Список продуктів, які можуть викликати газоутворення в організмі

Хочете знати, які продукти можуть спричинити незручності через газоутворення у шлунку? Ми підготували для вас корисний список, щоб ви могли контролювати своє харчування та уникати неприємних відчуттів.

Продукти, що викликають газоутворення: список

Існує низка продуктів, які можуть викликати у вас підвищене газоутворення. Знання цих продуктів може допомогти вам контролювати своє травлення та уникати неприємних симптомів.

1. Бобові: такі як квасоля, нут, лима-боби та соя містять розчинну клітковину, яка може призводити до газоутворення. Якщо ви схильні до цього, рекомендується вживати їх з обережністю.

2. Капуста та броколі: у цих овочах містяться вуглеводи, які досить складно перетравлюються в кишечнику. При вживанні можуть бути гази. Однак, вони також є джерелами вітамінів та поживних речовин, тому не варто повністю виключати їх із раціону.

3. Цибуля: особливо цибуля-порей і червона цибуля, містять фруктани і оліголактати - речовини, які можуть викликати газоутворення у деяких людей.

4. Молочні продукти: деякі люди відчувають газоутворення при вживанні молочних продуктів, таких як молоко, йогурт та сири. Це може бути пов'язане з непереносимістю лактози або чутливістю до білка молока.

5. Газовані напої: вуглекислий газ у газованих напоях може призвести до утворення газів у вашому шлунку та кишечнику. Тому, якщо ви схильні до газоутворення, рекомендується вживати їх у помірних кількостях або виключити з раціону.

Зважайте на ці продукти, якщо ви страждаєте від підвищеного газоутворення. Однак кожен організм індивідуальний, тому може знадобитися самостійне визначення того, які продукти викликають у вас цю реакцію.

[Здорове харчування]

Коли йдеться про здорове харчування, необхідно звернути увагу на продукти, які можуть викликати газоутворення в організмі. Важливо правильно скласти свій раціон, щоб уникнути неприємних відчуттів і не завдати шкоди здоров'ю.

Нижче наведено список продуктів, які варто обмежити або виключити з раціону, щоб уникнути надмірної освіти газів:

Обмеження споживання цих продуктів допоможе уникнути неприємних симптомів та покращить травне здоров'я.

Вибираючи правильні продукти для свого раціону та дотримуючись принципів здорового харчування, ви зможете підтримувати своє здоров'я та почуватися чудово!

[Здоров'я]

Газоутворення в шлунку та кишечнику може бути причиною неприємних відчуттів та незручностей. Однак, є певні продукти, які можуть допомогти впоратися із цією проблемою. Вони можуть покращити травлення, зменшити здуття та запобігти появі надлишкового газу в організмі. Важливо пам'ятати, що кожен організм індивідуальний, і те, що підходить одній людині може бути неефективним для іншої.

Одним із таких корисних продуктів є свіжий імбир. Він має протизапальні властивості та сприяє поліпшенню травлення. Рекомендується додавати свіжий імбир у їжу або вживати його у вигляді чаю.Він не тільки допоможе впоратися з газоутворенням, але й зміцнить імунну систему та підвищить загальний стан здоров'я.

Ще один корисний продукт – м'ята, особливо у вигляді свіжого чаю. Вона має заспокійливу та протизапальну дію, яка допомагає зменшити здуття та надлишкове газоутворення. Також м'ята сприяє травленню та покращує загальний стан організму.

Однак, крім додавання корисних продуктів до раціону, також рекомендується переглянути свій спосіб життя. Слід відмовитися від куріння, вживання алкоголю та жирної їжі, які можуть бути причиною підвищеного газоутворення. Також важливо регулярно займатися фізичною активністю, щоб покращити роботу шлунково-кишкового тракту та загальний стан здоров'я.

Здоров'я – це найважливіша складова нашого життя, тому слід піклуватися про нього та приділяти увагу своєму організму. Правильне харчування, помірна фізична активність та використання корисних продуктів допоможуть впоратися з газоутворенням та підтримувати організм у відмінному стані.

Питання-відповідь:

Які продукти спричиняють газоутворення?

Продукти, що викликають газоутворення, включають боби, горох, квасолю, капусту, броколі, цвітну капусту, цибулю, часник, молочні продукти, морепродукти, газовані напої та деякі фрукти, такі як яблука та груші.

Чому деякі продукти викликають газоутворення?

Деякі продукти викликають газоутворення через вміст у них певних речовин, таких як пребіотики, розчинні волокна та цукру, які не повністю засвоюються організмом. Неповне засвоєння цих речовин призводить до їхньої переробки бактеріями в кишечнику, що викликає утворення газів.

Як можна зменшити кількість газів при вживанні таких продуктів?

Щоб зменшити кількість газів при вживанні продуктів, що викликають газоутворення, слід обмежити споживання цих продуктів або виключити їх із раціону. Також рекомендується вживати ці продукти в малих кількостях, розділених на кілька прийомів їжі, щоб зменшити навантаження на організм та систему травлення.

Які проблеми може спричинити газоутворення від продуктів?

Газоутворення від продуктів може викликати неприємні симптоми, такі як здуття живота, печія, розпирання живота і дискомфорт. Крім того, гази можуть призвести до підвищеного плоскостопості та погіршення загального стану організму.

Які продукти не спричиняють газоутворення?

Існують продукти, які мало або не викликають газоутворення, такі як м'ясо, риба, птиця, яйця, некрохмалиста овочева група (морква, картопля), некрохмалисті фрукти (яблука, груші, банани) та деякі злаки (рис).

Підвищене газоутворення: причини та методи боротьби з ним

Здуття живота - поширене явище, яке провокують проблеми із травленням, переїдання, гормони, скупчення великої кількості води в організмі та інші причини. Але найчастіше винні продукти, що викликають газоутворення. При посиленні процесів газоутворення та погіршенні перистальтики кишечника виникає метеоризм.

Від 10 до 25% здорових загалом людей іноді скаржаться на здуття живота. Близько 10% кажуть, що газоутворення відбувається регулярно. Серед тих, у кого діагностовано синдром подразненого кишківника (СРК), цей показник може досягати 90%. До 75% жінок страждають від здуття живота до та під час менструації.

Причини газоутворення

1. Нагромадження газу в кишечнику

Газ – природний побічний продукт травлення. Він складається з кисню, азоту, вуглекислого газу, водню та метану.

До газоутворення призводять:

• Бактеріальна ферментація. Товста кишка заповнена бактеріями, дріжджами та грибками, які розщеплюють продукти, не перетравлені тонким кишечником, в основному різні форми вуглеводів. (міститься у бобах).

лікар-гастроентеролог, ендоскопіст, к. м. н., лікар вищої кваліфікаційної категорії «Інститут Здоров'я»

- Надлишковий ріст бактерій у тонкому кишечнику відбувається, коли кишкові бактерії з товстої кишки потрапляють у тонку.

• Функціональні розлади травлення. Синдром роздратованого кишечника (СРК) і функціональна диспепсія діагностуються, коли організм перешкоджає нормальному травленню, що часто супроводжується газоутворенням після їжі. втрата ваги слід негайно звернутися до гастроентеролога.
• Віцеральна гіперчутливість. Деякі люди відчувають здуття живота, навіть коли об'єм газів у нормі. (Абдомінофренічна дисинергія). розслабляються та виступають назовні.

2.Скупчення їжі

Їжа, що накопичилася в травному тракті, залишає менше місця для проходження газів, а також і для органів черевної порожнини і рідини, що циркулюють у ній, і жиру. Через це живіт здається щільним.

Причини скупчення їжі в шлунково-кишковому тракті:

• Запори. Іноді трапляються через неправильне харчування, але можуть бути і хронічні, пов'язані з будь-якими захворюваннями. Скупчення фекалій у товстій кишці призводить до того, що перетравлена ​​їжа довше залишається в кишечнику, очікуючи на вихід. Животі потрібний додатковий обсяг, що і призводить до здуття.
• Порушення моторики. Може викликати запор або призвести до того, що продукти травлення рухатимуться повільніше ШКТ. Зазвичай це відбувається через проблеми з м'язами та нервами, відповідальними за проходження їжі – кишкової псевдопрохідності, гастропарезу, часткового паралічу м'язів шлунка та дисфункції тазового дна.
• Збільшення ваги. Зайві кілограми, як правило, в першу чергу відкладаються в ділянці живота, залишаючи менше простору для нормального процесу травлення. Тому навіть звичайна їжа може спричинити відчуття здуття. Іноді збільшення ваги також пов'язане із затримкою води, і це має аналогічний ефект.
• Непрохідність кишківника. Товстий та тонкий кишечники можуть бути заблоковані пухлинами, рубцевою тканиною, стриктурами, стенозами чи грижами. Запальні захворювання, такі як хвороба Крона та дивертикулез, можуть пошкодити частини тонкого кишечника, створюючи стриктури, які звужують його та ускладнюють проходження травного вмісту.

3. Гормони

Приблизно три з чотирьох жінок зазнають здуття живота до і під час менструації.

Естроген викликає затримку води в організмі, тому коли він різко зростає, а прогестерон падає, відбувається розпирання живота.До того ж, перед менструацією збільшується матка.

Часто скаржаться на газоутворення під час гормональних коливань у пременопаузі.

Гормони впливають і травну систему. Естроген та прогестерон провокують газоутворення в кишечнику, уповільнюючи або прискорюючи моторику. Рецептори естрогену в шлунково-кишковому тракті також змінюють вісцеральну чутливість, через що з'являється відчуття роздутості.

4. Серйозні причини

Здуття живота, що відбувається іноді і викликане травленням, гормональними чинниками або й тим, є нормою. Але можуть бути й серйозніші причини:

• Асцит - поступове накопичення рідини в черевній порожнині. Зазвичай спричинене захворюванням печінки, а іноді нирковою або серцевою недостатністю.
• Дисфункція підшлункової залози – підшлункова неспроможна виробляти достатню кількість травних ферментів.
• Запалення шлунка (гастрит) або кишечника (ентерит) – зазвичай спричинене бактеріальною інфекцією (наприклад, H. pylori), вживанням алкоголю або пов'язане з виразкою.
• Рак (яєчників, матки, товстої кишки, підшлункової залози, шлунка або брижі).

5. Аерофагія

Це заковтування занадто великої кількості повітря. Ми всі ковтаємо його у невеликій дозі – це нормально.

– Аерофагія викликає здуття живота, гази чи відрижку. Її провокують: жувальна гумка, газовані напої, надто швидке заковтування їжі, питво через трубочку, питво з фонтанчика з водою, куріння, – пояснює гастроентеролог Алла Губіна. - Стрес також може спровокувати зайве заковтування повітря через рот, при цьому людина може цього навіть не помітити.

Як запобігти здуттю живота?

Якщо підвищене газоутворення викликане неправильним харчуванням, його можна позбутися, скоригувавши свій спосіб життя.

• Їжте достатньо клітковини. Якщо у вашому раціоні її мало, то поступово вводьте, щоб не перевантажувати свій організм. Спочатку клітковина посилить газоутворення, але потім організм до неї звикне. Вона очистить кишечник і виведе застрягли фекалії, що ферментуються. Вживаючи клітковину, ви питимете більше води і швидше відчуєте насичення. Нарешті, клітковина – це пребіотик, який має корисні бактерії кишечника.
• Уникайте оброблених харчових продуктів. До них відносяться напівфабрикати, ковбасні вироби, продукти, що піддаються впливу низьких або високих температур, що містять ароматизатори, консерванти та барвники. Такі продукти містять мало клітковини, натомість у них багато солі та жиру. Сіль викликає затримку води, а жир уповільнює процес травлення, тому що на його перетравлення потрібно більше часу. Все це може призвести до запорів та здуття живота. Такі продукти містять мало поживних речовин, тому ви швидко знову відчуєте голод.
• Пийте достатньо води. Вода стимулюватиме моторику всього травного тракту і не дасть їжі, що перетравлюється, стати занадто твердою і щільною. Крім того, вода допоможе почуватися ситим протягом дня.
• Додати рух.

Заняття спортом, фізичні вправи сприяють виведенню води з організму та стимулюють роботу кишечника.

Якщо у вас офісна «сидяча» робота, намагайтеся прогулюватися, особливо після обіду та вечері.

• Практикуйте усвідомлене харчування. Не поспішайте і ретельно пережовуйте їжу. Почуття ситості настає пізніше, оскільки потрібно деякий час, щоб їжа досягла шлунка. Під час їди сидіть прямо.

Які продукти спричиняють газоутворення?

Зазвичай газоутворення викликано певними продуктами харчування та напоями:

1. Овочі – квасоля, сочевиця, спаржа, броколі, брюссельська капуста, білокачанна капуста, цибуля.
2. Фруктоза – натуральний цукор, що міститься у всіх солодких фруктах, овочах та меді.
3. Лактоза – натуральний цукор, що входить до складу молока.
4. Розчинна клітковина – фрукти, вівсяні висівки, горох та інші продукти з високим вмістом розчинної клітковини, що перетравлюється в товстому кишечнику.
5. Продукти, багаті на крохмаль – кукурудза, макаронні вироби, картопля.
6. Сорбіт – міститься у морських водоростях, сливі, яблуках, черешні та інших крохмалевмісних плодах. Його особливо багато у сухофруктах.
7. Цілісні злаки – коричневий рис, вівсянка та цільна пшениця.
8. Сухофрукти.

Також газоутворення можуть викликати яблучний або чорносливовий соки, газовані напої та гостра, смажена чи жирна їжа.

Не треба відмовлятися, треба звикнути!

У цьому списку є багато корисних продуктів, які не варто виключати з раціону. Ми всі різні – у когось сильніша реакція на один продукт, у когось на інший. До того ж, згодом чутливість до їжі може змінюватися: наприклад, у багатьох людей з віком виникають проблеми з перетравленням молочних продуктів.

Якщо здорова їжа (наприклад, цілісні злаки та овочі) викликає у вас газоутворення, скоротите кількість з'їдається. Потім починайте вводити ці продукти у свій раціон, поступово збільшуючи дозування протягом кількох тижнів, щоб система травлення адаптувалася до них.

Продукти, що викликають здуття живота у дітей

Найпоширенішими причинами підвищеного газоутворення у дітей є:

1. Смажена та жирна їжа.
2. Газовані напої.
3. Бобові.
4. Овочі: броколі, брюссельська капуста, білокачанна, цвітна капуста, огірки, зелений перець, цибуля, горошок, редиска.
5. Фрукти: абрикоси, банани, дині, персики, груші, чорнослив та сирі яблука.
6. Пшениця та пшеничні висівки.

Ведення журналу харчування та симптомів може допомогти визначити, які продукти у раціоні дитини посилюють газоутворення. Потім обговоріть раціон харчування з педіатром.

Вживання великої кількості води та регулярні фізичні вправи допоможуть зменшити симптоми здуття живота у дитини.

Як позбутися газоутворення?

Щоб вирішити проблему, необхідно встановити її справжню причину. Але наведені нижче рекомендації допоможуть полегшити стан.

• Дієта при здутті живота повинна включати чай із м'яти перцевої або ромашки, імбир, куркуму, аніс, фенхель, кмин, коріандр. Ці трави та спеції допомагають зменшити газоутворення. А чай з кульбаби сприяє виведенню води.
• Капсули з маслом м'яти перцевої є природним спазмолітиком та ефективні при запорах – допомагають м'язам кишечника розслабитися.
• Антациди знімають запалення у травному тракті та допомагають легше виводити гази. Антациди часто включають активний інгредієнт симетикон, який групує дрібніші бульбашки газу разом. Симетикон також приймають окремо.
• Добавки магнію допомагають нейтралізувати шлункову кислоту та розслабити м'язи кишечника. Магній має природний проносний ефект, який корисний час від часу, але може викликати звикання, якщо його приймати занадто часто.
• Пробіотики відновлюють баланс мікрофлори кишечника, сприяють перетравленню їжі та поглинають надлишок газів.

Якщо відчуваєте здуття живота, помасажуйте його праворуч наліво, щоб звільнити захоплене повітря.

У більшості ситуацій газоутворення та дискомфорт у животі не потребують медичної допомоги. Корекція харчової поведінки може виправити ситуацію. Проте при збільшенні частоти або тяжкості симптомів, особливо якщо вони супроводжуються втратою ваги, діареєю, блюванням або печією, слід негайно звернутися до гастроентеролога та пройти обстеження.

Слідкуйте за новинами, підписуйтесь на розсилку.

При цитуванні даного матеріалу активне посилання джерело обов'язкове.

7 продуктів, що викликають підвищене газоутворення та здуття живота

Випуск газів у здорової людини відбувається в середньому 5-15 разів на день. Але буває, що кількість таких епізодів збільшується, викликаючи здуття живота, або гази набувають різкого неприємного запаху. Це завдає дискомфорту багатьом людям, особливо якщо супроводжується хворобливими відчуттями.

Найчастіше підвищене газоутворення викликають продукти із високим вмістом харчових волокон. Це, наприклад, овочі та бобові, — важливе джерело харчування добрих бактерій кишечника.

У свою чергу мікроорганізми переробляють волокна на корисні речовини — вітаміни та олійну кислоту. Але при цьому як побічний ефект деякі бактерії виділяють гази.

Бактерії як Desulfovibrio та Desulfobulbus виробляють сірководень з амінокислот, які містяться в їжі. Тому гази можуть мати запах тухлих яєць або капусти.

Причиною здуття та газоутворення можуть бути також захворювання ШКТ як синдром подразненого кишечника (СРК), а також непереносимість лактози та глютена.

Бобові

Квасоля, сочевиця, нут, горох та інші бобові містять харчові волокна, які людський організм не здатний розщепити самостійно.А ось бактерії кишечника чудово справляються з цим завданням і дуже люблять ці продукти, але, розщеплюючи волокна, виділяють гази, що може спричинити здуття живота.

В одних людей бактерії виділяють більше газів, ніж в інших. Якщо раціон різко додати багато рослинних волокон, зокрема з бобових, це викликає здуття і газообразование. Але при регулярному вживанні цих продуктів побічний ефект стає менш вираженим. Саме тому при переході на веганство або вегетаріанство часто спостерігається здуття і підвищене газоутворення.

Люди з синдромом подразненого кишечника (CРК) більш сприйнятливі до дискомфорту, спричиненого здуттям живота. Тому деякі дієтологи рекомендують дотримуватися дієти з низьким вмістом волокон GOS та фруктанів, у тому числі бобових.

Порада: Якщо у вашому раціоні мало бобових, слід вводити їх поступово. Для початку можна додати трохи сочевиці або кілька квасолін у салат, або намастити трохи хумусу на бутерброд. Так ви зможете уникнути підвищеного газоутворення.

Хрестоцвіті

Овочі сімейства хрестоцвітих, як броколі та цвітна капуста – поширені продукти, пов'язані зі здуттям та підвищеним газоутворенням. Під час приготування і в процесі жування цих рослин виділяються глюкозинолати - органічні сполуки, що містять сірки.

Дослідження показують, що багато бактерій кишечника в процесі ферментації глюкозинолатів перетворюють їх на сульфати та іони двовалентного заліза. Надалі ці речовини можуть перетворюватися на сірководень, через який гази набувають неприємного запаху.

Якщо раціон різко додати багато рослинних волокон, це викликає здуття і газообразование.

З одного боку глюкозинолати живлять пробіотичні бактерії, які природно живуть у кишечнику людини.До таких бактерій відносяться Lactobacillus та Bifidobacterium.

З іншого боку, кишечник із занадто великою кількістю сульфатредукуючих бактерій як Desulfovibrio, може збільшити вироблення сірководню, що викликає особливо неприємний запах.

За допомогою Тести мікробіоти Атлас можна оцінити представленість у вашому кишечнику бактерій Desulfovibrio, відповідальних за вироблення сірководню.

Молоко та молочні продукти

При непереносимості лактози, молоко та молочні продукти викликають утворення газів із неприємним запахом. Лактоза - цукор, що міститься в молоці, а за його розщеплення відповідає фермент лактазу.

Коли організм не виробляє недостатню кількість лактази, молочні продукти можуть спричинити діарею, біль у животі, а також сильні метеоризми протягом 30 хвилин – дві години після вживання.

Метеоризм - здуття живота через скупчення газів.

Пробіотичні кишкові бактерії як Lactobacillus здатні переробляти та абсорбувати лактозу. Їх високий вміст мікробіоті може зменшити симптоми непереносимості, особливо в людей, у раціоні яких багато галактоолигосахаридов (GOS).

GOS — харчове волокно, яке міститься в бобових, деяких горіхах як кеш'ю, соєвому молоці із цільних соєвих бобів.

Глютеновмісні продукти

Пшениця, ячмінь, жито та продукти з них містять глютен. Це білок, який викликає підвищене газоутворення у людей з целіакією – непереносимістю глютену. Якщо глютен потрапляє у ШКТ людини з целіакією, це викликає аутоімунну реакцію, що супроводжується здуттям та болями в животі, а також діареєю.

Чутливість до глютену без целіакії ще одне пов'язане з глютеном стан. Білок із зернових викликає підвищене газоутворення, але без пошкодження кишківника.Дослідження показують, деякі кишкові бактерії розщеплюють глютен на частинки, які викликають реакцію імунної системи, що може бути однією з причин таких побічних ефектів.

Єдиний спосіб зменшити реакцію імунної системи на продукти з глютеном – виключити їх із раціону.

Незважаючи на популярність безглютенових дієт, з ними варто бути дуже обережними. Симптоми целіакії схожі на симптоми інших захворювань і запалень ШКТ, тому виключати з раціону цілі групи продуктів можна тільки за вказівкою лікаря та під його наглядом.

Різка відмова від зернових може призвести до дефіциту поживних речовин та викликати дисбаланс мікробіоти. А це може навіть погіршити проблему підвищеного газоутворення. Перед тим як вносити серйозні зміни до свого раціону, завжди консультуйтеся з лікарем або дієтологом.

Генетичний тест Атлас допоможе дізнатися, чи є у вас генетична схильність до непереносимості лактози та глютена.

Високобілкові дієти

У раціоні з високим вмістом білка переважають яловичина, яйця, свинина, риба та птиця. Ці продукти містять багато сірки, яка в результаті ферментації бактеріями перетворюється на сірководень, викликаючи сильне здуття живота та гази з неприємним запахом.

Білкові добавки - протеїнові порошки та батончики можуть містити інгредієнти, що викликають надмірне здуття та підвищене газоутворення. Це низькокалорійні підсолоджувачі: сорбіт, маніт, лактит, ксиліт та харчові добавки, що викликають метеоризм.

Також у протеїнових батончиках як джерело клітковини часто використовують інулінПри ферментації якого бактерії виділяють багато газів.

Багато протеїнових коктейлів роблять на основі сироватки з молока - у людей з непереносимістю лактози це може викликати здуття та газоутворення.

Продукти, що містять пребіотик інулін

Інулін - рослинне волокно і один з улюблених ласощів хороших бактерій кишечника. Підвищує чисельність Lactobacillus та Bifidobacteria.

Далі бактерії перетворюють інулін на бутират - жирну кислоту, що відповідає за здоров'я слизової оболонки кишечника. Інулін покращує засвоєння магнію та кальцію – мікроелементів, які підтримують здоров'я кісток, нервову та м'язову функції. Дослідження показують, що він також знижує рівень цукру в крові та допомагає контролювати апетит.

Однак при ферментації інуліну мікроорганізми також виділяють газищо може викликати здуття та спазми, особливо якщо ви з'їли занадто багато цього волокна.

Різке додавання до раціону великої кількості клітковини, у тому числі інуліну, швидше за все викличе здуття та газоутворення. Тому будь-які харчові волокна слід вводити в раціон поступово, і згодом побічні ефекти у вигляді здуття та газів зменшаться.

Згідно з науковими дослідженнями, денна норма вживання інуліну для здорових людей становить 10 грам.

Продукти, які містять інулін:

Пам'ятайте, клітковину слід запивати великою кількістю води, щоб уникнути запорів.

Штучні замінники цукру

Багато продуктів глибокої переробки, особливо низькокалорійні та низьковуглеводні, можуть бути причиною здуття та підвищеного газоутворення, якщо в них містяться поліоли - підсолоджувачі рослинного походження:

Поліоли – цукрові спирти, які не засвоюються організмом людини.Натомість, їх ферментують бактерії в товстому кишечнику, виділяючи в процесі гази.

Якщо час від часу у вас відбувається здуття або підвищене газоутворення, у цьому немає нічого страшного і, швидше за все, це пов'язано з тим, що ви з'їли.

Однак, слід звернутися до лікаря, якщо ви спостерігаєте такі симптоми:

• часте виділення газів із різким запахом;
• постійне здуття та біль у животі;
• повторювані епізоди діареї чи запору;
• нетримання калу;
• кров у стільці;
• висока температура, нудота, озноб, біль у м'язах та суглобах.

Низький потенціал до розщеплення клітковини може бути однією з причин підвищеного здуття та газоутворення при вживанні продуктів, багатих на волокна.

Тест мікробіоти Атлас допоможе оцінити рівень бактеріального різноманіття кишечника та здатність мікроорганізмів розщеплювати харчові волокна.

Наші статті написані з любов'ю до доказової медицини, але мають виключно ознайомлювальний характер. Кожен випадок є індивідуальним, тому не варто замінювати статтею очну консультацію лікаря, а також призначені діагностичні процедури або лікування.

• Dr. David R. Linden, Hydrogen Sulfide Signaling в Gastrointestinal Tract, 2014
• Umberto Volta et al.
• NHS, Flatulence
• Nielson T Baxter et al., Dynamics of Human Gut Microbiota and Short-Chain Fatty Acids в Response to Dietary Interventions with Three Fermentable Fibers, 2019
• Charles Coudray et al., Dietary inulin intake and age can significantly affect intestinal absorption of calcium and magnesium in rats: a stable isotope approach, 2005
• Véronique Coxam, Current Data with Inulin-Type Fructans and Calcium, Targeting Bone Health in Adults, 2007
• Masahiko Ishida et al., Glucosinolate metabolism, functionality and breeding for improvement of Brassicaceae vegetables, 2014
• M.H.Traka, Advances in Botanical Research, Glucosinolates, 2016
• Celia з Disease Foundation, Non-Celiac Gluten/Wheat Sensitivity
• Harvard Medical School, Relief від intestinal gas, 2013
• Dr Jaci Barrett & Lyndal McNamara, FODMAP blog, Polyols, 2016
• Harvard Medical School, Relief від intestinal gas, 2013
• Nielson T. Baxter et al., Dynamics of Human Gut Microbiota and Short-Chain Fatty Acids у відповідь на Диетальні Interventions with Three Fermentable Fibers, 2019
• Science direct, Chicory roots
• The Washington Post, Christy Brissette, Inulin is being added to lot of food products. And that could be bothering your stomach, 2019
• D Meyer & M Stasse-Wolthuis, Bifidogenic effect of inulin and oligofructose and its consequences for gut health, 2009
• Justin L Carlson et al., Health Effects and Sources of Prebiotic Dietary Fiber, 2018
• K G Jackson та ін.
• Younis A. Salmean, Acute fiber supplementation with inulin-type fructans curbs appetite sensations: a randomized, double-blind, placebo-controlled study, 2017
• Alanna J. Moshfegh et al., Presence of Inulin and Oligofructose in the Diets of Americans, 1999
• NHS Inform, Flatulence Causes and Treatment
• ScienceDirect, Sorbitol
• Sergio I. Martinez-Monteagudo, Maryam Enteshari, Lactitol: Production, Properties, and Applications, 2018
• Mannitol: A Sweetener? A Supplement? A Cure?, 2018
• Kris Sollid, What is xylitol, 2019