pH (кислотність) слини

Ротова рідина здорової людини – це змішана слина, у складі якої, крім секрету залоз і ясенної рідини, містяться різні мікроорганізми, і навіть продукти життєдіяльності таких.

Крім цього, у змішаній слині присутні такі компоненти:

• нейтрофіли, лімфоцити;
• десквамований епітелій;
• залишки їжі;
• білкові структури (не менше ніж 17 видів);
• вуглеводи;
• прокоагулянти.

Десневой рідиною називають складне біологічне середовище організму, основним завданням якої є підтримка у здоровому стані тканин пародонту. Вона заповнює простір, розташований між ясенним краєм і поверхнею зуба. Така рідина є транссудатом сироватки крові, її обсяг може змінюватися протягом доби (від 0,5 до 2, 4 мл).

Важливо! Основна функція ясенної рідини – захисна. Її кислотність знаходиться в межах 6,3-7,93, підтримує Ph змішаної слини, перешкоджаючи зниженню цього показника.

Крім цього, вона має протимікробні властивості, забезпечує амортизаційний захист зуба від жувального навантаження. Ph слини є важливим діагностичним показником, оскільки відхилення цього показника від нормальної величини свідчить про низку серйозних захворювань.

pH слини залежить від інтенсивності слиновиділення. Так, «здорові показники кислотності повинні вкладатися в діапазон 6,8-7,4, але при великому обсязі слини, що виділяється, можуть досягати позначки 7,8 Ph. Примітно, що з привушних залоз величина кислотності становить 5,81, для підщелепних – 7,32 Ph.

Найбільш інформативними будуть результати вимірювань, проведених у період з 10 до 12 години дня.Оцінку кислотності проводять натще, за дві години до або після їди. У нормі pH слини знижується у вечірні години та вночі.

Роль Ph в організмі

Кислі фаринголарингеальні та гастроезофагеальні рефлюкси, які досягають ротової порожнини, відіграють активну роль у розвитку «місцевих» патологічних процесів. Після того, як соляна кислота потрапила до місця призначення, Ph змішаної слини знижується до 7.

Секрет, який у нормі має лужні властивості, при показниках кислотності 6–6,2 обумовлює руйнування зубної емалі, її демінералізацію, що згодом обертається появою каріозних вогнищ. Десни запалюються, стають набряклими, червоніють, кількість слизу на слизовій оболонці помітно збільшується.

Багата киснем слина перешкоджає розмноженню патогенної мікрофлори, при зниженій кислотності такий ці мікроорганізми «розквітають». Голод, хвилювання, стрес, вимовлення довгого монологу, дихання через рот – ось ті чинники, які призводять до зниження Ph. Те саме явище пов'язане і з закономірними віковими змінами в організмі.

Значення у стоматології

Ph змішаної слини дозволяє судити про ступінь демінералізації вільних зубних тканин. Ця біологічна рідина постійно підтримує нейтральну кислотно-лужну реакцію (середнє значення – 7,2) середовища ротової порожнини завдяки білкам і фосфатам, що містяться в її складі.

Згідно з результатами сучасних досліджень, саме тривала дія кислот на тверді тканини зубів провокує появу каріозних вогнищ.При зниженні кислотності слина утримує, зв'язує атоми кальцію, що призводить до демінералізації зубів. Біологічна рідина запобігає розчиненню емалі, забезпечує дифузію іонів кальцію, фосфору.

Методи виміру

Лакмусовий папір - той засіб, який дозволяє визначити pH слини в роті як в лабораторних, так і в домашніх умовах. Такі тест смужки здатні змінювати своє забарвлення у присутності лужок та кислот. Середовище, відповідно, може бути нейтральним, лужним, кислотним.

Важливо! Користуватися лакмусовими смужками дуже просто – досить занурити смужку в потрібний розчин на 2–3 секунди та порівняти отриманий відтінок зі шкалою.

Кислою середа вважається при Ph меншою, лужною – більше 7. Індикаторний папір може мати різний вигляд, продаватися у вигляді смужок, коробок, у рулонах, пеналах, тубусах. Примітно, що універсальними лакмусовими смужками користуються виключно визначення величин Ph в широких межах (точність – до 1 одиниці чи десятої частки).

Ph-метр

Даний пристрій дозволяє проводити вимірювання кислотності в домашніх умовах. Вважається, що воно не має високої точності, зате коштує недорого, зручно в застосуванні. Вартість Ph-метра залежить від його характеристик. Зокрема, слід звернути увагу на діапазон вимірювань – від 0.00 до 14.00. Крім цього, значення мають такі показники, як робоча температура, ціна поділу пристрою, точність. При покупці варто враховувати, що пристрій обов'язково повинен бути калібрований.

Яка послідовність дій для визначення кислотності слини, сечі, крові або інших рідин у домашніх умовах за допомогою Ph-метра:

• необхідно зняти захисний ковпачок у нижній частині корпусу приладу;
• увімкнути пристрій (зсунути повзунок праворуч);
• занурити Ph-метр до рифленої мітки в ту рідину, кислотність якої слід досліджувати (в даному випадку - змішану слину);
• здійснити зчитування показань після того, як такі стабілізуються.

Після кожного виміру необхідно ретельно промивати електрод приладу дистильованою водою. Як тільки маніпуляції завершено, пристрій насухо витирають серветкою, надягають захисний ковпачок.

Важливо! Для отримання достовірних даних рекомендується вимірювати кислотність слини щонайменше 5–8 разів на добу.

Додаткові рекомендації

Щоб збільшити слиновиділення і досягти достовірних результатів вимірювань, краще заздалегідь покласти на тарілку шматочок лимона і подивитися на нього протягом декількох хвилин. Якщо результати проведеного дослідження показали, що Ph вище за норму, для боротьби із закисленням організму можна скористатися методом професора Огурцова – полоскати ротову порожнину слаболужним розчином (7,4–8). Це чудова профілактика запальних захворювань ясен, а також карієсу.

Точно виявити необхідний для лікувального полоскання рівень Ph можна за допомогою того ж лакмусового паперу. Універсального рецепту для приготування содового складу бути не може, оскільки вода в кожному регіоні своя. Саме тому люди повинні заздалегідь запастись індикаторними тест-смужками.

Отже, кислотність слини – важливий діагностичний показник, що вказує як стоматологічні проблеми, а й можливі збої у роботі всього організму."Здорові" показники кислотності (6,2-7,5) дозволяють підтримувати правильну мікрофлору в ротовій порожнині, розщеплювати частинки їжі.

Помірний Ph змішаної слини – гарантія міцної емалі, міцних зубів, відсутності запальних процесів у м'яких тканинах. Підвищена кислотність у роті підвищує ризик розвитку карієсу (це сприятливе середовище для розмноження патогенних мікроорганізмів), а також провокатор пародонтозів та інших стоматологічних проблем.

Для вимірювання показників Ph змішаної слини в домашніх та лабораторних умовах використовуються лакмусові смужки – індикатори, які змінюють свій колір залежно від рівня кислотності рідини, що досліджується. Для отримання необхідного результату досить просто порівняти отриманий відтінок із представленою шкалою.

Які продукти закисляють наш організм найбільше? Що таке алкалайн-дієта?

Які продукти закисляють наш організм найбільше? Що таке алкалайн-дієта?

Лужна дієта ґрунтується на ідеї, що їжа, яку ми їмо, може впливати на рівень кислотності чи лужності (рівень pH) у нашому організмі. Коли наш організм метаболізує їжу та витягує з неї енергію, ми спалюємо калорії з отриманої їжі. Коли ці калорії спалюються, вони залишають після себе залишкові речовини, подібно до того, як після згорілих дров у печі залишається попіл.

Виявляється, що цей попіл може бути кислим, лужним або нейтральним, і прихильники алкалайн-дієти стверджують, що вона здатна впливати на рівень кислотності в нашому організмі.На їхню думку, якщо ми їмо їжу, яка залишає після себе кислий попіл, вона закисляє організм, а якщо ми їмо їжу, яка після проходження всіх етапів переробки залишає після себе лужний попіл, середовище нашого організму зсувається в більш лужний бік.

Адвокати олужнення організму вважають, що кислий “попіл” робить нас більш уразливими до виникнення хвороб, а лужний навпаки – має захисні властивості. Вибираючи продукти, які підвищують “лужність” (знижують кислотність), ми нібито можемо “підлужувати” наш організм та зміцнювати здоров'я, запобігаючи зниженню рівня pH нижче 7.35.

Продукти, що окислюють і олужують організм на думку прихильників. Втім, організм і без нашої волі має кілька систем для підтримки рівня pH у строгих рамках – 7.35-7.45.

Дійсно, компоненти їжі, які залишають після себе кислий попіл, включають білок, фосфат та сірку, тоді як кальцій, магній та калій – це компоненти, що підвищують лужність.

На підставі цього умовно виділяють 3 групи продуктів, які вважаються кислими, лужними або нейтральними:

• Закислювальні продукти: м'ясо, риба, сир, яйця, зернові та міцний алкоголь.
• «Підлугочують» продукти: фрукти, овочі, червоне та біле вина.
• Нейтральні: олії, крохмаль, цукру, дистильована вода.

На думку популяризаторів алкалайн-дієти, люди їдять занадто багато продуктів, які закисляють наш організм і занадто мало овочів та фруктів, які вирівнюють дисбаланс, зрушуючи його у більш здоровий – лужний бік.

Таким чином, прихильники олужування просувають ідею великого споживання фруктів та овочів та зниження споживання м'яса, молочних продуктів та зернових.

Головна проблема алкалайн-дієти полягає в тому, що хоча теоретично вона виглядає логічною, але ігнорує той факт, що наш організм має механізми, які строго регулюють рівень pH, і ми не здатні значно вплинути на кислотно-лужні показники за рахунок харчування.

Продукти, що закисляють організм таблиця. Загальні правила

Лужна дієта для схуднення – досить молода система харчування, яка лише набирає популярності. Але ця методика вже має шанувальників, причому з відомих людей: їй користуються красуні з обкладинок Вікторія Бекхем і Дженніфер Еністон. Їхні точені фігури – заслуга саме такої методики харчування.

Найголовніша мета цієї дієти – відновлення лужного балансу в організмі та зниження його «закисленості», яка, згодом, стає причиною маси захворювань, зниження швидкості, поступового набору ваги.

Виключно кожен продукт, що потрапляє в організм людини, утворює кислоту або луг. Тому, виникла потреба присвоїти категорію кожному продукту чи виду продуктів: лужні, нейтральні та кислотні. Крім цього, лікарі були зобов'язані простежити, до чого призводять продукти тієї чи іншої категорії і як впливають на організм. У ході різних досліджень було з'ясовано, що переважання лужних продуктів у раціоні людини допомагає зберегти молодість та здоров'я, забезпечити повноцінне функціонування організму. Крім того, багато дослідників говорять про те, що лужні продукти здатні попередити та знищити ракові захворювання. Таким чином, з'явилася алкалінова (вона ж лужна) дієта.

Нормальним водневим показником (показник pH) людини прийнято вважати 7-7,5 одиниць.Підвищена кислотність згубно відбивається на функціонуванні всього організму, є джерелом розвитку шкідливих бактерій, процесів гниття, сприяє зниженню вироблення. У свою чергу, організм намагається впоратися самостійно з підвищеною кислотністю та затримує рідину, пригальмовуючи процес метаболізму. Все це неминуче веде до зашлакованості та набору зайвої ваги.

Крім того, для того, щоб нейтралізувати кислоту, організмом використовуються запаси мікроелементів, наприклад, кальцій кісткових тканин. У свою чергу створюється дефіцит цих мікроелементів, що веде до низки захворювань.

Вплив продуктів на кислотно-лужний баланс в організмі

Визначити кислотно-лужний баланс в організмі легко можна в домашніх умовах. Достатньо капнути слиною на лакмусовий папірець: при підвищеній кислотності папірець стане червоним, а синім – при підвищеній лужності. Також, при закисленні організму обов'язково виявляються такі недуги:

• хворий колір обличчя;
• тиск, що скаче;
• біль у м'язах, ломота в тілі;
• дратівливість, стомлюваність;
• збої у роботі шлунково-кишкового тракту;
• збільшення ваги.

Постійна закисленість організму веде до розвитку, утворення ракових пухлин, появі каменів у сечовому міхурі та нирках.

У свою чергу надлишок лугу у людей буває дуже рідко. Підвищена лужність породжує алергічні реакції, збої у роботі шлунково-кишкового тракту, різні шкірні захворювання.

Реальною метою лужної дієти є підвищення рівня лугу в організмі, що послабить кислотність.Результатом такої дієти є не тільки здорове, якісне схуднення, але й зміна на краще здоров'я зовнішнього вигляду шкіри, загального самопочуття.

Олужуюча дієта передбачає обов'язкове дотримання простих правил:

• Співвідношення кислотних продуктів та лужних має бути 20 на 80 відповідно.
• Після 19 години вечора нічого їсти не можна. Можна тільки пити трав'яні чаї.
• Для готування та заправки їжі можна використовувати виключно олії першого віджиму: кукурудзяна, лляна, оливкова. Лляна олія найбільше рекомендована для лужної дієти.
• Фрукти та овочі потрібно вживати тільки в сирому вигляді, тому що при обсмажуванні багато хто з них змінює свої характеристики у бік кислотності.
• Зернові культури та морепродукти потрібно їсти не більше 3 разів на тиждень.
• За такої дієти обов'язкові фізичні навантаження.

Вступаючи в таку дієту важливо усвідомлювати, що дотримання цих правил допоможе досягти чудового результату. Найбільш популярна тривалість лужної дієти – 21 день.

Щотижня, кожні 7 днів – фаза, при проходженні якої проявляється певний результат.

Перша фаза

Ці 7 днів спрямовані на очищення організму, перетворення рівня рН у бік лужності. Ця фаза характеризується втратою ваги до 5 кг і виникненням слабкості: можливі стомлюваність. Але це лише перші 7 днів. Подібне самопочуття свідчить, що процес очищення та перебудови запущено. Тут потрібно пильно стежити за своїм самопочуттям і, якщо такі побічні ефекти будуть неприйнятними, слід припинити дієту.

Друга фаза

Цей тиждень покликаний все ще вести баланс кислоти та лугу в організмі до нормального співвідношення.Тут покращується ваше самопочуття, пропадає тяжкість та дискомфорт у шлунку, а вага повільно і поступово йде.

Третя фаза

Останній тиждень курсу спрямований на підтримку та закріплення досягнутого балансу. Тут вага ще регулюється, але ви почуваєтеся чудово, вже помітні перші зовнішні зміни тіла.

Далі, необхідно просто продовжувати таку дієту, якщо вона вам сподобається, нічого особливо не змінюючи в меню. Це гарантує вам чудове самопочуття, бажані форми та гарний настрій.

Закислювальні продукти список. Про важливість кислотно-лужного балансу

На жаль, за сучасного темпу життя та постійного зниження якості (натуральності!) продуктів харчування, у більшості людей – кислотно-лужний баланс зрушений у кислий бік. Закислення організму йде накопичувально, наростаючою. Організм старіє.

Спочатку - швидка часта втома, частішають всілякі застудні нездужання, далі - хвороби, хронічні хвороби тощо.

Перевірити свій кислотно-лужний баланс досить легко – в аптеках продаються лакмусові папірці, якими можна «виміряти» рН слини та сечі, які покажуть наш кислотно-лужний баланс. Варто пам'ятати, що ранкова сеча, напевно, буде кислою, тому що через нирки виводиться зайва кислота, тому заміряти pH сечі потрібно не з ранку, а при другому поході в туалет. Показник кислотності дуже сильно коливається від різних факторів, і тільки після багаторазових вимірів можна вивести середнє арифметичне і зробити висновок про кислотно-лужний баланс організму. При цьому запам'ятайте, що pH сечі нижче 7 – це ознака окиснення, а вище 7.5 – олужнення.
Що нам дають ці знання для практичного застосування? Якщо у Вас рН менше 7 - можете бути впевнені в тому, що у вашому організмі створено казково сприятливе середовище для розвитку інфекцій. Змінити такий стан справ може кожна людина!
Напевно, всім зрозуміло, що кислотно-лужний дисбаланс – насамперед, звичайно, через їжу. Від того, що лежить в обідній тарілці – залежатиме загальний pH нашого організму (цим параметром характеризується кислотність). Звичайно, їсти треба все - але при цьому дотримуватися пропорції. Для здорової людини пропорція олужнюючих та окислювальних продуктів у меню має бути приблизно 50:50, а для хворого 80:20. Цим співвідношенням і досягається кислотно-лужний баланс.
На щастя, вибір меню залежить лише від Вас. Але тут є пастка!
Кожен з нас вважає, що, спробувавши той чи інший продукт, можна визначити на смак його властивості! А не тут було! Дуже часто кислі на смак продукти наш організм навпаки вилужують (наприклад, найяскравіший «ошуканець» - лимон – один з головних продуктів, що олужують, незважаючи на свій кислий смак!), а не кислі за смаком – як не дивно нас закисляють. Наприклад - абсолютно «не кислі» яйця, м'ясо, риба, білий хліб – головні винуватці закислення організму!
Тому дуже важливо знати наших «друзів» серед продуктів, які допомагають зрушити кислотно-лужний баланс нашого організму у лужний бік! Залужування організму (алкалоз) в даний час зустрічається дуже рідко - тому продукти, що олужнюють, корисні всім.

Продукти, що вилужують організм людини таблиці. Що таке олужнення організму?

Розглядаючи, що таке олужнення організму, можна узагальнити його як нормалізацію кислотно-лужного балансу, якщо перевага йде на користь кислого середовища. Для цього використовується спеціальна дієта. Якщо бажаних результатів досягти не вдається, можуть знадобитися медикаменти, біодобавки.

Важливість питання легко оцінити: кислотно-лужний дисбаланс зі зсувом pH крові всього на 0,1 провокує погіршення здатності транспортування кисню в 7 разів.

Правильне харчування останнім часом входить у моду. Багато хто прагне вести здоровий спосіб життя. Але важливо знати, як це робити правильно. У гонитві за стрункістю, красивим тілом, люди часто виснажують себе дієтами, виключаючи з щоденного раціону важливі продукти, тим самим втрачаючи необхідні елементи.

Якщо дівчина тиждень їла дуже мало, то кислотність сама по собі підвищується. Це провокує процеси гниття в шлунку, що призводить до запалень, інтоксикації організму, відкладення шлаків.

Продукти, що вилужують організм людини, виправляють ситуацію, очищаючи внутрішнє середовище від залишків не переробленої їжі.

Проблеми полягає в тому, що захворювання на рак можливе за наявності кислого середовища - ракові клітини живуть тільки там. Розмножуються вони теж лише у кислому середовищі. Ось тому продукти, що олужують, корисні всім, хоча б з метою профілактики.

Щоб виправити ситуацію, потрібно вводити в меню продукти, що олужують організм, які нормалізують кислотно-лужний баланс внутрішнього середовища.

Але перш ніж визначатися з дієтою, краще проконсультуватися з лікарем. Рекомендується попередньо пройти обстеження, щоб переконатися у відсутності серйозних патологій, які провокують порушення рН.Закислення або олужнення організму потрібно, які користь та шкода кожної з цих змін залежить від ситуації зі здоров'ям, тому однозначно відповісти складно про доцільність дієти.

Олужнюючі продукти харчування таблиці. Таблиця олужнюючих продуктів харчування та дієта на її основі

Сучасна людина часто вживає в їжу набагато більше продуктів, що закисляють, ніж олужнюючих, що призводить до появи проблем зі здоров'ям. Не вся їжа корисна для нашого організму, тому потрібно відмовитися від своїх згубних звичок та скоординувати своє харчування, а саме збільшити частку лужних продуктів у раціоні.

Що таке олужнення організму

В організмі людини протікає безліч хімічних реакцій, на кожну з яких впливають іони водню. І від їхньої концентрації або рівня рН, який повинен перебувати у певному інтервалі, залежить робота всіх клітин.

При нейтральному середовищі значення рН дорівнює 7. Якщо це число менше, говорять про окислення, якщо більше – про олужування. У здорової людини рівень лугу повинен змінюватись від 7,36 до 7,44. У більшості випадків ці цифри залежать від продуктів, які ви включаєте у меню. Дотримуючись лужного живлення можна привести в норму рН-баланс.

Вчені виявили, що процес окиснення згубний для людини. Підвищується схильність до різних недуг, кістки стають крихкими, прискорюється процес старіння.

При олужуванні, тобто збільшенні лугу в організмі, можна зберегти своє здоров'я та створити умови для його нормального функціонування. Імунна система, хімічні реакції всередині клітин та корисні бактерії краще працюють у лужному середовищі.Вона також перешкоджає розвитку ракових клітин, тому що їм для цього потрібна кислота.

Як перевірити кислотно-лужний баланс

Важливо стежити за змінами рівня кислоти та лугу. Свій кислотно-лужний баланс можна визначити не виходячи з дому кількома способами:

• за допомогою лакмусового папірця;
• спеціальним електронним пристроєм;
• за зовнішніми симптомами закисленості організму.

Індикаторні тест-смужки продаються у будь-якій аптеці. Для визначення водневого показника треба дістати індикатор із упаковки сухими руками і капнути на неї сечею або слиною. Порівняти результат із шкалою, вказаною на упаковці.

Найкращий час для цього — за годину до їди або через дві години після цього. Перевірку потрібно двічі на тиждень по кілька разів на день, таким чином можна обчислити середній показник рівня рН в організмі.

Ваш організм здоровий, якщо рівень рН сечі варіюється від 6,0 до 6,4 в ранковий час та від 6,4 до 7,0 у другій половині дня. А рівень рН слини змінюється від 64 до 68.

Також є спеціальний електронний прилад для визначення рН крові. Він простий та легкий у використанні. Для цього треба зробити прокол і апарат сам набере необхідну кількість крові, а отримані дані висвітить на екрані. Ваш організм працює правильно, якщо значення коливається від 7,35 до 7,45.

Визначення водневого показника за симптомами досить умовне, але заслуговує на увагу. Організм сильно закислений, якщо присутні такі ознаки: наліт на язику, неприємний присмак у ротовій порожнині, печія, темні кола та набряклість під очима, нудота, запори, напруга плечових та шийних м'язів, часті застуди. Точні результати отримати можна лише у медичній установі.

Який би спосіб ви не вибрали, при відхиленні показників від норми потрібно переглянути своє меню.

Список кислих продуктів та норма їх вживання.

Про лужні продукти читайте тут.

Стаття про регулятор кислотності Е 330.

Таблиці олужнюючих та окислювальних продуктів

Для коригування свого раціону важливо враховувати лужність та кислотність різних продуктів.

Олужнюючі

Це продукти, що мають рослинне походження та включають такі мікроелементи, як Ca, K, Mg, Na. Вони повинні бути основою харчування і входити в кожен прийом їжі.

Закислення організму міф. Давайте розбиратися, але лише в наукових даних.

Останнім часом з'явилася велика кількість інформації про так зване закислення організму та його вплив на здоров'я людини. Що таке ацидоз та як цього уникнути?

У нормі кров має рівень рН 7,35-7,45. Показник pH нижче 7 говорить про закислення організму. Дуже рідко зустрічаються люди із лужним pH. Організм легше переносить олужнення, ніж закислення. Зазвичай, вживані нами продукти характеризуються наявністю у складі жирів, білків, вуглеводів і мінеральних речовин. Однак, їжа має ще одну властивість - олужнення та закислення організму. Причому мається на увазі не кислотність самого продукту, а реакція, яка виходить в результаті його метаболізму.

Продукти харчування мають кислу чи лужну реакцію при розпаді. Що це означає? Кислою вважається реакція, коли він продукт віддає атоми водню, лужної - навпаки. Тому кислотно-лужний баланс – pH – визначається наявністю вільних атомів водню у водних середовищах організму. Це абревіатура від латинського “potentia hydrogeni” – сила водню.

Чим небезпечне закислення організму?

• Насамперед, знижується імунітет. Про це свідчать часті застуди, хронічні захворювання.
• Погіршується обмін речовин, можливе набрякання тканин.
• Остеопороз, поганий стан волосся, нігтів, зубів.
• Можливий розвиток онкології.

Кисле середовище означає нестачу кисню та надлишок водню. У такому середовищі всі бактерії та віруси починають активно розмножуватися. Це ж стосується і ракових клітин.

Вилужують організм продукти.

Німецький біохімік Отто Варбург отримав Нобелівську премію за відкриття теорії виникнення раку. Відповідно до неї, як і бактерії з вірусами, ракові клітини, що неспроможні існувати й розмножуватися у присутності кисню. У зв'язку з цим онкологічні утворення з'являються саме в тих місцях організму, де тканини погано постачаються киснем. Також він пов'язує ці процеси із рівнем pH. Це означає, що навіть спадково схильні до онкології люди можуть уникнути смертельної хвороби шляхом підтримки в організмі оптимального кислотно-лужного балансу. Досягти цього можна, відкоригувавши харчування та спосіб життя.

Як визначити кислотно-лужне співвідношення у своєму організмі? Для цього немає потреби складати спеціальні аналізи, достатньо проаналізувати свій стан. Те, наскільки часто і важко людина хворіє на ГРВІ, її здатність справлятися з невеликим фізичним навантаженням, проблеми з опорно-руховим апаратом, різні шкірні захворювання, печія, часте подташнивание та інші проблеми ШКТ, темні кола під очима, напруженість м'язів плечової та шийної зон, гіркий присмак у роті, наявність каменів у нирках або жовчному міхурі, відкладення в судинах, - усе це свідчить, наскільки закислений організм.

Також існують непрямі методи визначення кислотно-лужного балансу організму - pH слини та сечі, які мають знаходитися в діапазоні 5,5-6,5 та 6,5-7,0 відповідно. Для визначення цих показників у аптеці продаються паперові індикатори. Сечу найкраще перевіряти з ранку натще або за 2 години до або після їди. Оптимальний час для перевірки слини – 10-12 годин ранку. Кисла слина призводить до швидкого розмноження бактерій у ротовій порожнині, це загрожує карієсом або іншими захворюваннями. Кисла сеча сприяє відкладенню каменів у нирках.

Закислення організму при раку. Як виміряти кислотно-лужний стан слини?

Звичайним лакмусовим папером можна визначити, який стан у внутрішній рідині людини - кисле або лужне.
Результати вимірювання pH слини: 7,0 – 7,5 – здоров'я; 6,0 – 6,5 – розвиток захворювань; 4,5 – 5,5 – хронічні серйозні захворювання, які потребують корекції. Які захворювання? Це може бути одночасно діабет, простатит, геморой, міома, фіброма, серцева недостатність, гіпертонія та склероз.

Куди ж іти? Можна сходити до ендокринолога. Можна прогулятись до терапевта. А можна звернутися до кардіолога чи хірурга. І кожен із них пропонуватиме щось своє: хтось відріже, хтось приш'є, хтось скаже, що треба по-іншому дихати… А хтось скаже, що у Вас густа кров і треба пити аспірин. Все життя. І ніхто не скаже, що все життя треба пити воду. Тоді кров буде не густа, а рідка. Тому що аспірин не зробить кров рідше. У ньому є фермент, який не дає крові злипнутись рівно 6 годин. А потім за 6 годин все злипається. Значить, кожні 6 годин до кінця своїх днів треба пити аспірин ...

Відомо, що біологічні рідини людини мають водневий показник pH від 7,0 до 7,5. Але 7,0 це слини, а крові 7,1 вже смерть. Кислою крові не буває, кров буває лише лужна. Чому? Бо там кисень. Немає кисню – людина вмирає.
Виняток становлять три рідини, які спочатку мали кислу реакцію – шлунковий сік, сеча та сльози.
Агресивні кислоти, накопичуючись в організмі, мають виводитись. Вони виводяться із сечею, і сеча завжди кисла. Тому якщо людина не виділяє 1,5 літра сечі, то у неї в організмі накопичуються шкідливі органічні кислоти. І організм починає закислятися. Зсув кислотно-лужної рівноваги у бік закислення призводить до розвитку хвороб.
Усі захворювання течуть у кислому середовищі. Діабет, рак, каміння у нирках, захворювання суглобів, ішемічна хвороба серця, остеохондрози – це результат закислення організму. Усі запальні реакції – це також закислення організму.
Тому, якщо відрегулювати водневий показник pH, підняти його в ідеалі до 7,5, то в організмі ніколи не буде умов виникнення онкології та інших важковиліковних захворювань.