Правильне харчування вагітної у другому триместрі
Кожен період вагітності супроводжується унікальними біологічними трансформаціями як в організмі жінки, так і у підростаючого чада.
Важливість раціону харчування у другому триместрі вагітності жінки
Ось чому важливо, щоб мати дитини на другому триместрі вагітності використовувала потрібну кількість білків, жирів і вуглеводів, паралельно не забуваючи про вітаміни і мікроелементи - вони повинні спостерігатися в щоденному раціоні особи в положенні.
Центральне правило встановленого графіка харчування вагітним у другому триместрі зводиться до регулярності. Періодичне заповнення поживних елементів потрібне для повноцінної роботи травної системи, тому пропускати або виключати деякі прийоми їжі не можна. Їсти варто не рідше, ніж через кожні 3 години, намагаючись не переїдати.
Важливо заодно контролювати розміри рекомендованих порцій: крім правильно складеного раціону, необхідно виключити помилки з затвердженою кількістю їжі на тарілці. Інакше непродуманий спосіб харчування лише призведе до надмірної ваги, яка не тільки залишиться у матері після пологів, а й передасться у спадок і дитині.
Думка лікарів:
У другому триместрі вагітності особливо важливо стежити за правильним харчуванням, стверджують лікарі. На цьому етапі розвитку плода необхідно забезпечити його всіма необхідними поживними речовинами для правильного формування органів та систем. У раціоні вагітної жінки має бути достатня кількість білків, заліза, кальцію, фолієвої кислоти та інших вітамінів та мінералів. Важливо вживати різноманітні продукти, включаючи фрукти, овочі, злаки, молочні продукти та м'ясо.Також слід контролювати споживання солодкого та жирного, щоб уникнути зайвого набору ваги. Харчування у другому триместрі має бути збалансованим і корисним як для мами, так і для плоду, що росте.
Рекомендована їжа
У згаданий термін майбутня мама повинна щодня їсти страви, які будуть корисні для неї особисто та малюка зокрема. Існує маса різнопланових за змістом інгредієнтів, на які варто зробити акцент в першу чергу.
Кисломолочні продукти
Досвід інших людей
У другому триместрі вагітності правильне харчування відіграє важливу роль, як відзначають майбутні мами. Вони наголошують, що в цей час необхідно приділити увагу балансуванню раціону, включаючи достатню кількість білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів. Багато хто зазначає, що дотримуються принципів різноманітного харчування, вживаючи свіжі фрукти, овочі, злаки, молочні продукти. Майбутні мами також зазначають, що важливо контролювати споживання солодощів та жирної їжі, щоб уникнути зайвого набору ваги. Гармонійне та збалансоване харчування у другому триместрі допомагає не лише підтримувати здоров'я мами, а й забезпечує оптимальний розвиток дитини.
М'ясо, птиця та риба
Овочі
Під час планування оптимального раціону постарайтеся доповнювати основні рецепти гарнірами. Характерна волокниста клітковина, властива більшості овочів, дозволить організму легше перетравлювати тваринне м'ясо. Відмінним рішенням для раціону вагітної виявляться вегетаріанські салати, заправлені низькокалорійною сметаною або олією.
Фрукти
У солодких плодах спостерігається багато різноманітних вітамінів, мікроелементів та фруктози.Хоча вживання тропічних фруктів в окремих випадках може викликати алергічні симптоми - свербіж, висип, нежить і розлад, навіть якщо раніше прийом цих фруктів відбувався без аналогічних реакцій з боку організму. Тому під час вагітності краще припинити увагу на звичних для вашого регіону фруктах.
Тут важливо не зловживати кількістю, інакше велика кількість будь-яких продуктів може призвести до розвитку гестаційного цукрового діабету та ожиріння, якого буде дуже складно позбутися навіть після пологів.
Протипоказання
Корисно при виношуванні дитини виключити з раціону хворі продукти харчування. Такі шкідливі елементи щоденного меню можуть не тільки посилити стан жінки, а й завдати шкоди її малюкові. Насамперед викреслити з раціону потрібно.
Алкоголь
Вживання таких специфічних напоїв під час вагітності категорично заборонено.
Етиловий спирт в алкогольних коктейлях надає негативну дію на організм, що формується в животі жінки. Особливо сильно він відбивається на нервовій системі та головному мозку малюка.
Негативний вплив може призвести до того, що у плода можуть розвинутися небажані дефекти, які виявляються вже після народження.
Фаст-фуд
Під час приготування подібної їжі використовується багато олії, барвників та підсилювачів смаку. Навіть найшкідливіші спеції – сіль та перець – помітно перевищують допустиму планку у цих стравах. Вони лише провокують у жінки ще більший апетит і призводять до набряків. Тому при вагітності краще відмовитись від сумнівних рецептів.
Мариновані продукти
При їх заготівлі використовується надмірна кількість багато солі, цукру та оцту.А всі ці компоненти посилюють набряклість і ризикують несприятливо позначитися на роботі нирок та системи травлення. При виношуванні плоду краще налягати на свіжі та натуральні продукти, а будь-яку термічну обробку та види консервації звести до мінімуму або виключити з переліку зовсім.
Гриби
Нехай вони вважаються багатим на білковий продукт, але при вагітності зарахувати їх до дієтичної їжі не можна. Це досить важко перетравлюваний продукт, тому при його частому прийомі можуть виникнути проблеми із травною системою та розлади. Крім того, залишається актуальним ризик просто отруїтися ними, особливо, якщо є консервовані гриби.
Солодке
Борошняні вироби теж рекомендують скоротити або викреслити зі звичного раціону. У другому триместрі зловживання цукром веде до збоїв функцій вуглеводного обміну, провокує зайву вагу та появу діабету у вагітних.
Навіть звичайний хліб у раціоні варто скоротити, адже дріжджі нерідко викликають печію (як альтернатива – замінити його цільнозерновим хлібом чи сухарями).
Дієта на тиждень
У відрізку з 12 по 18-й тиждень крім стрибка апетиту особливих змін у принципах харчування не відбувається, але починаючи з 19-го тижня, малюк починає рости швидше, фігура жінки помітно округляється, а потреби організму в поживних елементах суттєво зростають. Вже з 19-20-го тижня вагітності варто підкоригувати у велику сторону калорійність їжі на 300 ккал (у тозі близько 2300-2800 ккал на добу). Це збільшення можна перевести в зручне тижневе меню:
| Сніданок | Ланч | Обід | Полудень | Вечеря | Павужин | |
| Понеділок | Відварене яйце, чорний хліб із сиром та помідорами, листя салату та чай | Сир з асорті із сухофруктів | Овочевий суп на м'ясному або рибному бульйоні (2-3 шматочками) | Фруктовий йогурт | Спагетті з соусом з томатів, салат з авокадо із зеленню та овочами. | Настій із шипшини без цукру |
| Вівторок | Молочна вівсяна каша з медом та родзинками | Зелене яблуко, банан або жменю горіхів | Борщ, зварений на бульйоні з курки та хлібці | Сир із свіжими фруктами | Рагу зі свіжих овочів з пісним м'ясом | Овочевий салат (помідор та огірок) та нежирний кефір |
| Середа | Гречана каша та омлет, чай без цукру | Фруктовий салат та заправка з йогурту | Рагу з м'ясом та овочами, трав'яний чай | Фрукти та хлібці з олією та сиром | Молочна каша з медом | Легкий вегетаріанський салат чи фрукт |
| Четвер | Сирники з варенням чи сметаною | Жменя горіхів | Суп із сочевиці та чорний хліб | Яблуко чи груша | Куряча грудка, запечена з помідорами та відвареним рисом, чай | Йогурт чи кефір |
| П'ятниця | Омлет, бутерброд із варенням | Хлібці з сиром та компот | Овочевий суп та відварена гречка з тушкованою яловичиною, свіжий сік | Фруктовий салат | Запечена курка з томатами та овочевий салат | Чай з молоком |
| Субота | Кукурудзяна каша з абрикосами, зелений чай. | Скибочка сиру та томатний сік | Овочеве рагу з м'ясом та міцний чай | Склянка фруктового соку | Спагетті з томатним соусом та оладки з кабачків зі сметаною | Настоянка трав |
| Неділя | Сир із варенням або курагою | Йогурт | Щи, вегетаріанський салат з олією | Сухофрукти чи горіхи | Гречка з шматком тушкованої телятини, салат із зеленню | Нежирний кефір |
Якщо вагітна жінка нехтує рекомендаціями професійних дієтологів щодо зміни стандартного меню, це може призвести до серйозних неприємностей: затримки у розвитку плода, викидня на останніх місяцях, формування занадто великої за вагою дитини, що також загрожує не менш проблематичними ускладненнями при пологах.
Зразкове меню на кожен день
У другому триместрі вагітності значно підвищується навантаження на організм майбутньої матері. Збільшується потреба у кисні, вітамінах та мікроелементах.
Мета дієти в цей період – забезпечити організм жінки та чада необхідними поживними речовинами. Щоб досягти такого ефекту, потрібно щодня вживати необхідну кількість ккал, що можна виконати за допомогою наступного добового меню: Сніданок
- 1 чашка кави або чаю з молоком і 2-ма шматочками цукру;
- 200г каші або омлет, 15г вершкового масла|мастила|, хлібець з варенням або медом;
- склянку свіжого апельсинового соку або просто фрукт.
Обід
- 100 г гарніру з овочів на пару (або сирих);
- 150 г м'яса чи риби;
- 200-250 г салату із зелених овочів та 2 картоплин;
- 30 г сиру або 2 склянки натурального йогурту;
- 80 г цільнозернового хліба;
- фрукти чи 30г горіхів.
Вечеря
- тарілка суп-пюре із овочів;
- скибочка шинки і 2 варені яйця або 50г риби;
- 10 г вершкового масла;
- Овочевий салат з оливковою олією;
- 50 г цільнозернового хліба;
- 30 г сиру або 2 склянки натурального йогурту.
З середини вагітності майбутньої матері слід дотримуватись такого звичного раціону і не зловживати шкідливими продуктами. Не потрібно різко переходити на незвичайні та екзотичні страви або змінювати свої звички щодо меню.Будь-яка зміна раціону має відбуватися плавно, без різких переходів – зазвичай цей етап відбувається під час першого триместру, але в другому етапі буде значно простіше. Суворіші дієти з метою корекції ваги, під час вагітності категорично заборонені.
Ще більше інформації про харчування на 2-му триместрі вагітності дивіться далі:
Принцип харчування у другому триместрі вагітності обов'язково необхідно доповнити вітамінами, які благотворно впливають на зростання та розвиток плоду. Тому харчова дисципліна тут знаходиться на першому місці - саме вона значною мірою задає тон самопочуттю жінки і дитини, що виношується.
Часті запитання
Які поживні речовини потрібні у другому триместрі вагітності?
У другому триместрі організм вагітної потребує підвищеного споживання білка, заліза, кальцію, фолієвої кислоти та омега-3 жирних кислот.
Як запобігти анемії під час вагітності?
Для профілактики анемії вагітним рекомендується споживати достатню кількість продуктів, багатих на залізо, таких як червоне м'ясо, квасоля та сочевиця, а також приймати добавки із залізом за потреби.
Які продукти слід виключити із раціону у другому триместрі?
Вагітним слід уникати сирих морепродуктів, сирого або недовареного м'яса, непастеризованого молока та сирих яєць, оскільки ці продукти можуть містити бактерії та паразитів, шкідливих для плоду.
Корисні поради
РАДА №1
Включайте до раціону достатню кількість білка, заліза, кальцію, фолієвої кислоти та інших важливих поживних речовин для здоров'я вашої дитини та підтримки вашого організму у другому триместрі вагітності.
РАДА №2
Вживайте свіжі фрукти, овочі, зелень, горіхи та насіння, щоб забезпечити організм необхідними вітамінами, мінералами та клітковиною.
РАДА №3
Пийте достатню кількість води протягом дня, щоб уникнути зневоднення та підтримувати здоров'я сечовивідної системи.
Харчування у другому триместрі вагітності
Автор: Созінова А.В., акушер-гінеколог, веде безперервну практику з 2001 року.
Медичний редактор: Земерєва Н.Ю., фізіотерапевт.
Серпень 2021 року.
Другому триместру відводиться період із 14 по 26 тиждень. Неприємні відчуття раннього токсикозу вже зникли, а апетит збільшився.
Закладка важливих органів та систем плоду вже відбулася, у другому триместрі вони починають бурхливо рости та функціонувати, тому слід продовжувати правильно харчуватися.
Правила харчування
Мета раціонального харчування у другому триместрі - постачання організму будівельним матеріалом, оскільки для подальшого нормального зростання плоду та розвитку його органів потрібно більше поживних речовин, то добова калорійність їжі має зрости на 300 Ккал. Енергетична цінність добового раціону у другому триместрі вагітності становить 2500-2800ккал (середньостатистична жінка досить 2400).
У другому триместрі вагітності практично всі найважливіші системи та органи вже сформовані та йде їх активний розвиток, збільшується маса мозку, плід починає дихати, тому необхідно включати в меню продукти, що сприяють зростанню та розвитку.
Зокрема, зростає потреба материнського організму в білку до 2гр на кг ваги. Вміст білків повинен становити 120-140 гр, з них 60% тваринного походження, зростає вміст жирів до 85 гр, причому 80% має бути рослинного походження.А ось кількість вуглеводів знижується до 300 г (верхня межа).
КБЖУ у II триместрі
- Калорійність: 2500-2800 ккал
- Білки: 120-140 гр
- Жири: 85 гр
- Вуглеводи: 300 гр
Крім того, майбутній дитині потрібно більше вітамінів і мінералів, отже їх споживання матір'ю має зрости в порівнянні з першими 14 тижнями.
У другому триместрі активно розвивається мозок, котрим необхідні магній, йод, фосфор. Продовжує формуватися кістковий скелет, отже, потрібно більше вітаміну Д.
Режим харчування. Харчування у другому триместрі має бути дробовим, до 5-6 разів на добу. Зростаюча матка здавлює і шлунок, і кишечник, а переїдання або навіть вживання об'єму їжі, що дорівнює «невагітному», викликає печію і порушує моторику кишечника, що веде до запорів.
Крім того, часті та нерясні прийоми їжі сприяють кращому всмоктування поживних речовин. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше 2 годин до сну.
Кулінарне оброблення. Всі страви повинні бути приготованими на пару або запеченими, але без скоринки. Допускається варіння продуктів та гасіння. Така кулінарна обробка дозволяє зберегти вітаміни, які у другому триместрі дуже необхідні матері та малюку.
Крім того, смажені страви збільшують навантаження на печінку та жовчний міхур, які і так працюють у подвійному режимі.
Сіль та рідина. Другий триместр вагітності – період, у якому нерідко виникає гестоз другої половини. Тому варто відмовитися від солоних продуктів та обмежити споживання солі до 10 гр на добу. Сіль затримує рідину в організмі, що призводить до набряків.
Те саме стосується і рідини. Вживання рідини, включаючи супи, має бути не більше 1 літра на день.Рясне пиття збільшує навантаження на нирки, а вони вже функціонують у посиленому режимі.
Алкоголь. Про шкоду алкоголю відомо всім, особливо під час вагітності. У другому триместрі активно розвивається головний мозок, серцево-судинна та інші важливі системи, тому прийом алкоголю навіть у невеликих кількостях загрожує народженням дитини-інваліда. Пиво «навантажує» нирки, а вино не лише алергенне, а й підвищує артеріальний тиск.
Розподіл продуктів. Білкову їжу (м'ясо та рибу) бажано вживати в першу половину дня, а молочно-кислі продукти та клітковину у другу. Білкова їжа довше затримується в травному тракті, тому їй треба віддавати той час доби, коли кишечник активно перистальтує.
Що дозволено у другому триместрі
Страви, які вживає жінка у другому триместрі вагітності, повинні не перевантажувати шлунково-кишковий тракт, забезпечувати регулярне випорожнення та бути легкозасвоюваними.
Особливо важливо споживати якомога більше рослинної клітковини, яка запобігає запорії містить велику кількість вітамінів.
Список дозволених продуктів:
- хліб із зерен або висівкового, вчорашній,
- сухе печиво (галети, крекери);
- гречана - білок і залізо,
- вівсяна та пшоняна - магній,
- всі каші - джерело клітковини;
М'ясо та морепродукти:
- риба – поліненасичені жирні кислоти, фосфор, магній, вітамін Д;
- морепродукти (креветки, мідії, кальмари, морська капуста) – джерело йоду;
- відварене нежирне м'ясо та птах – джерело білка;
- печінка - джерело заліза.
Молочні продукти (джерела кальцію, що покращують моторику кишечника):
- кисломолочні нежирні продукти,
- сир,
- негострі та нежирні сорти сирів.
- рослинні олії – нормалізують функцію кишечника, джерела вітаміну Е;
- вершкове масло|мастило| обмежити 25 гр в день.
- морква та соки з неї – вітамін А,
- журавлина, брусниця, смородина, цитрусові (з обережністю) – вітамін С,
- зелень та зелені овочі – фолієва кислота;
- шипшина, обліпиха, горіхи, абрикоси та курага – клітковина та вітамін Е;
- гранати та яблука – джерело заліза
- Якщо ви хворі, це не означає, що ви повинні страждати.
- Використовуйте неприємні відчуття як опору для припинення страждання та розвитку щастя.
Вітаміни у другому триместрі
Другий триместр вагітності часто супроводжується залізодефіцитною анемією, тому потреба в залізі та вітаміні С, який допомагає кращому засвоєнню заліза зростає. Необхідно віддавати перевагу продуктам, багатим на залізо і аскорбінову кислоту. Корисні речовини та продукти, в яких вони містяться
- Овочі: цвітна та білокачанна капуста, помідори, солодкий перець, щавель, шпинат, зелена цибуля, кріп, петрушка.
- Ягоди: чорна смородина, шипшина, полуниця, малина,
- Цитрусові:
- грейпфрути (переважно, тому що в ньому найбільше вітаміну С, на додаток він менш алергенний в порівнянні з іншими цитрусовими)
- апельсини
- мандарин (найалергенніші)
- червоне м'ясо,
- шпинат,
- горіхи,
- бобові,
- кукурудза,
- пшениця,
- гречка, вівсянка
- гранати, яблука.
- темно-зелене листя овочів,
- плоди цитрусових та соки,
- жовті овочі та фрукти (солодкий перець, морква, абрикоси, курага, персики),
- чорна смородина,
- апельсини, лимони,
- виноград,
- шипшина, салат, петрушка.
- морська риба,
- індичка, гусак,
- кролик,
- горіхи,
- бобові,
- пшениці.
- проростаючі злакові культури,
- зелені боби, зелений горох, кукурудза, овес,
- салат,
- рослинні олії.
- яловичина, свинина, баранина,
- морська риба,
- курячі яйця,
- сир.
- печінка
- морська риба
- сметана
- вершкове масло
Кальцій та фосфор – забезпечують нормальний розвиток скелета, а також зубної емалі.
Засвоєння кальцію пов'язане з рівнем фосфатів та магнію, а також з вітаміном D.
- кисломолочні продукти,
- зелені овочі,
- сир,
- бобові,
- мигдаль,
- сухофрукти.
- горіхи,
- гречка, пшоно, вівсянка,
- морська капуста.
- яблука,
- сливи, абрикоси, персики,
- шовковиця,
- аґрус,
- чорниця,
- бобові
- кураги, родзинки,
- горіхи
- печена картопля,
- морська капуста
Якщо жінка відповідально ставиться до вагітності та дотримується правильного харчування, вона уникне проблем із травленням (печія, запори, метеоризм), а також суттєво знизить ризик розвитку ускладнень вагітності (гестоз, цукровий діабет, гестаційний пієлонефрит). Крім того, достатня кількість вітамінів та мікроелементів забезпечить нормальний розвиток плода.
Що заборонено у другому триместрі
До списку заборонених продуктів входять ті, які посилюють газоутворення та гниття в кишечнику, оскільки чим більший термін вагітності, тим більше виникає проблем зі стільцем.
Крім того, потенційно шкідливі для плоду, що росте, барвники, консерванти та інші хімічні добавки.
Слід відмовитися від гострих, копчених та солоних страв, вони дратівливо діють на шлунково-кишковий тракт, сприяють печії та можуть спровокувати гестоз.
Не слід захоплюватися і тваринними жирами, щоб не перевантажувати жовчний міхур, а також простими вуглеводами, які ведуть до швидкого збільшення ваги і можуть вплинути на вагу плода.
Особливо уважно варто поставитися до алергенних продуктів, алергія не принесе приємних відчуттів матері, а в майбутньому може проявитися і у дитини.
Тяжка та важкозасвоювана їжа сприяє запорам, тому від неї також необхідно відмовитися.
Список заборонених продуктів:
- свіжа випічка, білий хліб,
- торти та тістечка,
- млинці та оладки;
- жирне м'ясо, риба, птах;
- сире м'ясо та риба (суші, струганина) – джерела сальмонели та токсоплазм.
- фаст-фуд, напівфабрикати;
- м'ясні та рибні консерви;
- ковбасні вироби, копченість, сало;
- солодкі газовані напої (прості вуглеводи та газ);
- какао, міцний чай та кава (викликають запори та збуджують нервову систему)
- шоколад, ;
- мед із обережністю, т.к. він може спровокувати алергію,
- згущене молоко (надлишок швидких вуглеводів, за рахунок надмірної насолоди);
- бобові (з обережністю, тому що можуть викликати підвищене газоутворення);
- полуниця, фундук та арахіс (ризик розвитку алергічної реакції),
- гриби у будь-якому вигляді (важко перетравлюються);
- обмежити вершкове масло до 25 гр на день,
- сметана жирністю понад 15%;
- ікра червона та чорна;
Наслідки неправильного харчування у другому триместрі
Відмова від дієти, рекомендованої у другому триместрі вагітності, може призвести або до затримки розвитку плода (гіпотрофії), або формування великого плода, що дає свої ускладнення при пологах.
Тотальний недолік вітамінів та мікроелементів може стати причиною пізнього викидня та розвитку гестозу.
Читати наші статті про харчування у першому та третьому триместрі, а також про загальні принципи харчування при вагітності.
Важливо! Всі матеріали мають довідковий характер і жодною мірою не є альтернативою очній консультації фахівця.
Цей сайт використовує файли cookie для ідентифікації відвідувачів сайту: Google analytics, Yandex metrika, Google Adsense.Якщо вам це неприйнятно, будь ласка, відкрийте цю сторінку в анонімному режимі.
Харчування у 2 триместрі вагітності
Вагітність – один із найважливіших періодів у житті жінки. У цей час змінюються багато звичок, зокрема і смакові, але насамперед майбутня мама має думати про користь для свого малюка.
Харчування вагітної у другому триместрі (13-27 тижнів) дуже важливе. У цей час розвиток та формування плоду відбувається у посиленому темпі. Маля починає активно рости. Внутрішні органи, що почали формуватися в першому триместрі, продовжують своє становлення і на даному етапі дуже важлива наявність хорошого «будівельного матеріалу» для них.
А отримати цей матеріал майбутня мама може лише завдяки корисним продуктам та правильному раціону харчування у другому триместрі вагітності.
Рекомендації щодо харчування
Насамперед слід звертати увагу не так на кількість їжі, але в її якість. У цей час йде токсикоз, і відразу покращується апетит, тому для того, щоб у цей період не почати стрімко набирати зайву вагу, просто необхідно дотримуватися потрібного режиму харчування вагітної у другому триместрі.
Здорова їжа відіграє важливу роль для хорошого самопочуття мами та для правильного розвитку малюка, тому що саме з продуктами в організм вагітної надходять необхідні вітаміни, мікроелементи, білки, жири та вуглеводи.
До того ж, як з'ясували вчені дослідницького центру штату Пенсільванія – присутність у раціоні хворої їжі псує настрій. Раціон харчування вагітної у другому триместрі впливає як її самопочуття, а й здоров'я малюка.
Організм вагітної жінки отримує підвищене навантаження: у міру зростання плода та збільшення матки змінюється обмін речовин. Великий вплив на організм надають гормональні зміни, тому так важливе правильне харчування у другій половині вагітності.
Раціон складається індивідуально, враховуючи розмір плода, вагу та зростання майбутньої мами, її фізичну активність та перебіг самої вагітності. Для того щоб максимально забезпечити організм необхідними вітамінами та мікроелементами потрібно їсти більше овочів, фруктів, м'яса, риби та кисломолочних продуктів.
Режим харчування для вагітних 2 триместри краще скласти такий, щоб приймати їжу 5-6 разів на день невеликими порціями. Це полегшить навантаження на систему травлення і допоможе уникнути проблем ШКТ. Крім того, часті та необ'ємні прийоми їжі сприяють кращому засвоєнню поживних речовин. Для того щоб не перевантажувати на ніч шлунок рекомендується їсти щось легеня за кілька годин до сну.
Перед сном за необхідності дозволяється випити склянку кефіру. Якщо дотримуватися всіх правил, жінка за всю вагітність набере не більше 12 кілограмів. Для цього потрібно розібратися, як харчуватись у другому триместрі вагітності.
Особливості раціону
Для повноцінного забезпечення всім необхідним малюка збільшується калорійність раціону вагітної у другому триместрі, але щоденна норма не повинна перевищити 3000 ккал за всі їди. На день необхідно вживати близько 130-150 г білка, 380 г вуглеводів та 80-90 г жирів.
Білок бере активну участь у зростанні плоду, тому необхідно щодня вживати продукти, в яких міститься: м'ясо, рибу, яйця, молоко, овочі.Ідеально збалансованим вважається поєднання тварин та рослинних білків у пропорції 1:3.
Вуглеводи в раціоні для вагітних 2 триместри дуже потрібні, але обов'язково складні, а не легкозасвоювані (ковбаса, сосиски, солодощі). Після вживання подібних продуктів вуглеводи надходять в організм різко, що не принесе особливої користі, тільки сприяє набору зайвої ваги. А ось гречана крупа, рис, овочі та фрукти містять складні вуглеводи, які вливаються в організм поступово і протягом тривалого часу постачають малюка необхідною енергією.
Жири для плоду необхідні, оскільки вони допомагають засвоюватися багатьом вітамінам і сприяють розвитку мозку.
Корисне харчування у другому триместрі вагітності передбачає обмеження вживання тваринних жирів, крім тих, що містяться в олії, сирі та яєчному жовтку, вони забезпечують організм вітаміном D. А рослинні жири забезпечують організм ще й вітаміном А та Е. Рекомендується вживати в день 40 % рослинних жирів, 60% - тварин.
Дозволені продукти
Для підтримки апетиту та покращення настрою важливо, щоб їжа була смачна та різноманітна. Для хорошого травлення необхідно вживати багато клітковини, а також фруктів та овочів. Існують певні рекомендації, що корисно їсти вагітним у другому триместрі:
- Пшеничний або житній хліб;
- молоко, кефір, йогурти;
- Сир;
- Крупи;
- Горіхи;
- М'ясо та риба у відвареному або запеченому вигляді;
- Свіжі та сухі фрукти;
- Овочі;
- Зелень;
- Вершкове та рослинне масло;
- Яйця в обмеженій кількості;
Усі страви мають бути відвареними, запеченими або приготованими на пару.
Кожна жінка має знати, що потрібно їсти у другому триместрі вагітності.Потрібно пам'ятати про те, що саме на цьому терміні можна почати стрімко набирати вагу.
Заборонені продукти
Що не можна їсти вагітним у другому триместрі:
- Копчену їжу;
- Смажену та гостру їжу;
- Жувальні гумки та цукерки;
- Продукти, які містять штучні барвники;
- Ковбаси та сосиски;
- Чіпси та сухарики;
- Консерви;
- Майонез та покупні соуси;
У другому триместрі необхідно обмежити вживання легких вуглеводів, оскільки вони призводять до швидкого набору ваги.
Варто звернути особливу увагу на споживання продуктів, що сприяють газоутворенню: редис, капуста, яблука.
Режим пиття: що можна і не можна пити
Раціон харчування для вагітних у другому триместрі складається не тільки з їжі, але і з напоїв, у вживанні яких теж потрібно дотримуватись особливого режиму. Щоб уникнути набряків, рекомендують пити не більше 1,5 л рідини на день, з урахуванням супів. Крім того, багато рідини збільшує навантаження на нирки, а вони й так уже працюють у підвищеному режимі. Під час вагітності не можна вживати алкоголь, у жодному його вигляді.
Не рекомендується пити каву та чай через високий вміст кофеїну, який негативно впливає на формування нервової системи плода. Іноді можна випити філіжанку слабкої кави, як засіб для підвищення тиску.
А чай можна пити або сильно розбавленим, або замінити його фруктовим чи трав'яним – і смачно та корисно. Какао не можна пити через те, що цей напій сприяє вимиванню кальцію з організму. Найкраще у другому триместрі вживати натуральні свіжі соки або звичайну воду.
Меню щодня
Рецепти для вагітних у 2 триместрі дуже різноманітні. Як приклад може бути запропоновано наступне приблизне меню на день:
