Список сортів сливи з назвами та фото

Слива - плодова культура, місце для якої знаходить на своїй присадибній ділянці кожен садівник-аматор. Якщо правильно підібрати сорт, сливу можна вирощувати у більшості регіонів Росії. Селекціонери створили велику кількість зимостійких сортів та гібридів, районованих до умов тривалої морозної зими. Ця плодова культура відносно скороплідна, а це означає, що за кілька років після посадки можна розраховувати на перший значний урожай.

Різноманітність сортів з плодами різного забарвлення та термінів дозрівання, невибагливість у догляді роблять зливу однією з найпоширеніших культур в аматорських і промислових садах. Для середньої смуги краще вибирати сорти сливи з ранніми та середньоранніми термінами дозрівання, щоб пік плодоношення закінчився до перших заморозків.

• 7 найкращих сортів сливи
• Ранні сорти сливи
• Середньостиглі сорти
• Пізні сорти сливи
• Сорти жовтої сливи
• Китайська злива
• Інші сорти сливи
• Як правильно вибрати саджанець сливи?
• Основні вимоги до саджанців
• Правила транспортування та зберігання саджанців
• Висновки

7 найкращих сортів сливи

Ці сорти відрізняються підвищеною стійкістю до хвороб та шкідників, гарною зимостійкістю та десертним смаком плодів.

1. Скороплідна. Ранній сорт, що дозріває до 1-2 декади серпня, має виняткову морозостійкість. Сорт не уражається плодовою гниллю, має підвищену опірність до основних захворювань та шкідників кісточкових культур. Плоди червоного відтінку з жовтою м'якоттю вагою до 30 г. Слива цього сорту мириться із посухою, у період нестачі вологи ні зростання, ні плодоношення не страждають.
2. Яхонтова. Слива цього сорту має відмінну морозостійкість і опірність до комах-шкідників та захворювань плодових культур. Плоди жовтого кольору мають легкий восковий наліт, виражений кисло-солодкий смак, досягають маси 30 г. Яхонтова посухостійка, на 3 рік після посадки з дерева можна зібрати 50 кг плодів.
3. Тульська чорна. Сорт характеризується високим рівнем імунітету до основних хвороб та шкідників кісточкових культур, смак та морозостійкість дещо нижчі, ніж у попередніх культур. Основне призначення темно-синіх плодів кисло-солодкого смаку – використання для заготівлі, приготування сухофруктів. Термін дозрівання плодів – середина вересня.
4. Китаянка. Зимостійкий сорт середньораннього терміну дозрівання (середина вересня) має високий імунітет до шкідників та хвороб фруктових дерев. Сорт має великі червоні плоди вагою до 70 г ніжного солодкого смаку.
5. Синій дар. Солодкі плоди цього сорту важать небагато – лише 15 г. Вони дозрівають в 1-2 декаді серпня, дерево морозостійке, рідко піддається захворюванням.
6. Гігант. Ніжні плоди цього сорту відповідають назві – вони досягають ваги в 110 г, відрізняються приємним смаком, солодкі без нудотності. Дерева цього сорту нестійкі до грибкових захворювань, зимостійкість невисока.
7. Стенлі. Старовинний сорт американської селекції, популярний на сьогодні. Знаходиться у держреєстрі РФ, рекомендований до вирощування на півдні Росії. Середньорослі дерева досягають висоти 3 м-коду. мають рідкісну крону. Великі та дуже великі плоди темно-фіолетового та зеленого кольору вкриті восковим нальотом. М'якуш сливи цього сорту солодкий, щільний і ароматний, кісточка відокремлюється.Призначення сорту - використання в якості десерту, для сушіння про запас, для домашніх заготовок.

Всі перераховані вище сорти сливи відрізняються скороплідністю (отримання першого врожаю з третього року життя), гарною врожайністю. Їх використовують як десерт або сировину для заготовок: приготування компоту, варення, джему, пастили і т.д. Зливи цих сортів транспортабельні, тобто придатні для перевезення великі відстані.

Скороплідна

Яхонтова

Тульська чорна

Китаянка

Синій дар

Гігант

Стенлі

Ранні сорти сливи

Сорти раннього терміну дозрівання є привабливими для комерційного використання врожаю, оскільки врожай можна вигідно продати.

• Липнева. Зливи цього сорту використовують як десерт і для заготовок. Термін дозрівання плодів червоного кольору з жовтою та солодкою м'якоттю – кінець липня. Урожайність – 12 кг із дерева, перший урожай знімають уже на 3 рік життя дерева. Середня вага плодів яйцевидної форми – 30 г. Дерево має середню висоту, облистненість середня, пагони набувають дугоподібної форми. Зливу цього сорту воліє рясно сонячне освітлення протягом усього світлового дня та помірну вологість ґрунту.
• Зарічна рання. Термін дозрівання великих синіх плодів цього сорту – середина липня. М'якуш плодів жовтий, має приємний кислуватий смак, сливи вкриті восковим нальотом. Дерево сорту Зарічна рання плодоносить регулярно, з 3-4 роки життя, середня врожайність – 15 кг із дерева. Призначення плодів - використання як сировина для заготівель.
• Скороплідна. Сорт має підвищену зимостійкість, термін дозрівання плодів - кінець липня-початок серпня. Невеликі плоди з червоною шкіркою транспортабельні, мають ароматну соковиту м'якоть.Врожайність сорту – 10 кг з дерева, слива Скороплідна починає плодоносити на 4 рік життя. Призначення плодів – вживання як десерт.

Липнева

Зарічна рання

Скороплідна

Середньостиглі сорти

Зливи середнього терміну дозрівання завжди знаходять своїх поціновувачів серед садівників, оскільки мають яскравий колір та насичений смак. Ароматні плоди найчастіше використовуються для заготівель та домашнього виноробства.

• Сувенір Сходу Столовий сорт, отриманий в результаті селекційної роботи, характеризується високою врожайністю (до 40 кг з дерева) та великими красивими плодами з хрумкою, солодкою м'якоттю. Крона дерева невисока, розташована на висоті не більше 2,5 м-коду. Колір великих плодів темно-синій, маса – до 40 г, колір м'якоті – жовтий. Призначення врожаю - використання як десерт, технічна переробка.
• Ромен. Використовується в аматорських садах, дозріває у 2 декаді серпня. Сорт відрізняється регулярним плодоношенням, має листя червоного відтінку. Високоякісні плоди середнього розміру (до 25 г) мають червону шкірку і такого ж кольору м'якоть. Використовують для десерту та для переробки на зиму.

Сувенір Сходу

Ромен

Пізні сорти сливи

Найчастіше використовуються для консервації та заготівлі на зиму у вигляді сухофруктів, мають гарну морозостійкість. До вибору пізньостиглих сортів садівникам середньої смуги та північних регіонів слід підходити вибірково, оскільки можна позбутися більшої частини врожаю через ранні вересневі заморозки.

• Президент. Термін дозрівання – середина вересня, дерево цього сорту винятково врожайне, при гарному догляді можна отримати від 40 до 70 кг великих синіх плодів із соковитою жовтою м'якоттю.Призначення плодів універсальної, придатні для отримання чорносливу, тривалого зберігання та транспортування.
• Емпрес Дерево цього сорту високоросле, до 4 м-коду висоти, термін дозрівання – 2-3 декади вересня. Слива цього сорту починає плодоносити на 4-5 рік життя. Вона дає близько 20 кг темно-фіолетових великих плодів з жовтою та соковитою м'якоттю (до 50 г). Призначення – переробка та заготівлі.

Президент

Емпрес

Сорти жовтої сливи

Слива жовтих сортів за кольором нагадує аличу, але ці дві культури кардинально відрізняються одна від одної, як на смак, так і за зовнішніми ознаками.

• Яєчна. Дерево цього сорту відмінно пристосовується до несприятливих погодних умов. Великі, круглі плоди посереднього смаку дозрівають наприкінці серпня-початку вересня. Вони не можуть довго зберігатись, псуються вже на 4-5 день після збору. Початок плодоношення посідає 6 рік життя дерева. Призначення плодів – переробка для консервування.
• Алтайська Ювілейна. Однаково добре приживається як у півдні, і у північних регіонах. Сорт раннього терміну дозрівання має невеликі жовто-червоні плоди із соковитим пухким м'якоттю. Початок плодоношення – 3 рік життя дерева. Воно схильна до захворювання хлорозом і нападу шкідників. Злив цього сорту не транспортабельний на велику відстань.
• Медова біла. Смак плодів відповідає назві, їх м'якуш соковитий і солодкий. Високоросле дерево (до 5 м), раннього терміну дозрівання, плоди круглої форми, середнього розміру. Сорт відрізняється високою врожайністю, зимостійкістю.

Яєчна

Алтайська Ювілейна

Медова біла

Китайська злива

Ця культура – ​​рідкість у наших садах. Її плоди привабливі та апетитні.Китайська мешканка відрізняється екологічною чистотою, більш морозостійкою, в плодоношенні рання. Для цього виду слив характерне незвичайне цвітіння: крона покривається щільною кулею суцвіть, надаючи ефектності та неповторності пейзажу. Період цвітіння випадає на дощову, прохолодну погоду, тому квітки, нездатні самозапилятися, не отримують допомоги комах. Для вирішення такої проблеми поруч із китайською сливою потрібно висаджувати аличу, вона – надійний запилювач. Плоди рослини червоні чи жовті, серцеподібної форми. М'якуш соковитий, з кісточкою, що приросла, і особливим смаком.

Сорти сливи китайської: «Червона куля», «Скороплодна», «Червоном'яса», «Золота куля», «Ювілейна», «Сіянець Широ». «Золота куля» має смак ананасу.

Інші сорти сливи

Широкий діапазон сортів сливи, що пропонує селекціонери, дозволяє вибрати саджанці для різних кліматичних умов.

• Топ хіт - пізньостиглий сорт з великими яйцеподібними плодами (до 80 г) зі смачною м'якоттю, що має легку кислинку.
• Генеральська – морозостійкий сорт технічного призначення, має невеликі червоні плоди з м'якою м'якоттю, що робить їх нетранспортабельними. Низькорослі дерева морозостійкі, відрізняються рясним цвітінням наприкінці травня.
• Ранок – сорт має зелено-жовті плоди середньої величини із жовтою соковитою м'якоттю.
• Ненька – високоврожайний та морозостійкий сорт із плодами середньої величини (до 22 г). Дерево середньоросле, крона має широку пірамідальну форму.
• Оленка – сорт виведений від китайської сливи, тому листя дерева з кулястою кроною схоже на листя персика. Солодкі великі плоди темно-рожевого кольору мають кісточку, що не відокремлюється.
• Чемальськавелика – сорт скороплідний, дає врожай на 3-4 рік, морозостійкий, потребує сортів-запилювачів. І нирки, і деревина морозостійкі, дерево потребує достатнього поливу.
• Колосоподібна блю світ – високоврожайний середньостиглий сорт із соковитими та солодкими плодами масою до 60 г. Крона дерева компактна.
• Червона куля – десертний сорт великоплідної сливи з округлими червоними плодами із соковитою, світло-жовтою м'якоттю. Дерево середньоросле, до 2.5 м заввишки, плоди транспортабельні.
• Євразія 21 - Високоросле дерево з червоно-бордовими соковитими і солодко-кислими плодами з восковим нальотом. Маса плоду до 35 р.
• Тульська чорна (Брянська пізня) – урожайний, самоплідний сорт із середнім терміном дозрівання. Має середню морозостійкість, темно-сині овальні плоди з червоною м'якоттю.
• Синій дар - Середньостиглий, самобезплідний, високоврожайний сорт. Великі плоди мають чудовий смак, темно-фіолетовий колір.
• Скороспілка червона – скоростиглий самоплідний сорт народної селекції дозріває у серпні. Овальні плоди з солодкою щільною м'якоттю мають фіолетовий колір.
• Ода - Невибагливий ранньостиглий сорт навіть на суглинистому грунті дає високі врожаї. Потребує внесення великої кількості органіки та достатнього поливу. Низькоросле дерево щорічно посипане фіолетовими плодами з м'ясистою кисло-солодкою м'якоттю.
• Кубанська легенда - Середньоросле дерево має пірамідальну крону. Яйцеподібні червоно-фіолетові плоди із зеленою м'якоттю досягають маси 35 г.
• Вікана – сорт районований для північно-західних регіонів. Низькоросла дерево має негусту плакучу крону. Маса овальних бордових плодів досягає 25 г, їх кісточка легко відокремлюється від м'якоті. Слива придатна і десерту, і консервування.
• Валор – середньостиглий сорт канадської селекції. Великі яйцеподібні плоди синього кольору із соковитою зеленувато-кремовою м'якоттю досягають маси 50 г.
• Пам'ять Тімірязєва - Середньоросле дерево з плакучою кроною має овальні соковиті плоди з жовтуватою м'якоттю. Кісточка слив з бузковою шкіркою легко відокремлюється від м'якоті.
• Угорка - Транспортабельний сорт призначений для виготовлення чорносливу. Темно-червоні овальні плоди мають цукристу щільну м'якоть із солодким смаком. Кісточка легко відокремлюється.
• Мірабель - сливи цього сорту схожі на аличу, але на відміну від неї мають солодку м'якоть і кістку, що легко відокремлюється. Форма маленьких плодів овальна, із загостреними кінцями.
• Тернослива - низькоросле дерево з відмінною пристосовністю до різних умов зростання. Сорт невибагливий до догляду, має високу врожайність, призначення – консервація.
• Дамасцена - Має овальні плоди різного забарвлення (білі, чорні, сині, жовті).
• Слива канадська – сорт самобезплідний, потребує додаткового запилення, через раннє цвітіння не боїться весняних заморозків.
• БербанкГігант – морозостійкий диплоїдний сорт із великими плодами чудового смаку. Стійкий проти моноліозу.
• Кабардинка – сорт створений селекціонерами Ставропольського краю та Кабардино-Балкарії. Середньостиглий, дозріває у середині серпня. Сферичні плоди мають дуже смачну м'якуш, досягають маси 45 г.
• Анжеліна – сорт характеризується потужною кроною, яка потребує формування для прискорення плодоношення. Зливи цього сорту скороплідні, починають віддавати врожай на 3 рік після посадки. Плоди подібні до плодів аличі.
• Машенька - Середньоросле дерево раннього терміну дозрівання.Темно-рожеві плоди з жовтою м'якоттю мають чудовий десертний смак.

Сорта слив: які бувають види та різновид, як називається жовта та рожева розлога — опис

Друга половина літа і початок осені – час дозрівання дуже смачними улюбленими багатьма сливовими плодами. Дерево зливу налічує приблизно двісті сортів, поширених у помірному кліматі. Найпопулярнішими серед них є сорти китайської сливи, домашньої та уссурійської. У догляді ця культура невибаглива, тому її вирощують майже кожному саду. Але тонкощі правильного догляду треба знати.

Характеристика культури

Слива відноситься до кісточкових культур, але в порівнянні з іншими плодовими деревами вона погано переносить морози. Сливові дерева плодоносять через 3-4 роки після висадки у саду. І перший урожай великий, щонайменше 15 кг з кожного дерева. Близько 20 років дерево непогано продуктивне, але кожен наступний рік все менший плодоносить.

Листя у дерева просте, ланцетного типу і має дрібнозубчастий або рівний край. Цвіте навесні білими або рожевими квітками з п'ятьма пелюсточками.

Квітки різних сортів можуть збиратися в суцвіття «парасолька», але здебільшого поодинокі.

Плоди у слив є кістянки з великими кісточками. Колір у плодів буває різним: жовтий, зелений, фіолетовий і навіть червоний і синій.

Гілки утворюють розлогу крону, іноді підняту з прямими, піднятими вгору гілками. Деякі види на гілках мають колючки.

Класифікація сортів

На сьогоднішній день покращити можливості якості врожаю сливи в домашніх умовах можна досягти за допомогою нових сортів, що мають більш високу морозостійкість.

Дика злива зараз у природі майже не росте. Найчастіше вона росте в домашніх умовах.

Серед різновидів слив є кілька найвідоміших серед садівників. Розрізняють сорти домашньої, вірніше садової, сливи та дикорослі види. У кожному регіоні садівники вирощують сорти, що найбільш підходять для місцевого клімату.

Слива домашня

Це деревна рослина з яйцеподібною кроною. Дерево має стрижневу кореневу систему, як і майже всі сорти слив.

Листя у неї з короткими черешками просте, має еліптичну або яйцеподібну форму, по краю пильчасті. З однієї квіткової бруньки можуть з'явитися 1-3 квіточки. Плоди бувають жовті, червоні, фіолетові, навіть синьо-чорні. Вони вкриті сизуватим нальотом. Плоди сливи подовжені або круглі, з витягнутою кісточкою.

Живе це дерево близько 25 років.

Китайська злива

Це дерево з верби прийшло до нас з Китаю і більше століття обробляється в багатьох країнах. Але в Росії для такого дерева надто суворий клімат. Тому китайську сливу тривалий час пристосовували до цих умов, вирощуючи нові, морозостійкіші види. Але все ж таки цей сорт досі зустрічається в садах рідко, хіба що в теплих регіонах країни. Плоди цього дерева мають витончений смак і соковиті.

У порівнянні зі своєю попередницею сучасна злива китайська має високу морозостійкість, рясне і раннє плодоношення.

Китайської сливи виведено багато сортів особливо у далекосхідних районах та місцями у Сибіру. Приблизно 1/8 з виведених сливових сортів були виведені схрещуванням китайської сливи та інших сортів.

Для садової ділянки це дерево просто ідеальне. Невисокі з розлогими гілками, що утворюють кулясту форму.

Листя та гілки у дерева гладкі, без колючок та звивин кори. Слива дуже красиво і рясно цвіте та плодоносить. Цей сорт зацвітає раніше за листя.Тому поруч з нею необхідно висаджувати аличу. Адже в період цвітіння китайської сливи бджоли лише прокидаються та неактивні. Плоди кулястої форми дуже смачні і можуть бути жовтими або червоними відтінками.

Алича

Рід слив Алича є деревом багатоствольних і гіллястих типів. Листя у неї схоже на листя берези. Її ще називають вишнесливою, сливою розчепіреною або ткемалі. Алича є дуже гіллястим деревом або чагарником. І виростає вона іноді до 10 м заввишки. На гілках багато колючок. Це не зовсім злива, хоча вона і відноситься до роду сливових. Навіть дозрівають її плоди значно пізніше від домашньої сливи. Відрізняється від сливи алича ще й тим, що вона набагато більша врожайність. Вона має дещо інший смак та харчові цінності. М'якуш дуже важко відокремити від кісточки. Алича буває декількох сортів: червона, жовта та рожева. Росте вона у різних регіонах, але найчастіше її висаджують у південних областях. І селекціонери часто схрещують її із «російськими сливами». В результаті виходять морозостійкі гібриди.

Опис деяких сортів садової сливи

Найбільш поширена злива у європейських країнах, оскільки добре пристосувалася до місцевого клімату. Вона легко переносить прохолодні та дощові літо та весну. Вона в цьому кліматі дає смачні плоди, замінивши абрикос, що гірше плодоносить у цих умовах. У Європі домашня злива замінила азіатський абрикос. Абрикос поступається за смаком зливі. Садова злива культивується з успіхом навіть у країнах Скандинавії, Прибалтиці та у північно-західних регіонах Росії. У східних областях сливи зустрічаються вже інакше.

Найбільш поширена культура на півночі Італії та Балканського півострова. Особливо тут часто зустрічаються ренклоди та угорки.

Ренклоди

Плоди цього сорту сливи зелені, сині чи жовті, зріють у липні чи серпні. А ось смак у них непостійний. В один рік плоди медово-солодкі, в іншій майже несмачні.

Існує безліч видів сортів. Одним з найпоширеніших є Радянський ренклод, отриманий схрещуванням пари сортів. Це невисокі дерева з розлогою кроною. Відрізняються вони великими плодами, що досягають часом за масою 80 г. Віддають перевагу цим сортам сливи через соковиту м'якоті, трохи кислуватого і зеленого відтінку.

Угорки

Угорці почали культивувати на північному заході Балканського півострова. Саме до цих сортів належать чорносливи. У угорок є безліч клонів. Вони різняться розмірами, формою смаком плодів. У справжніх Угорщин невеликі темно-синього відтінку плоди, зріють пізно. М'якуш майже без солодощі, має посередній смак.

Найбільш поширені у Росії

Серед найпоширеніших у середній смузі Росії сортів першому місці стоять угорки, і навіть сорт Медова.

Цей сорт був виведений в Україні. Дерево досить високе з розлогою кроною. Слива непогано переносить морози і дуже плодоносить. Відрізняють подібну сливу плоди біло-жовтого кольору, середні за розміром. М'якуш дуже солодкий, що поставило медову сливу на перше місце серед десертних слив.

Другим найпопулярнішим сортом є також угорка звичайна, наприклад, донецька. Але є ще й такі сорти, які можна віднести до елітних.

Інші

Амерс має польсько-американське походження, отриманий схрещуванням двох видів: Стандарту та Стенлі. Плоди дозрівають наприкінці серпня чи на початку осені. Крона у дерева куляста, трохи розріджена. Сорт відрізняє не надто високий зріст, великі плоди та невибагливість у догляді.М'якуш у плодів має яскраво-оранжевий відтінок, і ніжний аромат дозрівають вони в липні.

Анна Шпет відноситься до рослих дерев, виведених у Німеччині в другій половині 19 століття. Листя на коротких черешках менше, ніж у багатьох сортів.

Блюбел відноситься до нових канадських сортів пізнього вигляду, виведених схрещуванням Стенлі з сортом Президент.

Блюфрі відноситься до дерев пізно дозріває. Отриманий сорт схрещуванням тих же сортів Стенлі та Президент.

Чому варто вирощувати зливу

Насамперед дерево пристосоване до клімату середньої смуги і, не вимагаючи особливого догляду, добре плодоносить.

Про користь плодів слив можна говорити нескінченно. Вони стоять на другому місці за своїми поживними властивостями.

Плоди багаті на речовини, які сприяють нормалізації травлення та поліпшення обміну речовин. Після вживання слив відбувається зниження впливу вільних радикалів. для підвищення імунітету, для підтримки зору, зниження холестерину. Рекомендують плоди і для покращення роботи серця.

Вживання слив допомагає покращити апетит, сприяє очищенню судин та знижує ризик атеросклерозу.

Що слід знати

Протипоказань для використання злив та виготовлених із них продуктів, дуже мало. Але потрібно знати не тільки про корисні якості слив. Їх не всім можна вживати у їжу. Наприклад, людям, які страждають від каменів у нирках, не можна їсти сливи. Вони міститься багато щавлевої кислоти, яка сприяє появі каменів.

Не варто вживати сливи і людям, які страждають на діабет і ожирінням. Вона підвищує рівень цукру в крові та сприяє збільшенню апатиту. При схильності організму до проносів. Слива сприяє виведенню рідини з організму, тому неприпустима при ревматизмі. І нерідко вона викликає біль у шлунку.

Посадка та удобрення сливи, відео

Коли збирати та як зберігати

Збирають плоди за 4-5 днів до остаточного дозрівання. Вибирають цупкі плоди. Там обов'язковий восковий наліт. Їх тоді можна зберігати кілька днів. А м'які сорти плодів із тонкою шкіркою не зберігаються. У домашніх умовах сливи зберігаються у холодильнику.

Найкраще насіння томатів для теплиці з полікарбонату — штамбові та індотермінантні сорти.

Кури Брама: несучість, опис породи та різновиди палева, світла та чорна, коли починають нестись курки — характеристика та відгуки

Скороспілі сорти томатів для відкритого ґрунту: найкраще низькоросле, пізнє насіння помідор

Огірки: насіння для відкритого ґрунту — яке не переростає і яке краще

Чи допомогла стаття? Оцініть її:

Найкращі сорти сливи

З усіх сортів, які числяться у Держреєстрі, по-справжньому витривалих небагато, а таких, щоб і інші якості були на висоті, ми нарахували лише п'ять. Оцінювали кращі сорти сливи ми їх за трьома основними показниками: зимостійкість, стійкість до хвороб, і смак – відмінний або дуже хороший

У народі кажуть: «Слива себе не хвалить, а доріжка до неї завжди протоптана».Однак не всі сорти хороші настільки, як би нам хотілося: то кислі плоди, то зимостійкість низька, то хворобами сильно уражаються. Проте є майже ідеальні.

ТОП-5 сортів за версією КП

Головне, на що треба звертати увагу при виборі найкращих сортів сливи для середньої смуги, а особливо північних регіонів – це зимостійкість. Здавалося б, слива споконвічно російське дерево, але все ж таки вона істотно поступається за цим показником яблуням і навіть вишням. А ще більшу загрозу для неї становлять зимові відлиги та подальші похолодання, які вбивають нирки.

Богатирська

Назва сорту повністю відбиває його суть. Плоди великі (30-40 г), темно-фіолетові, з восковим нальотом (1). М'якуш зеленувато-жовтий, ніжний, соковитий, гарного кислувато-солодкого смаку (дегустаційна оцінка 4,5 бала з 5 можливих). Запилювачі цього сорту не потрібні, він і без них дає чудовий урожай – 60 – 80 кг із дерева (2). Плоди дозрівають у другій половині серпня. Перевезення виносять добре. Перші сливи можна буде скуштувати на 4 – 5 рік після посадки.

Хворобами та шкідниками пошкоджується дуже слабо. Зимостійкість висока.

– Єдина проблема цього сорту, як не дивно, високий урожай: від великої кількості плодів гілки можуть ламатися. Тож під них треба ставити підпори, – радить агроном-селекціонер Світлана Михайлова.

Угорка Корнієвська

Плоди у неї також великі, вагою 30 – 35 г, фіолетово-бурі, з сильним восковим нальотом. М'якуш жовтий, соковитий, гарного солодкого смаку (4,5 бала). Запилювачів не потребує (1). Врожайність – 25 – 30 кг із дерева (2). Плодоносити починає на 3 - 4 рік.

Сорт посухостійкий, зимостійкий (лише дуже суворі зими в нього можуть підмерзнути квіткові нирки). Хворобами та шкідниками уражається слабо.

Проблема у Угорщини Корнєєвської та сама: при рясному врожаї гілки можуть зламатися.

Волгоградська

Сорт може порадувати навіть вимогливого дачника. Сливи великі, масою 40 – 50 г, жовті, з темно-малиновим рум'янцем, який займає більшу частину плоду, з восковим легким нальотом (1). М'якуш помаранчевий, соковитий, кисло-солодкий (4,5 бала). П'ятирічні дерева дають до 50 кг із дерева, а дорослі – до 150 кг (2). Плодоносити починає на 4 рік.

Сорт посухостійкий, добре переносить серйозні зими (навіть нирки не підмерзають), практично не пошкоджується шкідниками і захворюваннями.

– Труднощі одна: Волгоградська вимагає хорошого догляду, – каже Світлана Михайлова. – Інакше сливи будуть дрібними.

Зарічна рання

Ця красуня викликає винятково захоплення. Плоди у неї дуже привабливі – темно-фіолетові, з сильним восковим нальотом (1), янтарною м'якоттю, ніжні, соковиті, кисло-солодкі (4,5 бали). Важать у середньому 40 г, але бувають і до 50 – це одна з найбільших слив. Висока врожайність (близько 50 кг). Дозріває зарано, вже наприкінці липня. Плодоношення починається на 3 - 4 рік (2).

Зимові морози переносить чудово. Стійка до хвороб та шкідників.

Мирна

Плоди у неї досить великі (близько 30 г), темно-фіолетові, з жовто-зеленою, ніжною, соковитою, кисло-солодкою м'якоттю (1). Зімостійких слив ця найсмачніша: їй ставлять оцінку 4,8 бала. Урожай цілком пристойний – 25 – 40 кг із дерева (2), дозріває у середині серпня. Перші сливи виникають на 4 – 5 рік.

Сорт посухостійкий (але при поливі плоди смачніші та соковитіші), дуже зимостійкий, стійкий до шкідників та хвороб.

– Нестача у Мирної одна: плоди дозрівають нерівномірно, – каже Світлана Михайлова. - Це добре, якщо сливи використовуються на їжу, але погано, якщо з них робити варення - доведеться варити його в кілька заходів у міру дозрівання.

Що таке дегустаційна оцінка

Смак плодів оцінюють професійні дегустатори – вони пробують кожен новий сорт та виставляють бали від 1 до 5. Це так звана дегустаційна оцінка. За нею всі фрукти поділяються на 5 груп:

• неїстівні – до 3 балів;
• посередні – 3 – 3,7 бали;
• гарні – 3,8 – 4,3 бали;
• дуже хороші – 4,4 – 4,7 бали;
• відмінні – 4,8 – 5 балів.

Популярні запитання та відповіді

Про сорти сливи ми поговорили з агрономом-селекціонером Світланою Михайловою - Задали їй найпопулярніші питання дачників.

Як вибрати сорт сливи?

Хоч як це дивно, але сливи досить чутливі до зимових морозів, тому при виборі сорту важливо звертати увагу, в яких регіонах він районований. Якщо його рекомендують вирощувати у південних областях, для півночі він не підійде. Ці дані можна знайти у Державному реєстрі селекційних досягнень.

Які сорти сливи підходять для чорносливу?

Важливо, щоб плоди у них були дрібні (30 – 40 г), з маленькою кісточкою, темно-синього забарвлення, із щільною шкіркою та восковим нальотом. У них має бути багато сухої речовини (близько 20%) та цукру понад 12%.

Найкраще для чорносливу підходять 2 сорти: Угорщина Корнєєвська та Синя птиця.

Коли краще садити зливу?

Зараз саджанці в основному продаються в контейнерах, тому висаджувати їх можна протягом усього теплого сезону - з середини квітня по середину жовтня. А ось рослини з голим корінням краще висаджувати навесні. .

Джерела

1. Державний реєстр селекційних досягнень https://reestr.gossortrf.ru/
2. ФДБНУ Всеросійський науково-дослідний інститут селекції плодових культур // Каталог сортів https://vniispk.ru/species/