Довгі сорти огірків
Дещо відомо, що люди вживають у їжу незрілі плоди огірків — чим вони зеленіші, тим смачніші. Особлива повага до цього овочу є в Росії і практично у всіх слов'ян - його використовують у приготуванні маринадів та розсолів, засолів та салатах. Одними з найпоширеніших сортів (які можна зустріти і в магазині, і у приватних фермерів) – довгі сорти огірків.
У країні розвивається будівництво приватних теплиць та домашніх фермерських господарств. Це зумовлено складним кліматом у багатьох регіонах Росії та нестійкістю погоди. Перепади температури (спекотно влітку та навесні, холодно взимку та восени) впливають на якість та кількість врожаю. Тому теплиці встановлюють на дачах, на ділянках котеджів та просто за містом.
Як правильно вибрати насіння для розсади
При виборі сорту огірків потрібно знати певні нюанси. Перед закупівлею варто враховувати такі особливості:
- навіщо саме призначений конкретний сорт огірків;
- різновид запилення;
- врожайність;
- терміни плодоношення.
Це основні характеристики, які потрібно знати перед покупкою насіння. Крім того необхідно пам'ятати, що сорти цього овочу поділяються на гібридні та сортові.
Нове потомство неможливо виростити із гібридних сортів. Це можливо тільки при розсаді сортових огірків - тільки в цьому випадку ознаки овочів можуть передаватися у спадок.
Особливості вибору
При придбанні насіння довгих сортів огірків потрібно враховувати, що при тепличності вирощуванні можуть бути складності комахопильними типами. Бджоли рідко залітають у теплиці, саме тому багато фермерів воліють самозапильні види.При покупці насіння зверніть увагу на рядок «тип запилення» — там має бути написано або «партенокарпічні» або «запильні».
Також варто згадати про смак різних видів огірків – тут перевага завжди індивідуальна. При цьому потрібно враховувати, що тільки деякі сорти підходять для маринадів та засолювання, а деякі лише для вживання в сирому вигляді. Власник теплиці також має визначитися з тим, який саме сорт вибрати:
Також останнім часом дуже велику популярність отримали ультраранні огірки, які дозрівають у дуже швидкий період. Що ж до середньостиглих і пізніх овочів, їх смак зазвичай приємніший, ніж в ранніх варіантів.
Як правило, при розсаді в теплиці висаджують відразу кілька типів - наприклад, довгоплодні та корнішони. Щодо догляду за овочами, то ніяких особливостей для різних сортів немає. Зазвичай фермер спостерігає, як поводяться різні сорти за різних тепличних умов, а потім вибирає найоптимальніший варіант для вирощування. Нижче вкажемо найвдаліші варіанти довгоплідних огірків для захищеного ґрунту.
Сорти довгих огірків
Спочатку цей варіант рідко використовувався в російській кухні, в якій перевагу віддавали огіркам середньої довжини, одна пізніше вони міцно увійшли в нашу культуру. Що стосується розміру, то до довгих огірків відносять плоди 16-25 см. Можна виділити найпоширеніші сорти цього типу:
- Китайське диво;
- Китайський жаростійкий;
- Квітневий;
- Регал;
- Фенікс 640;
- Естафета;
- Манув;
… а також гібриди Мустафа, Стелла та Зозуля.Всі сорти, де є слово «китайський» - це бджолозапильні типи, а тому мало підходять для вирощування в теплицях, тому що доведеться використовувати штучне запилення.
При вирощуванні довгоплідних огірків необхідно дотримуватись основних правил цього процесу. Це дозволить отримати рясний урожай смачних огірків відмінної якості.
- Потрібно пророщувати насіння до приміщення в ґрунт (через різну схожість насіння за часом).
- Ретельно вивчити виробника насіння до покупки - далеко не всі вони є надійними і пропонують якісну продукцію.
- Після достатнього виростання плодів їх буде необхідно підвісити на шпалери - тільки так вдасться створити оптимальні умови для їхнього дозрівання.
Пам'ятайте! Якщо дати великим плодам залишатися в землі, вони виростуть малопридатними в їжу і непривабливими. Також не варто унеможливлювати гниття.
Довгі огірки дуже зручно вирощувати в теплицях, особливо якщо грамотно підібрати сорти для розсади. Для засолювання та маринадів найкраще підійдуть довгоплодні огірки середніх розмірів, а ось великі краще використовуватися для приготування літніх салатів та для прикраси столу загалом. Головний плюс у самостійному вирощуванні огірків - після експериментів ви можете самостійно створити тип плоду, який повністю вас задовольнятиме як розмірами, так і формою, і смаком.
Найкращі сорти довгих огірків
Нещодавно на озброєння наших городників прийшли довгоплідні (або довгі) огірки. Цей сорт швидко завоював розташування, тому що врожайність такого куща перевершує показники декількох пагонів давно знайомих нам видів.Великі солодкі плоди добре зберігаються, зберігають свої смакові якості, період плодоношення рослин досить довгий, а догляд за ними не відрізняється складністю. Звичайно, і довгі огірочки мають свої недоліки і перед посадкою слід кілька разів зважити всі плюси і мінуси. У цій статті ми розглянемо всі аспекти вирощування цього сорту.
Характеристика та опис сорту
До довгоплідних огірків належить відразу кілька видів, що мають схожі ознаки, походження та специфіку вирощування. Всі вони мають масивні гіллясті пагони і формують пишні кущі, що замінюють собою 3-4 кущі звичайних сортів. Пасинків на них з'являється мало, тому з пасинкування проблем не виникає. На ліанах відростає багато темно-зеленого м'ясистого листя та міцних вусів, тому за опору рослина «хапається» самостійно, майже без сторонньої допомоги. Коренева система у довгих огірків, як і в побратимів, стрижнева, слабо розвинена.
У довгоплідних огірків розвиваються сильні вуса, тому вони не вимагають підв'язування.
Більшість таких сортів відносяться до ранньостиглих, навіть у найпізніших термін визрівання не перевищує 55-60 днів від моменту сходу.. Повноцінний плід із зав'язі формується швидко, протягом усього зростання огірки зберігають насолоду і ніколи не гірчать, шкірка не грубіє, залишається м'якою та соковитою. Форма та довжина зеленців і є основною особливістю сорту. Овочі відростають довгастої форми, найчастіше темно-зеленого кольору (хоча серед них зустрічаються і біло-жовті підвиди), а з довжини варіюється від 25 до 60 сантиметрів. Шкірка тонка, поверхня має або поздовжні западини, або невеликі часті горбки.
Довгоплідним огіркам не властиве самозапилення, в цьому процесі беру участь сторонні фактори (в природних умовах це комахи). Тому в період цвітіння рекомендується проводити запилення вручну, доки не сформуються перші зав'язі.
Довгі огірки мають низку особливостей, які переважно обумовлені регіоном їх походження. Серед цих характеристик є кілька факторів, на які необхідно звертати увагу. Насамперед слід розібратися у недоліках довгих сортів, щоб це не стало неприємним сюрпризом після.
Історична Батьківщина всіх довгоплідних сортів огірків - Східна Азія, а точніше південно-східний Китай. У цьому регіоні сформувався максимально комфортний для визрівання великих овочів клімат. Пізніше, коли на цей продукт зріс попит, китайські селекціонери вивели близько 10 їх різновидів, що підходять для різних природних умов. Тому довгі огірки часто називають китайськими, хоча це не зовсім правильно — деякі з них (наприклад, кукушка) були виведені нашими вченими на базі зарубіжних сортів.
Огірки сорту «Зозуля»
Щоб огірочки не легше приживалися, вибирайте правильні сорти. Для помірної смуги найкраще підходить кукушка або Китайський холодостійкий гібрид F1 (має хороші відгуки), а для південних областей Росії Китайський жаростійкий F1.
Переваги та недоліки
Безперечно, довгі огірки мають низку значних переваг, інакше вони б не змогли завоювати таку популярність серед фермерів. Першою їх перевагою є висока врожайність, яка не залежить від погодних умов та довжини світлового дня. Другою їх якістю вважається невибагливість у догляді та стійкість до багатьох захворювань. При правильній посадці огірки не принесуть вам особливих проблем. Довгі сорти активно розгалужуються, проте неплодоносних пасинків не дають. Ще один важливий факт – здатність адаптуватися до кліматичних умов будь-якого регіону.
Достоїнством довгоплідних огірків є їхня висока врожайність
Перед тим, як розвести у своєму городі огірки такого сорту, потрібно знати про їхні недоліки. Пам'ятайте про погану схожість насіння, з 10 може проклюнутися лише 3-4. Для довгоплідних видів потрібно багато місця - кущі сильно гілкуються і заважають сусіднім рослинам, внаслідок чого загальмовується їхнє зростання. Заздалегідь подумайте, для яких цілей ви збираєтеся вирощувати огірки, адже замаринувати такі довгі зеленці важко, а транспортувати в цілості ще важче (товщина плода не перевищує 4-6 см, що робить їх дуже крихкими).
У довгоплідних сортів огірків відрізняється поганою схожістю насіння
Перед посадкою залиште насіння в теплій воді на кілька днів, доки не проб'ються молоді пагони. У ґрунт або стаканчики сідайте по 2 насіння в лунку. Таким чином, ви забезпечите схожість, а зайві рослини можна прорідити.
Вирощування довгоплідних огірків мало чим відрізняється від звичних сортів. Це бахчева культура і грядки їй потрібні високі, основою яких служить «подушка» з гною і перегною. Закладати грядки краще починати восени, щоб органіка почала розкладатися і горіти до моменту висадки саджанців або насіння. У період активної вегетації необхідно забезпечити регулярний полив, ґрунт повинен бути вологим і пухким. Систематичний внесення підживлення (як органічних, так і мінеральних) продовжить період плодоношення та покращить смакові якості плодів. Однак для культур, що вирощуються в теплиці та відкритому ґрунті, існують свої тонкощі.
Для отримання великого обсягу врожайності додавати у ґрунт мінеральні та органічні добриваУ відкритому ґрунті
Головне для довгих огірків у відкритому ґрунті — багатий на органічні добрива грунт. Режим поливу залежить від погоди, проте проводити його рекомендується двічі на день, вранці та ввечері. Підживлення проводиться тричі за сезон.
- висаджувати рослини в добре прогрітий ґрунт;
- облаштувати каркас для вертикальної підв'язки (плоди в жодному разі не повинні торкатися землі);
- при виборі підживлення віддавати перевагу органічним добривам;
- регулярне прополювання;
- забезпечення постійної температури для молодих пагонів (закривати розсаду проти ночі за допомогою плівки).
Підв'язка огірків методом «Сліпіння»
Як підживлення використовуйте настій гною або курячого розслідування, змішаний у співвідношенні 1:1 з трав'яним відваром. Перед поливом розбавте настій водою і розливайте по 1,5 літра на кущ.
Теплиця - найбільш зручний варіант для вирощування довгоплідних огірків, тому що тут можна забезпечити постійну температуру і вологість повітря. Задати правильний вертикальний напрямок ліанам в таких умовах теж набагато простіше, а органічних добрив, закладених восени, буде достатньо на більшу частину сезону (а ось мінерали доведеться вносити додатково).
- поливати 1 раз на день у вечірній час;
- вранці відкривати кватирки та двері теплиці, щоб провітрювати приміщення (Не забувайте закривати на ніч);
При зрошенні у вечірній час теплицю провітрюють
- вносити мінеральні добрива (калійна селітра, деревна зола, сечовина);
- видаляти пожовклі і пахощі, щоб не поширювалося гниття і не затримувалася зайва волога;
- постійно розпушувати ґрунт.
Не висаджуйте довгі огірки надто часто. Лунки розташовуйте в 50-60 см один від одного, щоб кущі не перепліталися і не заважали рости.
Як уже говорилося, врожайність довгих огірків є головною їхньою перевагою. З одного куща за сезон можна зібрати до 10-15 кг овочів. Для максимальної врожайності потрібно забезпечити правильне зростання та розвиток пагонів. Як тільки сформується 5-6 справжній лист, необхідно «засліпити» ліану, тобто видалити верхівку разом із верхніми листами та вусами. Це дозволить кущу відростити більше зав'язей, а також скоротить кількість неплодоносних відростків.
Огірок сорту «Зозуля» може дати до 20 кг плодів із квадратного метра.
Довгоплідні огірки не здатні до самозапилення, тому для забезпечення врожайності доведеться проводити запилення вручну. Ватним спонжем або м'якою тканиною переносіть пилок з квітки на квітку (враховуйте, що на головній ліані відростають частіше жіночі квітки, а на бічних - чоловічі).
Хвороби та шкідники
Великим плюсом довгих огірків є їхня стійкість до найпоширеніших захворювань — борошнистої роси і хибної борошнистої роси. А ось їх великі тендітні плоди часто піддаються оливковій бурій плямистості - це грибок, що вражає огірочки ще в зав'язі, як у теплиці, так і у відкритому ґрунті. Також варто контролювати стан ґрунту, в надто вологій та щільній землі рослини вражає коренева гниль.Пам'ятайте, що хворобам краще пручаються міцні здорові рослини, тобто правильний догляд (прополювання, підживлення, правильний полив та дренаж) захистить вас від цих напастей.
Пероноспороз раніше вважався невиліковною хворобою тепличних огірків
Найпоширеніший шкідник огірків у нашій країні — попелиця. Нарівні з павутинним кліщем ця комаха вражає листя рослини, що уповільнює його ріст і утворення плодів. Щоб запобігти шкоді від шкідників, постійно спостерігайте за станом рослин (приділяючи увагу зворотній стороні листової пластини).
Чудовим засобом від хвороб і шкідників є деревна попел - посипайте їй втечі ввечері після поливу. Також можна обприскувати рослини відваром кропиви або лушпиння цибулі.
Як і інші сорти цей вид має ряд недоліків, які обов'язково потрібно враховувати при виборі. . Вирощування ж не багатьом відрізняється від звичного городникам процесу, але має деякі нюанси, які покращать показники врожайності.
А ви чули про такий дивовижний овоч, як китайський огірок?
Китайський огірок – це різновид добре знайомого нам огірка звичайного. Щоправда, плоди цієї культури виростають витягнутими та тонкими, досягаючи довжини від 30 до 80 див.На смак він солодший і ароматніший (м'якуш випромінює запах кавуна або дині), а його шкірка ніколи не гірчить.
Китайські огірки вирощують як у теплиці, так і у відкритому ґрунті. Вони добре визрівають навіть за нестабільної погоди середньої смуги, оскільки багато сортів – скоростиглі (від появи сходів до утворення плодів проходить всього 25-35 днів). Так, при правильному відході з одного куща можна зібрати до 30 кг смачних та незвичайних плодів. Крім того, китайські огірки стійкі до багатьох огіркових захворювань і здатні плодоносити до заморозків, причому навіть у тіні.
Однак у цієї «іноземної» культури є й кілька недоліків: плоди зберігаються недовго, тому найкраще підходять для салатів, насіння найчастіше погано сходить, та й при вирощуванні доводиться повозитися з правильною вертикальною підв'язкою, інакше огірки виростуть негарними, гачкуватими.
Отже, якщо ви вирішили спробувати виростити такий незвичайний огірок на своїй ділянці, придивіться до цих сортів, які призначені і для теплиці, і незахищеного грунту.
1. Алігатор F1
Це ранній незапильний гібрид. На міцних кущах цих огірків, які виростають дуже швидко, аж до середини жовтня дозрівають горбкуваті, насичено-зелені плоди у формі циліндра. У них відмінні смакові якості: дуже тонка шкірка без гіркоти, а також соковита, солодка та ароматна м'якоть.
Назва цього гібрида стала номінальною, і тепер городники нерідко називають алігаторами будь-які довгі китайські огірки.
Китайський огірок Алігатор F1 найчастіше вирощують через розсаду.Насіння сіють у першій половині квітня, потім у фазі 2-3 листочків сіянці пікірують в окремі ємності, а у віці 30 днів (зазвичай у другій половині травня) пересаджують у теплицю або відкритий ґрунт.
Огірки Алігатор F1 стійкі до більшості захворювань, але іноді кущі можуть зазнати фальшивої борошнистої роси.
Довгоплідні огірки: нові стійкі сорти та особливості їх вирощування
В даний час дачники не можуть поскаржитися на нестачу гібридів та сортів довгих огірків. Але оскільки огірок – один з найпопулярніших овочів, що займають великі ділянки на наших дачах, любителям зелених плодів хочеться отримувати дедалі більше новинок. І хоча улюбленими, як і раніше, залишаються маленькі пупиристі огірочки, все більшу популярність завойовують довгоплодні огірки. З'явилися вони у продажу відносно недавно, але для багатьох стали вже популярними та улюбленими. І якщо раніше до таких належали лише тепличні сорти, то тепер все більше їх рекомендується і для відкритого ґрунту. Давайте докладніше познайомимось із цими представниками гарбузових.
Зміст
З історії селекційної роботи з гібридами
Історичною батьківщиною довгих огірків вважається Східна Азія, точніше Китай, південно-східна його частина. Саме в даному районі формується клімат, що максимально підходить для цієї культури. З цієї причини китайські селекціонери перевершили колег з інших країн у кількості створених довгих огірків. Виявлено тут понад десять їх різновидів. Звідси і прикріпилася назва - китайські, хоча досить велику роль у виведенні таких гарбузових зіграли вчені інших країн, у тому числі російські.
На зорі моєї наукової кар'єри в Хабаровському краї в селекційний процес ми дуже часто залучали такі китайські, а також японські сорти. Справа в тому, що в Приамур'ї склався дуже складний мусонний клімат, що викликає сильний розвиток практично всіх хвороб огірка, причому найчастіше відзначаються найбільш агресивні їхні раси. Саме через високий вроджений імунітет до захворювань китайські сорти використовувалися селекціонерами як батьківські форми передачі генів стійкості новим сортам. Таким чином було отримано кілька стійких сортів з досить довгими плодами: сорт Міг – один з них, має зеленець у 22-28 см. Хоча, порівняно з китайцями, довгим назвати його можна з натяжкою.
Фото: У Приамур'ї часто використовували китайські сорти
Переваги довгих огірків
- наявність масивної довгої головної втечі;
- завдяки гарному розгалуженню, формують пишні рослини, замінюючи собою до 3-4 звичайних сортових рослин;
- не вимагають пасинкування через невелике утворення пасинків;
- мають відмінну здатність до самостійного чіпляння або лазіння по будь-якій опорі, завдяки наявності довгих міцних вусів і гнучкого стебла;
- коренева система розвинена слабо;
- утворюють довгі (25-60 см) і дуже довгі (до 1,5 м) плоди, переважно зеленого кольору, хоча зустрічаються і жовті, і білі підвиди;
- формують високі стабільні врожаї по 10-15, або навіть до 20 кг із рослини;
- належать здебільшого до ранньостиглої групи, і період від сходів до дозрівання зазвичай не перевищує 55-60 днів;
- відрізняються відмінним смаком, практично відсутні гіркі екземпляри;
- зберігають свої смакові та товарні властивості досить довго;
- відрізняються тривалим періодом плодоношення.
Особливості вирощування довгих огірків
Агротехніка для таких огіркових екземплярів практично нічим не відрізняється від традиційного вирощування інших гарбузових. Хіба що гігантським ліанам потрібні потужні гряди з гарним харчуванням – високі, основу яких складає «подушка» з перегною чи гною. Далі слід забезпечити регулярний полив та живильні підживлення.
Фото: Грядка для довгих огірків
Для тепличних та ґрунтових сортів та гібридів існують деякі специфічні тонкощі.
Довгі огірки для відкритого ґрунту
У відкритому ґрунті створити необхідні комфортні умови важче, оскільки бажано шпалерне вирощування або колове (на високих кілках), як, наприклад, у Китаї. Мало хто займається таким культивуванням.
Фото: Шпалерне вирощування
Довгі огірки для теплиці
- постійну температуру та вологість,
- провітрювання без протягів, для чого відкривають лише верхні кватирки,
- обсягу органіки, закладеної в грядки, цілком достатньо на весь сезон,
- загущення легше контролювати.
На замітку:
Представники тепличних огірків, практично всі або переважна їх більшість, належать до груп партенокарпічних (зав'язують плоди без запилення і насіння, що не утворюють) і самозапильних (плодоутворення відбувається за рахунок самозапилення). Всі ґрунтові сорти потребують допомоги комах-запилювачів.
Сорта довгих огірків: назви та характеристики
Усі сорти довгоплідних огірків іноземної селекції можна віднести до трьох груп, що мають низку відмінних рис: китайські, вірменські та італійські. Однак переважна більшість довгоплідників відносять до групи китайських.
- абсолютно невибагливі у вирощуванні,
- високостійкі до хвороб,
- малоуражені шкідниками,
- чудовий смак стиглих плодів,
- основною вимогою до культивування є обов'язкове підв'язування до опори,
- Недолік - сильна залежність від харчування, яка відразу позначається на зовнішньому вигляді зеленців.
Найбільш знайомими у нас є гібриди: Китайський жаростійкий F1, Китайські змії, Китайський хворобостійкий, Китайський білий, Китайський Фермерський F1, Китайський довгоплідний та Китайське диво.
Китайські змії
Швидкостиглий (37 днів) партенокарпічний гібрид. Має довгі індетермінантні ліани та витягнуті (50-80 см) вузькі плоди не тільки прямої форми, але й різних конфігурацій із темно-зеленою глянсовою шкіркою. Середня маса плоду - 350-450 г, що дозволяє збирати по 8-9 кг, нерідко і 15 кг з квадратного метра. Відрізняється чудовим ароматним смаком без гіркоти. Підходить, переважно, для тепличного вирощування. Однак нерідко використовують і для відкритих грядок, але з обов'язковим підв'язуванням до опори, оскільки плоди, що лежать на землі, набагато гірше шпалерних за смаком. Не любить перекладання ліани на інше місце. До недоліків можна віднести нетривале збереження смакових та товарних якостей плодів. Стійкий до кладоспоріозу, пероноспорозу, борошнистої роси та вірусної мозаїки.
Фото: Огірок Китайські змії
Китайський довгоплідний F1
Має одне основне стебло та 3-5 бічних, довжиною до 4 м. Зелені плоди - горбкуваті, витягнуті до 50-60 см, з масою від півкілограма, нерідко досягають 1,5 кілограмів, дають загальний урожай з рослини близько 35 кг. Квітки - обох статей, звідси і можливість вирощування в будь-яких умовах (як закритих, так і ґрунтових), т.к. не потрібні комахи-запилювачі. Слабко реагує на перепади температур. Плоди погано зберігають товарні властивості після збирання.
Фото: Огірок Китайський довгоплідний F1
Китайський жаростійкий F1
Повністю виправдовує свою назву, її можна вирощувати у дуже спекотному кліматі. Сорт середньостиглого дозрівання: плодоносить через 48-54 дні після сходу. Придатний до вирощування в будь-яких умовах, утворює найчастіше одне основне стебло зі слабким розгалуженням та з плодами завдовжки 30-50 см. Поверхня плодів – горбиста. Добре протистоїть різним захворюванням на грядках та в теплиці.
Фото: Огірок Китайський жаростійкий F1
Шанхайський молодець F1
Не вимагає запилення, ранньостиглий (до плодоношення від сходів проходить не більше 45 днів) гібрид для тепличного та ґрунтового культивування. Відрізняється від інших своїх земляків переважанням жіночого типу цвітіння. Великогорбчасті довгі плоди, близько 40 см, мають гарний смак. Якісні показники плодів зберігаються тривало після знімання. Стійкий до найпоширеніших хвороб огірків. Універсальне використання. Плодоносить у ґрунті до кінця серпня.
Фото: Огірок Шанхайський молодець F1
Бейбі F1
Партенокарпик для теплиць та плівкових парників. Має ранні терміни дозрівання. Стійкий до вірусних та грибних хвороб. Плодоносить довгими, але не більше 20 см плодами з гладкою шкіркою, з високою транспортабельністю та тривалим зберіганням. Високоврожайний, з тривалим плодоношенням.
Фото: Огірки Бейбі F1
Емілі F1
Середньорослий. Призначений для умов захищеного ґрунту: теплиць та плівкових парників. Зав'язує плоди завдовжки 20-22 см із рівною гладкою темно-зеленою шкіркою. Позитивні властивості гібриду: стійкість до температурних перепадів та недостатнього освітлення, висока врожайність.
Фото: Огірки Емілі F1
Віста F1
Вирощується переважно в капітальних теплицях, де цей партенокарпічний гібрид завдяки високій потужності росту дає хороші та стабільні врожаї, що складаються з довгих, в межах 35-40 см, плодів із рівно забарвленою світло-зеленою шкіркою. Вирізняється своєю можливістю до цілорічної вегетації завдяки підвищеній стійкості до перепадів температурних значень та невибагливості до умов освітленості. Не потребує регулярних поливів.
Фото: Огірок Віста F1
Зозуля F1
Дуже старий вітчизняний ранньостиглий гібрид, затребуваний досі. Перші плоди очікується вже через 40 днів після перших сходів. Цінується за багаті врожаї та невибагливість у вирощуванні. Великі плоди з чверть метра завдовжки і вагою не більше 200 г мають м'яку соковиту м'якоть. Особливість сорту Зозуля F1 – обов'язкове формування куща та підв'язування. Застосування – універсальне.
Фото: Огірок Зозуля F1
Маркіза F1
Відомий як один із найраніших гібридів з довгими плодами у відкритому грунті. Позитивні властивості: довга вегетація, холодостійкість та невибагливість до яскравого тривалого освітлення, партенокарпік. Рослини відрізняються швидким зростанням, потужністю ліани, хоча плоди утворюються середньої довжини, не більше 22 см, покриті темно-зеленою гладкою глянсовою шкіркою.
Фото: Огірки Маркіза F1
Алігатор F1
Представник азіатських огірків. Однаково добре вдається як і теплицях, і у відкритому грунті. При гідному догляді тішить своїми стабільними врожаями зеленця, що нерідко досягає 70-80 см завдовжки. Завдяки великим розмірам на вигляд нерідко схожий на цукіні. Затребуваний завдяки хорошій стійкості до більшості вірусних та грибних патогенів та холодостійкості.
Фото: Огірок Алігатор F1
Смарагдовий потік F1
Достатньо відомий вітчизняний гібрид. Цінується городниками за швидкі терміни утворення зеленців (45-48 днів) у відкритому ґрунті, високі стабільні врожаї до 6,5 кг із квадратного метра, потужні рослини, тривале до заморозків плодоношення. Плоди довгі, що досягають півметра, мають солодкий м'який смак і мають тоненьку шкірку, вкриту білошипими горбками. В основному має салатне призначення.
Належить, як і більшість довгоплідних огірків, до китайської групи, звідси й потреба до шпалерної технології вирощування. Без проблем може вирощуватись практично у всіх зонах. Спочатку був заявлений як бджолозапильний. Проте останнім часом найчастіше зустрічається його партенокарпічна характеристика. Універсальний у вирощуванні. Є й недоліки: сприйнятливий до кореневих гнил, нетривала лежкість зеленця.
Фото: Огірок Смарагдовий потік F1
Недоліки довгих огірків
- погану схожість насіння (не рідкість, коли з 10 насінин сходять 3-4 шт.);
- займають багато місця на шкоду сусіднім рослинам;
- в основному мають салатне призначення, хоча все частіше зустрічаються любителі консервування огірків шматочками.
Впевнені, що серед довгих огірків ви знайдете цікаві для себе сорти. І тепер будете озброєні знаннями, як отримати гідний смачний урожай.
Різновидів та сортів огуків так багато на будь-який смак та колір – посудіть самі:
Чи пробували щось із нашого списку довгих огірків? Що доглянули для посадки на майбутнє?
5 питань від експертів проекту «Антонов сад»!
Підпишіться на розсилку Антонів сад і отримуйте щотижня нові статті та поради щодо вирощування.
