine. Diabetes Care 2011, 34, 162-167.
Nguyen, D.; Hsu, JW; Jahoor, F.; Sekhar, R.V. Ефект спричиняє glutathione з cysteine і glycine supplementation на мітоchondrial fuel oxidation, insulin sensitivity, і тіло композиції в older HIV-infected пацієнтів. J. Clin. Endocrinol. Metab. 2014, 99, 169-177.
Robaczewska, J.; Kedziora-Kornatowska, K.; Kozakiewicz, M.; Zary-Sikorska, E.; Pawluk, H.; Pawliszak, W.; Kedziora, J. Роль glutathione metabolism and glutathione-відносних антиоксидантних Defense systems in hypertension. J. Physiol. Pharmacol. 2016, 67, 331-337.
Adeoye, O.; Olawumi, J.; Opeyemi, A.; Christiania, O. Review on the role glutathione on oxidative stress and infertility. JBRA Assist. Reprod. 2018, 22, 61-66.
Shah, D.; Sah, S.; Nath, S.K. Взаємодія між glutathione і apoptosis в systemic lupus erythematosus. Autoimmun. Rev. 2013, 12, 741-751.
Nucifora, L.G.; Tanaka, T.; Hayes, L.N.; Kim, M.; Lee, BJ; Matsuda, T.; Nucifora, F.C., Jr.; Sedlak, T.; Mojtabai, R.; Eaton, W.; та ін. Зменшення plasma glutathione у психіціі поєднані з schizophrenia і bipolar disorder в транслаційній психіатрі. Transl. Psychiatry 2017, 7, e1215.
Carvalho, A.N.; Lim, JL; Nijland, PG; Witte, M.E.; Van Horssen, J. Glutathione in multiple sclerosis: Більше ніж just an antioxidant? Mult. Scler. 2014, 20, 1425-1431.
Aoyama, K.; Nakaki, T. Impaired glutathione synthesis in neurodegeneration.
Coles, L.D., Tuite, P. J.; and oxidative stress. J. Clin.

Джерело фото: iHerb.com

Як вам допомагає глутатіонВаш відгук дуже важливий для новачків!

Глутатіон: що це і як працює

Навіщо радять приймати: щоб уповільнити старіння, зміцнити здоров'я та імунітет, підвищити ефективність тренувань.

Ефективність: ⭐️
Чистий глутатіон з добавок руйнується ще в шлунку. довести.

Безпека: ⭐️⭐️⭐️
Якщо приймати до 500 мг на добу не довше двох місяців, у більшості випадків шкоди від добавки не буде.

Сходіть до лікаря

Наші статті написані з любов'ю до доказової медицини. наш погляд чи ні — вирішувати вам

Що таке глутатіон і навіщо він потрібний

Що це? Глутатіон - це невелика молекула, яку синтезують усі клітини людського організму. Вона складається з трьох амінокислот: L-глутамінової кислоти, L-цистеїну та гліцину.

Глутатіон – важливий клітинний компонент, який виконує багато завдань: знешкоджує руйнівні активні форми кисню, відновлює пошкоджену ДНК та компоненти клітинних стінок, допомагає підтримувати здоров'я клітини.

Показання для застосування добавок з глутатіоном. У людей погіршується засвоєння білка — клітинам перестає вистачати амінокислот для синтезу глутатіону. А оскільки з'єднання важливе для працездатності клітин, деякі вчені вважають, що зменшення його концентрації прискорює старіння та погіршує здоров'я загалом. Саме тому виробники добавок продають БАДи з глутатіоном як антивіковий засіб.

Ще деякі спортсмени приймають добавки з глутатіоном, щоб покращити ефективність тренувань. Вони припускають, що, коли глутатіон грає важливу роль у розподілі клітин і передачі сигналів між ними, його додатковий прийом буде корисним для адаптації скелетних м'язів до навантажень.

Що входить до складу добавок із глутатіоном

У Росії добавки глутатіону продають у чистому вигляді, в ацетильованій – наприклад, ацетил-глутатіон – та ліпосомальній формі. Така різноманітність пов'язана з тим, що за своєю структурою глутатіон — пептид, тобто фактично фрагмент білка. Отже, приймати його в чистому вигляді практично марно: пептиди розщеплюються в травній системі спеціальними ферментами - пептидазами.

Щоб унеможливити перетравлення, деякі виробники випускають добавки модифікованого ацетильованого глутатіону, або S⁠-⁠ацетил-L⁠-⁠глутатіону. Судячи з результатів досліджень на здорових добровольцях, ацетил-глутатіон не руйнується ферментами, всмоктується в кишечнику та у незмінному вигляді надходить у кров.

Приблизно такого ж ефекту дозволяє досягти «упаковка» глутатіону в ліпосоми — крихітні сфери, стінки яких складаються з жироподібної речовини, що перешкоджає руйнуванню ферментами пептиду. Ліпосомальний глутатіон зазвичай продають у флаконах із дозатором.

Що ми знаємо про ефективність добавок із глутатіоном

Усі добавки з глутатіоном, включаючи ті, що захищені від перетравлення, мають серйозну проблему. Навіть якщо глутатіон надходитиме в кров у великих кількостях, він не зможе проникнути в клітини, де повинен працювати. Справа в тому, що молекула глутатіону негативно заряджена - а будь-які заряджені молекули, включаючи крихітні іони водню, не здатні проникати через клітинні мембрани.

Клітинна мембрана і двох шарів фосфоліпідів. Обернені назовні гідрофільні головки фосфоліпідів заряджені негативно, а звернені внутрішньо гідрофобні хвости не мають заряду. Заряджені молекули не можуть проникнути крізь «огорожу» із незаряджених фосфоліпідних хвостів, якщо для них не передбачено спеціального білкового каналу

Єдиний спосіб вплинути на вміст глутатіону у клітинах – стимулювати його синтез. Для цього необхідно забезпечити клітини будівельним матеріалом. При цьому L-глутамінової кислоти та гліцину багато у звичайній їжі, тому їх дефіциту не виникає. Щоб збільшити "вихід" глутатіону, достатньо підвищити вміст у крові амінокислоти, яка рідше зустрічається в поширених продуктах харчування, - L-цистеїну. Її молекула не заряджена, тому може вільно проникати крізь клітинні мембрани.

Глутатіон, що потрапляє в організм і розщеплюється в шлунково-кишковому тракті, може бути джерелом цього будівельного матеріалу, тобто L-цистеїну.Але як мінімум деякі дослідження показують, що найефективніше синтез глутатіону в клітинах стимулюють добавки N-ацетилцистеїну.

Глутатіон у більшості досліджень вивчали як спортивну добавку — як засіб підвищення працездатності. Але великих якісних досліджень на цю тему дуже мало — а ті, що є, не виявили різниці між спортсменами, які приймають добавку та плацебо.

Для прийому за іншими показаннями, у тому числі проти старіння та для загального оздоровлюючого ефекту, досліджень добавок глутатіону надто мало, а дані наявних робіт суперечливі. Нині добавки глутатіону вважаються малоефективним джерелом цієї речовини.

При цьому в теорії глутатіон міг би бути корисним навіть у кровоносному руслі. За деякими даними, підвищений рівень глутатіону в крові уповільнює розпад оксиду азоту – речовини, яка розширює кровоносні судини, покращує кровопостачання та знижує артеріальний тиск. Не виключено, що в майбутньому ця добавка все-таки знайде своє застосування - правда, не як ліки від старіння, а як допоміжний засіб для лікування гіпертонії та атеросклерозу. Але поки що судити про це зарано: потрібно більше якісних досліджень.

Чи варто приймати глутатіон

Шкідливість добавок з глутатіоном. Добавки глутатіону вважаються безпечними, якщо приймати їх у дозуванні до 500 мг на день не більше двох місяців. Побічні ефекти бувають рідко – це нудота, спазми шлунка, здуття живота та інколи алергічні реакції.

Кому не можна глутатіон. На сьогоднішній день протипоказань у добавок глутатіону не виявлено. Але, оскільки вони поки що вивчені недостатньо, дітям до 18 років, вагітним і жінкам, що годують, безпечніше їх уникати.

Як правильно приймати? Оптимальні дозування глутатіону досі невідомі. Як правило, рекомендована виробниками добова доза чистого глутатіону – 500 мг, ацетильованого – 100–200 мг, у ліпосомальній формі – шість натискань дозатора, що відповідає 150 мг.

Чим можна замінити добавки із глутатіоном. Глутатіон міститься в багатьох продуктах харчування - наприклад, у часнику, броколі, спаржі, авокадо та шпинаті. Але оскільки глутатіон руйнується в процесі травлення, раціональніше не вживати його в готовому вигляді, а стимулювати клітини до створення власного. Це можна зробити, збільшивши концентрацію амінокислоти цистеїну у крові. Наприклад, молоді люди, чий організм добре засвоює білок, можуть їсти більше багатих на цистеїн продуктів тваринного походження.

Як варіант, можна додати до раціону 20-50 г порошку сироваткового протеїну або 1,2 г добавки N-ацетилцистеїну на добу. Але варто мати на увазі, що, хоча експерти низки авторитетних спортивних організацій вважають добавки N-ацетилцистеїну заслуговують на вивчення, їх поки не включають до списку рекомендованих для спортсменів. Для цього потрібно більше якісних досліджень, що продемонструють користь.

Як вибрати добавку глутатіону

Про ефективність глутатіону ми знаємо мало, але здається логічним, що при виборі добавки варто орієнтуватися на форму, яка дозволяє збільшити його концентрацію в крові. Тобто вибирати потрібно глутатіон в ацетильованій або ліпосомальній формі.

Щоб уникнути шкідливих домішок, купувати добавку краще лише у компаній із хорошою репутацією, які присутні на ринку як мінімум кілька років.

Що важливо враховувати при купівлі добавок

Найважливіше — уникати добавок сумнівного походження, яких немає у Єдиному реєстрі свідчень про державну реєстрацію Євразійського економічного союзу. Якщо добавки, що вас зацікавила, немає в цьому довіднику, велика ймовірність, що в РФ її ввезли незаконно. Це означає, що її безпеку ніхто не перевіряв.

Скільки глутатіон коштує в Росії

Вартість добавки залежить від розміру упаковки та цінової політики виробника.

У середньому упаковка S⁠-⁠ацетил-L⁠-⁠глутатіону на маркетплейсі коштує 1200—1500₽, а ліпосомального глутатіону — 1800—2000₽.

Новини про здоров'я, інтерв'ю з лікарями та інструкції для пацієнтів – у нашому телеграм-каналі. Підписуйтесь, щоб бути в курсі того, що відбувається: @t_zdorov

Який курс прийому глутатіону